Ufer Restaurant Weinbar Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Bismarckstraße 151, 20253 Hamburg
Kurzurteil
Gern.
Note 7,3 von 10, Kritik in 16 % der Bewertungen
#2.321 von 3.630 Lokalen in Hamburg
#3 Weinbar von 3 in Hamburg
Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.
84 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg 92. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 7,6
111 Gäste loben, 25 kritisieren
Gelobt: Geschmack (89), Auswahl (30), Zutaten (6)
„Auch die vegetarische Auswahl ist klasse! Wir kommen ganz sicher wieder.“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Coq au Vin war sehr delikat. Nur die offenen Weine konnten …“ Quelle: Google, März 2023
„Wir fühlen uns stets wohl, das Essen und der Wein schmecken und auch Kinder werden ganz …“ Quelle: Google, Juni 2025
Kritisiert: Geschmack (8), Portionsgröße (6), Präsentation (5)
„Das Essen hinzu kalt und nicht so gut und sehr teuer.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der Kaiserschmarrn triefte vor Fett. Hier stimmt das Preisleistungsverhältnis …“ Quelle: Google, Mai 2025
„Der Rotwein, den ich bekam, war nicht gekühlt. Es war ein heißer Tag mit Temperaturen über 30 Grad und der Rotwein hatte die gleiche Temperatur.“ Quelle: Google, Juli 2023
- Service
- 7,2
84 Gäste loben, 28 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (73), Professionalität (15), Verfügbarkeit (3)
„Danke für den lieben Kontakt bei euch, das hat mir einiges an Stress genommen!“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Danke für den super Service ans Team!“ Quelle: Google, Juli 2026
„Das Personal ist sehr freundlich.“ Quelle: Google, Dezember 2025
Kritisiert: Tempo (15), Verfügbarkeit (10), Freundlichkeit (7)
„Bis jemand kam, um die Bestellung aufzunehmen, dauerte es seeehr lange. Unseren Aperitif …“ Quelle: Google, Juni 2023
2 weitere StimmenWeniger
„das Wasser und der Wein kamen etwa eine Stunde nach unserer Ankunft, die Hauptspeisen nochmal …“ Quelle: Google, Juni 2023
„Denn der Kellner hatte sich nach dem Servieren des Essens nicht 1 x erkundigt ob es denn schmeckt“ Quelle: Google, April 2026
- Ambiente
- 7,3
78 Gäste loben, 14 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (37), Komfort (34), Platzangebot (14)
„auf der Terrasse mit Blick auf die stand-up Paddler.... Im Schatten, laues Lüftchen“ Quelle: Google, Juli 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Außenbereich im Pavillon gut geheizt.“ Quelle: Google, November 2022
„Der Außenbereich ist sehr groß und sehr schön.“ Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: Komfort (6), Sauberkeit (5), Lautstärke (4)
„Das Restaurant liegt ziemlich nah an der Straße was den Flair ein wenig überschattet.“ Quelle: Google, Juli 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Die Stühle waren auch recht unbequem.“ Quelle: Google, Juli 2024
„Aber durchs angebaute Plastikzeltanbaus echt sehr laut und eng.“ Quelle: Google, April 2024
- Preis
- 4,2
11 Gäste loben, 19 kritisieren
Gelobt: Preisfairness (5), Erschwinglichkeit (4)
„Der Wein ist sehr gut und günstiger als im umliegenden Eppendorf.“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Karte mit spannenden Gerichten, guten Weinen und das zu sehr fairen Preisen.. wir haben uns willkommen und wohl gefühlt!“ Quelle: Google, Februar 2026
„Es gibt ein preiswertes Menü und auch Speisen für kleine Geldbeutel.“ Quelle: Google, August 2025
Kritisiert: Preisfairness (9), Preis-Leistung (5), Transparenz (5)
„Achtung! Keine Kreditkarten!!!!! Nur ec oder bar.“ Quelle: Google, Mai 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Ausländer können in diesem Lokal nicht mit Karte bezahlen. Nur deutsche EC-Karten (nur in Deutschland ausgestellt) werden akzeptiert, was nicht sehr XXI Jahrhundert ist und ein bisschen unfair ist.“ Quelle: Google, Juli 2023
„Dazu passen die Preise nicht mehr.“ Quelle: Google, Juni 2025
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 29 Gäste, 10 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Was bestellen?
Über Flammkuchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Kaiserschmarrn. Und das kommt richtig gut an.
