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THE KNAST Restaurant Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Söhtstraße 7, 12203 Berlin

Illustriertes Poster von THE KNAST Restaurant, Restaurant in Berlin: Bewertung 8,7 von 10 aus 244 Bewertungen

Kurzurteil

Ja.

Note 8,7 von 10, Kritik in 6 % der Bewertungen

#495 von 10.056 Lokalen in Berlin

#91 Restaurant von 1.282 in Berlin

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    32 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne195 Bewertungen
4 Sterne35 Bewertungen
3 Sterne10 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne2 Bewertungen
Gesamtnote8,7 von 10
Trend, 12 Monate+0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,8

75 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Geschmack (66), Präsentation (8), Auswahl (7)

„Auch die Hauptgerichte waren geschmackliche Highlights, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Ein …“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Auch die Show selbst war absolut gelungen, unterhaltsam, kreativ und mit viel Liebe zum Detail.“ Quelle: Google, April 2026

„Das Essen selbst ist fabelhaft, schön präsentiert und voller Aromen, die es über eine einfache …“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Portionsgröße (3)

„Portionen, ähnlich einem Sterne Restaurant aber dafür fehlt die Finesse. Schade, wir hatten uns mehr versprochen.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Die Portionen sind uns für die Preise definitiv zu klein.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Sehr kleine Portionen, ähnlich einem Sterne Restaurant aber dafür fehlt …“ Quelle: Google, November 2025

Service
8,8

72 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (48), Professionalität (22), Fachwissen (8)

„Auf eine besondere Reise hat uns [Name] bei der Weinauswahl begleitet. Vielen Dank dafür!“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Ambiente- einer Haftanstalt- serviert, auf lockere Weise aber eben perfekt!“ Quelle: Google, November 2025

„aufmerksamen Service durch [Name] und sein Team.“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (3)

„Der Besitzer hat gewechselt und nun ist der Knast nur noch ein kulturelles Zentrum für die Community und vollständig Knast ist leider keiner mehr“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

„War etwas aufdringlich, beugte und lehnte sich auf dem einen Gästetisch , massierte andere Kunden (evtl. ein Familien Mitglied), telefonierte laut & spielte am Handy .“ Quelle: Google, Juni 2025

„Verkehrsmittel zwar einfach zu erreichen, aber es dauert.“ Quelle: Google, September 2024

Ambiente
8,4

91 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (78), Komfort (12), Platzangebot (7)

„Aufregender und spannender Ort.“ Quelle: Google, August 2022

2 weitere Stimmen

„Berliner Flair – versteckt, einzigartig, historisch, farbenfroh, lecker, aufstrebend“ Quelle: Google, Juli 2025

„Coole Location mit besonderem Flair für besondere romantische Abende.“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Einrichtung (3)

„Leider wurde es zum Ende hin recht laut, da die Räumlichkeiten sehr klein sind.“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Super cooles Konzept leider nicht bis zum Ende gedacht. Man könnte wesentlich mehr daraus machen …“ Quelle: Google, November 2025

„Leider wurde es zum Ende hin recht laut, da die Räumlichkeiten sehr klein sind.“ Quelle: Google, Februar 2025

Preis
6,8

8 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (5)

„Der Preis von 79€ für das 3-Gangmenü war vollkommen angemessen. Großes Dankeschön an [Name] …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Man kann aber auch Wein und Bier trinken, die Preise sind sehr angemessen.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Für die gebotene Qualität war es das Geld wert.“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Preisfairness (3)

„Fleisch war unglaublich hart und zäh, das geht für 48 € überhaupt nicht.“ Quelle: Google, Februar 2026

1 weitere Stimme

„… ist zu schick und die Preise sind zu hoch für das was auf dem Teller geboten wird. Sehr kleine Portionen, …“ Quelle: Google, November 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 32 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Cocktails. Und das kommt richtig gut an.

  1. Cocktails8-mal genannt8,6

    „Reich mit einer außergewöhnlichen Stimmung, besonderen Cocktails und viel Lust auf das Leben.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Cocktails in der Bar oben sind sehr zu empfehlen.“ Quelle: Google

    „(es ist auch ein Hotel) alles in einem erstaunliche Cocktails und Essen, wir werden auf jeden Fall …“ Quelle: Google

Aus 21 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Preis-Leistung beschwert sich niemand.

14 von 244 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

243 von 244 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

13 von 14 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 51 von 51 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit Mai 2024 liegt die Note dort, wo sie insgesamt liegt.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 59 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 51

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 52 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage15
Stimmen, letzte 12 Monate51
Älter als zwei Jahre52 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren59 %
Note 20268,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

244 öffentliche Bewertungen, Stand 09. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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