Trossinger R&D Steakhouse „Zum alten Krug“ Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

8,9

153 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Geschmack (123), Auswahl (16), Zutaten (14)

„Als Hauptspeise gab es Schweinemedaillons mit Pilzsauce: extrem lecker und auf den Punkt zubereitet! Auch das …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Auch die Präsentation des Essens war einzigartig. Jeder Teller war sorgfältig …“ Quelle: Google, April 2024

„Fleisch einfach Bombe ein Träumchen Burger der Kinder auch super lecker servis einfach gut, Wie immer ein …“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service

8,8

130 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (124), Fachwissen (14), Tempo (7)

„Auf seine Bestellungen muss man auch nicht lange warten. Wir werden definitiv öfter hier …“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Bedienungen, charismatischer Chef, der sich über seine Produkte auskennt und viel erzählen kann. Dann natürlich das …“ Quelle: Google, April 2024

„Personal, dass einen auch sehr informativ über die verschiedenen Fleischarten berät und informiert. Top auch , dass …“ Quelle: Google, November 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente

7,9

61 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (37), Komfort (17), Platzangebot (3)

„Das Ambiente einfach cool. Man weiss nicht wohin schauen, überall hängt oder steht etwas, wo man auch noch aus seiner Jugendzeit kennt.“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Ambiente ist super, ich stehe auf den rustikalen Stil.“ Quelle: Google, Juli 2024

„Das Ambiente urchig und gemütlich. Alles in allem ein …“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

6,1

14 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (10)

„Das ist das Geld wert 😊 Grüße aus …“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Die Preise sind, weil hier richtig gute Qualtität geboten wird, sehr gut. Die sanitären …“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Preislich liegt das Restaurant im mittleren Segment, was angesichts der gebotenen Qualität und des außergewöhnlichen Services absolut optimal ist.“ Quelle: Google, April 2024

Kritisiert: Preisfairness (3), Extras (3)

„Preis-Leistung stimmt leider nicht da alles extra kostet“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Take away: überteuert für nicht richtig gegrilltes Fleisch. Schamhaft für die Länder die die …“ Quelle: Google, März 2024

„Beilagen zu wenig, Getränke teilweise zu teuer...z.B. …“ Quelle: Google, Juli 2023

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Meistens geht es schnell, manchmal wartest du. Laut wird es selten.

Abendessen

8,5

96 von 102 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 68 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Steak. Und das kommt richtig gut an.

1. Steak35-mal genannt9,5

   „… für mich nur dieses Lokal 🙃 Auch zu empfehlen sind die Steak Platten ab 4 Personen 👆 so kann jeder verschiedene …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das Steak war auch super - gern wieder.“ Quelle: Google

   „Die Qualität des Steaks war hervorragend.“ Quelle: Google

2. Rumpsteak7-mal genannt9,6

   „Auch das Rumpsteak mit Parmesankruste beim letzten Mal war absolut mega und ein echtes Highlight.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das Rumpsteak war perfekt.“ Quelle: Google

   „Das Rumpsteak hab ich Medium bestellt und auch genau auf den Punkt bekommen. Sehr …“ Quelle: Google

3. Burger4-mal genannt9,3

   „Fleisch einfach Bombe ein Träumchen Burger der Kinder auch super lecker servis einfach gut, Wie immer ein …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… gebraten war und mega leckeren Burger gegessen.“ Quelle: Google

   „Die Burger sind der Hammer! Das Knoblauchbrot, war geschmacklich mega.“ Quelle: Google

4. Cordon Bleu3-mal genannt
5. Knoblauchbrot3-mal genannt4,7

   „Das Knoblauchbrot, war geschmacklich mega. Aber etwas enttäuschend, das Brot war …“ Quelle: Google

6. Pommes3-mal genannt

Aus 72 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Preis: Preisfairness und Extras.

Über Fachwissen beschwert sich niemand.

16 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 %.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

93 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

7 von 16 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 22 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 23 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  22

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  76 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,9 von 10.