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Tonkatsu Gonta powered by Takumi Hamburg Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Schulterblatt 114, 20357 Hamburg

Illustriertes Poster von Tonkatsu Gonta powered by Takumi, Japanisches Restaurant in Hamburg: Bewertung 7,5 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,5 von 10, Kritik in 15 % der Bewertungen

#2.081 von 3.630 Lokalen in Hamburg

#17 Japanisches Restaurant von 21 in Hamburg

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    37 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne219 Bewertungen
4 Sterne35 Bewertungen
3 Sterne20 Bewertungen
2 Sterne9 Bewertungen
1 Sterne17 Bewertungen
Gesamtnote7,5 von 10
Trend, 12 Monate+1,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,6

116 Gäste loben, 35 kritisieren

Gelobt: Geschmack (105), Auswahl (11), Portionsgröße (10)

Absolut gute Wahl für Ramen, kein Zweifel. Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

auch vegane Vollkornnudeln mit korrektem Biss und Flavour. Quelle: Google, Januar 2025

Besonders positiv hervorzuheben ist die beeindruckende Vielfalt an Speisen, die auf der klar strukturierten und … Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: Geschmack (19), Zutaten (7), Portionsgröße (5)

Das Ei ist leider keine gute Qualität gewesen. Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

Das Essen fand ich eher langweilig, nichts besonderes.... Quelle: Google, Juni 2025

Die Brühe sticht nicht raus ist zu leingweilig. Das intensive … Quelle: Google, August 2025

Service
7,6

78 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (63), Tempo (23), Verfügbarkeit (6)

Es schmeckt herrlich und alle sind dort immer freundlich. Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

Auch stand das Essen super schnell auf dem Tisch. Quelle: Google, Juni 2026

Besonders lobenswert ist das Servicepersonal, das größtenteils aus Mitarbeitenden mit japanischen Background besteht. Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (5), Verfügbarkeit (5), Professionalität (5)

Aber sie liefern nicht mehr auf Wolt! Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Die Bestellung kam auch falsch an und man musste 2x hinterherlaufen. Takumi ist für uns nicht … Quelle: Google, Mai 2025

Dies ist hier offenbar nicht gern gesehen und der Kellner wies uns darauf hin, dass wir den 4er Tisch - auch mit serviertem Essen - wechseln müssten, wenn eine 4er Gruppe nach uns eintrifft. Quelle: Google, August 2026

Ambiente
7,1

35 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (21), Komfort (11), Sauberkeit (5)

Der Laden ist sehr schön und … Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

Der Laden selbst ist wirklich süß und mit vielen japanischen Dekorationen geschmückt. Die Atmosphäre … Quelle: Google, März 2025

Die Atmosphäre ist sehr gemütlich und warm, aber es ist oft ziemlich voll, sodass … Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
5,1

15 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Preisfairness (3), Erschwinglichkeit (3)

Die Preise sind im Vergleich zu anderen Ramen-Restaurants in Hamburg deutlich höher, aber für mich absolut gerechtfertigt, da die Qualität ebenfalls stimmt. Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

Preisleistung ist in Ordnung. Quelle: Google, Januar 2026

Schon eher etwas teurere Preise, aber noch total im Rahmen und man kriegt auch sehr gutes … Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (7), Extras (6), Preisfairness (3)

Das Essen ist allerdings teuer, für das, was man bekommt. Für ein Basic Ramengericht … Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Es ist recht teuer, aber dennoch sehr zu empfehlen. Es gibt auch eine recht große … Quelle: Google, September 2025

fast 20 Euro auszugeben und nicht das zu bekommen, was ich von einer Suppe im Winter erwartet habe, das Erlebnis wirklich ruiniert hat. Quelle: Google, Januar 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 37 Gäste, 12 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,2

65 von 113 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 38 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,8

48 von 113 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 25 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 24 · kurz 2 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 42 · mittel 26 · laut 6

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen65 Gäste, Note 7,2 aus 38
Mittagessen48 Gäste, Note 7,8 aus 25
Wartezeit, Angaben26
Lautstärke, Angaben74
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Ramen. Und das kommt richtig gut an.

  1. Ramen61-mal genannt8,2

    Die Preise sind im Vergleich zu anderen Ramen-Restaurants in Hamburg deutlich höher, aber für mich absolut gerechtfertigt, da die Qualität ebenfalls stimmt. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die Ramen haben uns beiden sehr gefallen, die Brühe war rich und die Portionen … Quelle: Google

    Versteht mich nicht falsch, die Ramen waren köstlich, und eine vegane Option perfekt hinzubekommen, … Quelle: Google

  2. Gyoza4-mal genannt5,3
  3. Karaage4-mal genannt9,3

    Das Tako Karaage ist sehr zu empfehlen. Ein Spritzer Zitrone auf den knusprigen … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    … mit angenehmer Konsistenz, Karaage super lecker. Quelle: Google

  4. Tonkatsu4-mal genannt10,0

    Bestes Tonkatsu westlich von Japan! Wir haben uns eines geteilt und dann noch … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Bestes Tonkatsu, das ich außerhalb Japans hatte. Quelle: Google

    Die Miso Suppe und auch die Tonkatsu Soße waren Top! Allg. Quelle: Google

  5. Bier3-mal genannt

    Das Bier ist kalt, die Brühe ist heiß, die Nudeln sind zäh. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Ziemlich cooler Ort, ich mochte auch dieses japanische Bier. Quelle: Google

    Ramen, Kimchi und japanische Bier vom Fass. Quelle: Google

  6. Brühe3-mal genannt

    … bestellte die vegane Tantanmen, die Brühe und der frittierte Tofu waren super gut, ABER sie war nicht heiß genug. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Brühe reich an Geschmack, Nudeln mit angenehmer … Quelle: Google

    Das Bier ist kalt, die Brühe ist heiß, die Nudeln sind zäh. Quelle: Google

Aus 101 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

46 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 15 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack19
Zutaten7
Preis-Leistung7
Extras6
Portionsgröße5
Freundlichkeit5
Verfügbarkeit5
Professionalität5
Auswahl4
Temperatur4
Genauigkeit der Bestellung3
Preisfairness3
Transparenz3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 46 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 111 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Seit Oktober 2024 liegt die Note dort, wo sie insgesamt liegt.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 78 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 111

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 22 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage26
Stimmen, letzte 12 Monate111
Älter als zwei Jahre22 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren78 %
Note 20267,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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