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coolibri

Tohru*** - Fine Dining Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Burgstraße 5, 80331 München

Illustriertes Poster von Tohru*** - Fine Dining, Feinschmecker-Restaurant in München: Bewertung 9,0 von 10 aus 277 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 9,0 von 10, Kritik in 3 % der Bewertungen

#6 von 3.308 Lokalen in MĂźnchen

#2 Feinschmecker-Restaurant von 15 in MĂźnchen

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    46 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Mßnchen. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne257 Bewertungen
4 Sterne13 Bewertungen
3 Sterne4 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne3 Bewertungen
Gesamtnote9,0 von 10
Trend, 12 Monate-0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
9,2

166 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Geschmack (128), Präsentation (45), Auswahl (31)

„10 Gänge - feinste Sterneküche, Geschmacksexplosion pur - unfassbar wie man solch …“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Alle Gänge ließen einen nach mehr verlangen und waren perfekt aufeinander abgestimmt. Es gab etwas Brot …“ Quelle: Google, Juni 2025

„Alleine die Saucen die dazu kommen, himmlisch.“ Quelle: Google, Mai 2024

Kritisiert: Geschmack (6), Zutaten (3)

„Team‼️ 😢 Vermisstes… Andere Gerichte waren leicht salzig oder die Textur war zu ungewöhnlich. Ich bin ein großer …“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„Auf der Karte steht dann lediglich „Okashi“ – die Nachspeisenfolge, beginnend mit einem Übergang in Form von Gruyère mit erneut N25 & Tufu – ehrlicherweise nicht meins, aber es geht ja noch weiter (-)“ Quelle: Google, April 2026

„Der Schweinebauch versteckt unter einer Scheibe Kohlrabi war recht mager und deswegen etwas Trocken. Sehr gut …“ Quelle: Google, Juni 2025

Service
9,0

144 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (100), Professionalität (63), Fachwissen (21)

„Der Service ist hervorragend und [Name] der Sommelier ist einfach perfekt.“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„Zum Service: [Name] und der Sommelier (ich glaube [Name] war der Name) haben einen extrem guten Job gemacht. Sie haben uns …“ Quelle: Google, Juni 2024

„Alle Mitarbeiter waren wunderbar.“ Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Professionalität (5), Freundlichkeit (4)

„Als beim dritten Gang und dem leeren Aperitif immer noch nicht der erste Wein gereicht wurde, fragten wir mal nach.“ Quelle: Google, Januar 2024

2 weitere Stimmen

„Auswendig gelernte Texte zum Menü und einige für meinen Geschmack zu lockere Sprüche passen nicht an solch eine Lokalität“ Quelle: Google, März 2024

„Der Service fällt allerdings leider deutlich ab - dieser ist (in Teilen) nicht auf Sterne-Niveau.“ Quelle: Google, Juni 2025

Ambiente
8,7

81 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (50), Komfort (25), Platzangebot (3)

„Auch das Ambiente ist eine perfekte Symbiose aus dem alten Gemäuer der Schreiberei und moderner Innenarchitektur - stilvoll, warm und herzlich!“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

„Auch die Stühle sind sehr bequem und durch die Drehbarkeit sitzt man sehr entspannt und nicht so steif am Tisch. Das …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Das Ambiente ist elegant, modern und dennoch intim, wodurch eine ruhige, fast konzentrierte Atmosphäre entsteht, in …“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Einrichtung (3)

„Zum Glück weil uns wäre etwas grosses entgangen. Die Hühnerleiter hinter der Tür zum …“ Quelle: Google, März 2025

1 weitere Stimme

„… an die Jugend ist zurück. Langfassung: Es war nicht leicht Plätze zu bekommen, aber wir haben es geschafft.“ Quelle: Google, März 2025

Preis
6,4

16 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7), Preisfairness (5)

„aber in Abetracht der Produkte und auch der Quantität der einzelnen Gänge, dem Aufwand und des echt hohen Personaleinsatzes weder teuer noch unangemessen.“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

„Alles in allem kann man für uns nichts besser machen, alles in allem war es ein großartiges Erlebnis. Wenn ich …“ Quelle: Google, Juli 2024

„Der Abend war nicht günstig aber angesichts, was geboten wird, ein absolut fairer Preis.“ Quelle: Google, Mai 2024

Kritisiert: Preisfairness (3), Erschwinglichkeit (3)

„Für 2 Sterne und den Preis(ca. 500€/Person) erwarte ich persönlich mehr.“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

„Preislich aber klar am oberen Ende der Schmerzskala, dafür halt wirkliche Qualität und …“ Quelle: Google, November 2025

„Wenn ich einen Kritikpunkt finden müsste, würde ich den Preis einiger Getränke hervorheben, mit 20-30/0,1l waren nicht alle in meinen Augen so super teuer und man hätte einen Rabatt geben können.“ Quelle: Google, Juli 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 46 Gäste, 17 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,9

83 von 84 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 58 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 20 ¡ kurz 0 ¡ mittel 0 ¡ lang 0

Lautstärke

ruhig 48 ¡ mittel 6 ¡ laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen83 Gäste, Note 8,9 aus 58
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben55
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Dashi wird hier am meisten geschrieben, danach über Ente.

  1. Dashi3-mal genannt
  2. Ente3-mal genannt9,0

    „Pierre oder, als absoluter Höhepunkt, die Ente im Hauptgang: aromatisch vielschichtig, perfekt gegart, begleitet von …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Schwein und Ente waren geschmacksintensiv, passten aber gut zu den Weinen.“ Quelle: Google

  3. Hamachi3-mal genannt9,0

    „Meine Frau favorisierte den Hamachi. Ein überraschendes Highlight waren die …“ Quelle: Google

  4. Lachsforelle3-mal genannt9,0

    „… verspeise (0+) Zur Lachsforelle mit Gurke, Karashi und Kombucha halte ich mich kurz: WOW (+) Als Zwischengang …“ Quelle: Google

  5. Wagyu3-mal genannt9,3

    „Der Rochen, die Forelle, das Wagyu und das Schweinefleisch waren hervorragend. Das Wagyu mit …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Tartelette mit Ozaki Wagyu war eine absolute Umami-Bombe und die Jakobsmuschel war in …“ Quelle: Google

    „… in ihrer Typizität klar herausgearbeitet – etwa das zarte Wagyu, der exzellente St.“ Quelle: Google

Aus 42 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in MĂźnchen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

7 von 277 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 3 % gegenßber 8 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Mßnchen.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack6
Professionalität5
Freundlichkeit4
Zutaten3
Einrichtung3
Preisfairness3
Erschwinglichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

198 von 277 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 7 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 22 von 58 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 42 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂźngste Stimme

  • 58

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 58 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 9,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂźngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage14
Stimmen, letzte 12 Monate58
Älter als zwei Jahre58 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren42 %
Note 20268,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

277 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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