TRATTORIA PUGLIA in Castrop-Rauxel

Speisenauswahl "... Angefangen bei der problemlosen und schnellen Online-Reservierung über einen sehr freundlichen und aufmerksamen Service bis hin zu je einer leckeren Meeresfrüchte- und Salami-Schinken-Champignon-Pizza passte alles. Die Speisenauswahl ging von Pasta und Pizza bis Fisch, Fleisch und aktuellen Tagesangeboten sowie Menümöglichkeiten und sollte für jeden Geschmack etwas enthalten. Unsere Pizzen waren sehr aromatisch und saftig, mit ordentlich Tomatensauce und Belag, nicht zu viel Käsedeckel, der Teig schön dünn in der Mitte und fluffig an den Rändern. ..."

Erwartung "... Auf Einladung meiner Lebensgefährtin haben wir beide das 4-Gänge-Überraschungsmenü (Kulinaris Card) mit einer Flasche Weißwein (Grauburgunder), vorab einem Prosecco, einem begleitenden Wasser und einem abschließenden Grappa bestellt. Meine anfängliche Skepsis in Bezug auf „Überraschung-Menü“ war sehr schnell überwunden, die Erwartung wurde mehr als übertroffen! Wir wurden sehr freundlich und professionell bedient, die einzelnen Speisen des 4-Gänge-Überraschungsmenüs waren toll angerichtet und haben hervorragend geschmeckt; kein Wunsch blieb unerfüllt. ..."

persönlicher Geschmack "... Als wir vom Kellner gefragt wurden, ob es uns geschmeckt hat, hatte meine Frau die Anmerkung gemacht, dass der Pizzateig ihr nicht ganz zugesagt hat. Der Ober argumentierte, dass viele Stammkunden aus 30-40 km weiter Entfernung allein wegen der Pizza anreisen, der persönliche Geschmack konnte an dieser Stelle nicht richtig berücksichtigt/wahrgenommen werden. Es entstand der Eindruck einer ungewollten Kritik, welcher uns persönlich den Abend verdorben hat. ..."

Zusammenstellung der Pizzen "... Das Personal ist nett und die Speisen sind sehr appetitlich angerichtet. Ein Manko ist die Zusammenstellung der Pizzen, die man ausschließlich nach eigenen Wünschen belegen lassen muss. Je nach Toppings kann dann eine "normale" Pizza auch schnell 20, -- und mehr kosten und übersteigt damit den Preis einer Pizza im Golfclub am Timmendorfer Strand, was ich als definitiv zu teuer empfinde, auch wenn sie sehr gut geschmeckt hat. ..."

Online-Reservierung "... Wir waren am frühen Sonntagnachmittag erstmals in der Trattoria Puglia, um einen über Wochen angestauten Pizza-Heißhunger zu stillen, und waren sehr angetan. Angefangen bei der problemlosen und schnellen Online-Reservierung über einen sehr freundlichen und aufmerksamen Service bis hin zu je einer leckeren Meeresfrüchte- und Salami-Schinken-Champignon-Pizza passte alles. Die Speisenauswahl ging von Pasta und Pizza bis Fisch, Fleisch und aktuellen Tagesangeboten sowie Menümöglichkeiten und sollte für jeden Geschmack etwas enthalten. ..."

Personal "... Besonders hervorzuheben ist die Berücksichtigung einer Gluten-Unverträglichkeit: Ein einziger Hinweis beim Bestellvorgang reichte aus, und die Küche hat dies für die betroffene Person perfekt umgesetzt. Ursprüngliche Bewertung aus Januar 2024: Das Personal war außergewöhnlich aufmerksam, kompetent und freundlich – das gibt es so nicht mehr oft. Vielen lieben Dank für den Service. ..."

Bedienung "... Der Gruß aus der Küche wurde nicht mittig serviert; ich bekam die Dips, meine Partnerin den Brotkorb hingestellt. Am Ende schien der Kellner so genervt von uns zu sein, dass er uns nicht mehr weiter bediente. Erfreulicherweise waren die Kollegen nett und hilfsbereit. ..."

Wartezeit "... Einziger kleiner Kritikpunkt: Der Service war zum Ende hin etwas unaufmerksam. Die Wartezeit auf den letzten Gang und auch auf die Rechnung war etwas zu lang. Eine Nachfrage, ob noch einmal nachgeschenkt werden dürfte, wäre schön gewesen. ..."

Atmosphäre "... Mein Erlebnis in diesem Restaurant war insgesamt sehr positiv, vor allem wegen des wirklich leckeren Essens und des guten Services. Die Atmosphäre war ebenfalls hervorragend, was zu einem angenehmen Abendessen beigetragen hat. Man sollte sich jedoch bewusst sein, dass die Qualität ihren Preis hat, was sich im höheren Preissegment widerspiegelt. ..."

Ambiente im Biergarten "... Abgesehen von den Preisen war die Pizza gut, aber nicht die beste, die ich je hatte. Hervorzuheben sind das wirklich sehr, sehr schöne Ambiente im Biergarten und der hervorragende Service. Trotzdem kommen wir nicht wieder, da wir uns irgendwie abgezockt fühlen – ohne den Blick auf den Arc de Triomphe. ..."

Abend "... Der Ober argumentierte, dass viele Stammkunden aus 30-40 km weiter Entfernung allein wegen der Pizza anreisen, der persönliche Geschmack konnte an dieser Stelle nicht richtig berücksichtigt/wahrgenommen werden. Es entstand der Eindruck einer ungewollten Kritik, welcher uns persönlich den Abend verdorben hat. ..."

Tischdecke "... Die Preise sind hier höher als üblich in Pizzerien aber dafür bekommt man eine leckere Vorspeise vom Haus. Kleines Manko ist das man in so einem Hause eigentlich keine Tischdecke mit Loch erwarten würde. Im großen und ganzen war es aber ok hier und ich kann es empfehlen. ..."

Preis "... Ein Restaurant, das viel Ruhe und ein schönes Ambiente vereint. Es ist dabei nicht überkandidelt oder preislich zu hoch. Zum Glück sind die Speisen auch wieder auf gutem Niveau – eine Zeit lang versuchte sich der Inhaber mit einem neuen Koch an einem extravaganten Essen. ..."

Preis-/Leistungsverhältnis "... Hier stimmt für uns das Preis-/Leistungsverhältnis ..."

Preis "... Ein Manko ist die Zusammenstellung der Pizzen, die man ausschließlich nach eigenen Wünschen belegen lassen muss. Je nach Toppings kann dann eine "normale" Pizza auch schnell 20, -- und mehr kosten und übersteigt damit den Preis einer Pizza im Golfclub am Timmendorfer Strand, was ich als definitiv zu teuer empfinde, auch wenn sie sehr gut geschmeckt hat. Dieses System sollte man vielleicht mal überdenken und einige "gängige" Pizzen in die Karte mit aufnehmen. ..."

doppelt abgebucht "... Was mich nun etwas ärgert: Das Kartenlesegerät hat gesponnen und ich wurde zu einer erneuten Zahlung aufgefordert. Siehe da, nun habe ich die Überraschung und es wurde doppelt abgebucht. Jetzt darf ich mich mit der Bank auseinandersetzen und Rückerstattung anfordern. ..."