- Flammkuchen15-mal genannt8,7
„Die Flammkuchen selbst waren alle samt hervorragend - insbesondere der mit Ziegenkäse.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Der Wein und die Flammkuchen waren super, leider hätten …“ Quelle: Google
„Gute Küche mit beschränkter Auswahl, die Flammkuchen aber immer fein.“ Quelle: Google
- Kaiserschmarrn9-mal genannt6,3
„… wieder. PS: Die schlechte Rezension zum Kaiserschmarrn konnten wir beide absolut nicht nachvollziehen, und ich bin, …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„deren Kaiserschmarrn war erbärmlich im Vergleich zu dem Saftig-Butterigen mit Caramelnoten und saftigen Zwetschgen...“ Quelle: Google
„Mein Favorit ist allerdings der Kaiserschmarrn mit Pflaumenkompott.“ Quelle: Google
- Wein6-mal genannt
„Wir fühlen uns stets wohl, das Essen und der Wein schmecken und auch Kinder werden ganz …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Der Wein ist sehr gut und günstiger als im umliegenden Eppendorf.“ Quelle: Google
„Laden für guten Wein und …“ Quelle: Google
- Salat3-mal genannt
„eine Karte (Salat, Spätzle über Flammkuchen und raffinierteren warmen Gerichten) wo für jeden Geschmack was dabei ist.“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Köstliche Salate, fantastische Weine, …“ Quelle: Google
- Spätzle3-mal genannt
„Wir gehen hier auch gerne am Abend Spätzle oder Flammkuchen essen und trinken den köstlichen …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Vielen Dank auch für die extra Portion Spätzle zum Probieren, eine schöne Geste!“ Quelle: Google
Aus 61 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Verfügbarkeit.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 8 Gäste, zuletzt April 2026
- Portionsgröße
- 6 Gäste, zuletzt Juni 2025
- Präsentation
- 5 Gäste, zuletzt August 2025
- Zutaten
- 3 Gäste
- Temperatur
- 3 Gäste
„Das Essen hinzu kalt und nicht so gut und sehr teuer.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der Kaiserschmarrn triefte vor Fett. Hier stimmt das Preisleistungsverhältnis …“ Quelle: Google, Mai 2025
„Der Rotwein, den ich bekam, war nicht gekühlt. Es war ein heißer Tag mit Temperaturen über 30 Grad und der Rotwein hatte die gleiche Temperatur.“ Quelle: Google, Juli 2023
Service
- Tempo
- 15 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Verfügbarkeit
- 10 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Freundlichkeit
- 7 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Genauigkeit der Bestellung
- 4 Gäste
- Professionalität
- 3 Gäste
„Bis jemand kam, um die Bestellung aufzunehmen, dauerte es seeehr lange. Unseren Aperitif …“ Quelle: Google, Juni 2023
2 weitere StimmenWeniger
„das Wasser und der Wein kamen etwa eine Stunde nach unserer Ankunft, die Hauptspeisen nochmal …“ Quelle: Google, Juni 2023
„Denn der Kellner hatte sich nach dem Servieren des Essens nicht 1 x erkundigt ob es denn schmeckt“ Quelle: Google, April 2026
Ambiente
- Komfort
- 6 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Sauberkeit
- 5 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Lautstärke
- 4 Gäste
- Platzangebot
- 3 Gäste
„Das Restaurant liegt ziemlich nah an der Straße was den Flair ein wenig überschattet.“ Quelle: Google, Juli 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Die Stühle waren auch recht unbequem.“ Quelle: Google, Juli 2024
„Aber durchs angebaute Plastikzeltanbaus echt sehr laut und eng.“ Quelle: Google, April 2024
Preis
- Preisfairness
- 9 Gäste, zuletzt September 2026
- Preis-Leistung
- 5 Gäste, zuletzt Juni 2025
- Transparenz
- 5 Gäste, zuletzt Juli 2024
„Achtung! Keine Kreditkarten!!!!! Nur ec oder bar.“ Quelle: Google, Mai 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Ausländer können in diesem Lokal nicht mit Karte bezahlen. Nur deutsche EC-Karten (nur in Deutschland ausgestellt) werden akzeptiert, was nicht sehr XXI Jahrhundert ist und ein bisschen unfair ist.“ Quelle: Google, Juli 2023
„Dazu passen die Preise nicht mehr.“ Quelle: Google, Juni 2025
Über Besondere Ernährung und Einrichtung beschwert sich niemand.
49 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 16 % gegenüber 8 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
24 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
7 von 49 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 20 von 48 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 30 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
48
Stimmen in den letzten 12 Monaten
71 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
15 %
Apr bis Jun
32 %
Jul bis Sep
33 %
Okt bis Dez
20 %
Das beste Jahr war 2021 mit 7,3 von 10.