THE KNAST Restaurant Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Söhtstraße 7, 12203 Berlin
Kurzurteil
Ja.
Note 8,7 von 10, Kritik in 6 % der Bewertungen
#495 von 10.056 Lokalen in Berlin
#91 Restaurant von 1.282 in Berlin
Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.
94 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin 87. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 8,8
75 Gäste loben, 6 kritisieren
Gelobt: Geschmack (66), Präsentation (8), Auswahl (7)
„Auch die Hauptgerichte waren geschmackliche Highlights, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Ein …“ Quelle: Google, Februar 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Auch die Show selbst war absolut gelungen, unterhaltsam, kreativ und mit viel Liebe zum Detail.“ Quelle: Google, April 2026
„Das Essen selbst ist fabelhaft, schön präsentiert und voller Aromen, die es über eine einfache …“ Quelle: Google, April 2026
Kritisiert: Portionsgröße (3)
„Portionen, ähnlich einem Sterne Restaurant aber dafür fehlt die Finesse. Schade, wir hatten uns mehr versprochen.“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Portionen sind uns für die Preise definitiv zu klein.“ Quelle: Google, Februar 2026
„Sehr kleine Portionen, ähnlich einem Sterne Restaurant aber dafür fehlt …“ Quelle: Google, November 2025
- Service
- 8,8
72 Gäste loben, 8 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (48), Professionalität (22), Fachwissen (8)
„Auf eine besondere Reise hat uns [Name] bei der Weinauswahl begleitet. Vielen Dank dafür!“ Quelle: Google, Februar 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Ambiente- einer Haftanstalt- serviert, auf lockere Weise aber eben perfekt!“ Quelle: Google, November 2025
„aufmerksamen Service durch [Name] und sein Team.“ Quelle: Google, März 2026
Kritisiert: Freundlichkeit (3)
„Der Besitzer hat gewechselt und nun ist der Knast nur noch ein kulturelles Zentrum für die Community und vollständig Knast ist leider keiner mehr“ Quelle: Google, Oktober 2023
2 weitere StimmenWeniger
„War etwas aufdringlich, beugte und lehnte sich auf dem einen Gästetisch , massierte andere Kunden (evtl. ein Familien Mitglied), telefonierte laut & spielte am Handy .“ Quelle: Google, Juni 2025
„Verkehrsmittel zwar einfach zu erreichen, aber es dauert.“ Quelle: Google, September 2024
- Ambiente
- 8,4
91 Gäste loben, 7 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (78), Komfort (12), Platzangebot (7)
„Aufregender und spannender Ort.“ Quelle: Google, August 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Berliner Flair – versteckt, einzigartig, historisch, farbenfroh, lecker, aufstrebend“ Quelle: Google, Juli 2025
„Coole Location mit besonderem Flair für besondere romantische Abende.“ Quelle: Google, April 2025
Kritisiert: Einrichtung (3)
„Leider wurde es zum Ende hin recht laut, da die Räumlichkeiten sehr klein sind.“ Quelle: Google, Februar 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Super cooles Konzept leider nicht bis zum Ende gedacht. Man könnte wesentlich mehr daraus machen …“ Quelle: Google, November 2025
„Leider wurde es zum Ende hin recht laut, da die Räumlichkeiten sehr klein sind.“ Quelle: Google, Februar 2025
- Preis
- 6,8
8 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (5)
„Der Preis von 79€ für das 3-Gangmenü war vollkommen angemessen. Großes Dankeschön an [Name] …“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Man kann aber auch Wein und Bier trinken, die Preise sind sehr angemessen.“ Quelle: Google, Juni 2026
„Für die gebotene Qualität war es das Geld wert.“ Quelle: Google, September 2025
Kritisiert: Preisfairness (3)
„Fleisch war unglaublich hart und zäh, das geht für 48 € überhaupt nicht.“ Quelle: Google, Februar 2026
1 weitere StimmeWeniger
„… ist zu schick und die Preise sind zu hoch für das was auf dem Teller geboten wird. Sehr kleine Portionen, …“ Quelle: Google, November 2025
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 32 Gäste, 13 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Cocktails. Und das kommt richtig gut an.
- Cocktails8-mal genannt8,6
„Reich mit einer außergewöhnlichen Stimmung, besonderen Cocktails und viel Lust auf das Leben.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Die Cocktails in der Bar oben sind sehr zu empfehlen.“ Quelle: Google
„(es ist auch ein Hotel) alles in einem erstaunliche Cocktails und Essen, wir werden auf jeden Fall …“ Quelle: Google
Aus 21 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Portionsgröße
- 3 Gäste
„Portionen, ähnlich einem Sterne Restaurant aber dafür fehlt die Finesse. Schade, wir hatten uns mehr versprochen.“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Portionen sind uns für die Preise definitiv zu klein.“ Quelle: Google, Februar 2026
„Sehr kleine Portionen, ähnlich einem Sterne Restaurant aber dafür fehlt …“ Quelle: Google, November 2025
Service
- Freundlichkeit
- 3 Gäste
„Der Besitzer hat gewechselt und nun ist der Knast nur noch ein kulturelles Zentrum für die Community und vollständig Knast ist leider keiner mehr“ Quelle: Google, Oktober 2023
2 weitere StimmenWeniger
„War etwas aufdringlich, beugte und lehnte sich auf dem einen Gästetisch , massierte andere Kunden (evtl. ein Familien Mitglied), telefonierte laut & spielte am Handy .“ Quelle: Google, Juni 2025
„Verkehrsmittel zwar einfach zu erreichen, aber es dauert.“ Quelle: Google, September 2024
Ambiente
- Einrichtung
- 3 Gäste
„Leider wurde es zum Ende hin recht laut, da die Räumlichkeiten sehr klein sind.“ Quelle: Google, Februar 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Super cooles Konzept leider nicht bis zum Ende gedacht. Man könnte wesentlich mehr daraus machen …“ Quelle: Google, November 2025
„Leider wurde es zum Ende hin recht laut, da die Räumlichkeiten sehr klein sind.“ Quelle: Google, Februar 2025
Preis
- Preisfairness
- 3 Gäste
„Fleisch war unglaublich hart und zäh, das geht für 48 € überhaupt nicht.“ Quelle: Google, Februar 2026
1 weitere StimmeWeniger
„… ist zu schick und die Preise sind zu hoch für das was auf dem Teller geboten wird. Sehr kleine Portionen, …“ Quelle: Google, November 2025
Über Preis-Leistung beschwert sich niemand.
14 von 244 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.
- Alle Bewertungen
243 von 244 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
13 von 14 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 51 von 51 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.
Seit Mai 2024 liegt die Note dort, wo sie insgesamt liegt.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 59 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
51
Stimmen in den letzten 12 Monaten
52 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
18 %
Apr bis Jun
25 %
Jul bis Sep
36 %
Okt bis Dez
20 %
Das beste Jahr war 2025 mit 8,8 von 10.