Thüringer Stuben Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen

7,7

101 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Geschmack (93), Portionsgröße (12), Auswahl (10)

„Wir hattem voer verschiedene Speisen und alle haben hervorragendes geschmeckt.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Alle Speisen waren auf den Punkt gegart, das Fleisch super zart und auch die …“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Essen to go dort: zeitlich wie vereinbart, alles heiß und Mega lecker 😋“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Geschmack (12), Zutaten (3), Präsentation (3)

„Die Präsentation des Essens war ziemlich enttäuschend, und leider war das Gericht stark …“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Küche um 21:15 Uhr zu und wenn man alternativ noch etwas …“ Quelle: Google, Januar 2026

„Essens war ziemlich enttäuschend, und leider war das Gericht stark versalzen.“ Quelle: Google, Februar 2026

Service

6,9

62 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (57), Tempo (7), Professionalität (4)

„Alles ging zügig.“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Auch der Service war top ; aufmerksam, freundlich, aber nie aufdringlich. Man merkt sofort, hier …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Authentisches deutsches Essen serviert mit einem Lächeln und ein paar deutschen Worten auf dem Weg. Die …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (17), Tempo (4), Professionalität (4)

„Begrüßung gab es eigentlich nicht, wir wurden nur fragend angeschaut. Auf unsere Frage ob es …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Insgesamt war es sehr unangenehm, da der Service einfach schrecklich war.“ Quelle: Google, April 2026

„Ganz zu schweigen von der insgesamt verärgerten und unfreundlichen Haltung, die wir von allen Mitarbeitern in jeder Interaktion bekamen“ Quelle: Google, September 2024

Ambiente

7,4

57 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (39), Komfort (20)

„Das Ambiente ist auch sehr angenehm, familiär und freundlich. Vielen Dank für das leckere …“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere StimmenWeniger

„das Ambiente ist sehr gemütlich“ Quelle: Google, September 2025

„Das ganze Restaurant hat diesen ehrlichen, alten Charme, nichts Künstliches, einfach echt. Auch der …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

5,9

22 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (10), Preis-Leistung (7), Preisfairness (5)

„Insgesamt: Schlechter Service, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis Essen.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Wenn Sie ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis wünschen, greifen Sie zu einem Thüringer Traditionsteller“ Quelle: Google, September 2025

„Gästen aber auch privat hierher. Leckeres Essen zu akzeptablen Preisen, die Bedienung ist immer nett und freundlich.“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (7)

„Kurz zusammen gefasst - für das Geld leider nur ungenügend und nicht zu empfehlen.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Gesamterwartungen nicht den Erwartungen. Außerdem wurden wir gebeten zu bezahlen und zu gehen, auf unhöfliche Weise, etwa eine halbe Stunde vor der offiziellen Schließungszeit, was sich unwillkommen anlässt. Insgesamt spiegelten das Erlebnis und die Qualität nicht den berechneten Preis wider.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Lebens dort gegessen!) und ein unverschämtes Preis-Leistungs-Verhältnis!“ Quelle: Google, November 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten. Reservieren lohnt sich, sagen mehrere Gäste.

Abendessen

7,4

75 von 92 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 37 Bewertungen mit Text

Mittagessen

–

17 von 92 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 8 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Rotkohl wird hier am meisten geschrieben, danach über Roulade. Mit Licht und Schatten.

1. Rotkohl6-mal genannt6,3

   „Sauerkraut und rotkohl schön zerkocht und gut abgestimmt gewürzt.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Der Rotkohl allein schon ein Highlight, kein Standardzeug, sondern richtig mit Geschmack und Liebe gemacht. Das …“ Quelle: Google

   „Es gab Entenbrust mit originalen Thüringer Klößen und die Rinderroulade, ebenfalls mit den Klößen und zu beiden Gerichten frischen Rotkohl.“ Quelle: Google

2. Roulade6-mal genannt7,3

   „… haben ihre benötigte Dosis an echten Thüringer Klößen, Rouladen, Rostbrätel und Haxe bekommen.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Auch der Lachs und Roulade waren eine Messe Wir …“ Quelle: Google

   „… an Speisen, die Roulade war fantastisch.“ Quelle: Google

3. Sauerbraten6-mal genannt7,6

   „Das Essen, wie z.B. die Gulaschsuppe, die Rinderrouladen, der Sauerbraten oder der Traditionsteller sind sehr lecker“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Rostbrätl, Sauerbraten hervorragend.“ Quelle: Google

   „… ist definitiv die Guladchsuppe und der Sauerbraten. Da kann man nichts falsch machen! Das Restaurant ist sehr schön …“ Quelle: Google

4. Rinderrouladen5-mal genannt9,3

   „Ob Schwarzbier Gulasch oder Rinderrouladen lecker, einfach nur lecker. Freundlicher …“ Quelle: Google

5. Schnitzel5-mal genannt7,0

   „Das Schnitzel war gut, aber ich kann es nicht als großartig bezeichnen. Die …“ Quelle: Google

6. Bier4-mal genannt

   „Nur das Bier war frisch“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „… dieser Ort sehr zu empfehlen Wein und Bier auch umwerfend“ Quelle: Google

Aus 54 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

39 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings ohne Antwort.

Alle Bewertungen

4 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 39 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 105 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 71 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  105

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  28 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 7,6 von 10.