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coolibri

Ufer39 Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Uferstraße 39, 78465 Konstanz

Illustriertes Poster von Ufer39, Restaurant in Konstanz: Bewertung 7,4 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,4 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#130 von 251 Lokalen in Konstanz

#18 Restaurant von 40 in Konstanz

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    41 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Konstanz. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne188 Bewertungen
4 Sterne81 Bewertungen
3 Sterne11 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne13 Bewertungen
Gesamtnote7,4 von 10
Trend, 12 Monate-1,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,6

115 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Geschmack (100), Auswahl (9), Portionsgröße (8)

Alles frisch zubereitet geschmacklich sehr vielfältig und sehr schön ausgeglichen Kommen … Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

Alles home made, sehr lecker und wie zuhause gekocht, was heutzutage schwierig zu … Quelle: Google, April 2026

Auch die kalten Vorspeisen waren grandios abwechslungsreich und liebevoll arrangiert. Beim Service ist … Quelle: Google, September 2023

Kritisiert: Geschmack (6), Zutaten (6), Auswahl (4)

Ab 20 € verlange ich natürlich hausgemachte Spätzle mit dabei ein Blattsalat im leichten Verwesungs Zustand direkt auf dem Teller ohne Dressing. Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Pommes 5.50€ ...🙈 dazu ein Pappbecher Kaffee für 4.60 €. Dazu gestresste … Quelle: Google, August 2026

Er muss das lieblos gekochte Essen servieren und den Unmut der Gäste einstecken. Quelle: Google, Mai 2026

Service
7,6

106 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (91), Professionalität (23), Tempo (11)

Alles in allem wurde es noch durch den freundlichen Service abgerundet. Cheffe ist von Ungarn, … Quelle: Google, September 2023

2 weitere Stimmen

Angestellte super freundlich und hilfsbereit Quelle: Google, August 2025

Auch das Ambiente, die Organisation und die Flexibilität des Hauses haben unsere Erwartungen übertroffen. Wir … Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (12), Tempo (9), Verfügbarkeit (4)

Gute 20min gewartet bis jemand an den Tisch gekommen ist um die Bestellung aufzunehmen. Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

Dazu gestresste Jugendliche am Ausschank ! Sorry geht gar nicht Quelle: Google, August 2026

Es ist das erste Mal in meinem Leben dass ich den Service Mann fragen musste ob der Haupt Koch auf Urlaub ist… Da … Quelle: Google, August 2026

Ambiente
7,7

88 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (46), Platzangebot (25), Komfort (15)

Aber bei diesem Ambiente ist das Meckern auf sehr hohem Niveau. Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

Ambiente, moderne lichtdurchflutete Räume . Quelle: Google, April 2024

Auch die Atmosphäre hat uns gefallen. Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: Platzangebot (3)

Nettes Restaurant, aber direkt an der Straße. Man hat leider auch kein richtigen Seeblick. Das Personal ist ganz … Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Es hat Schwimmbad-Kiosk-Charakter, wenn auch der Service sehr freundlich und … Quelle: Google, September 2025

Leider kann man von der großen Terrasse aus hauptsächlich den Parkplatz sehen, die kleinere Terrasse ist schöner. Quelle: Google, August 2026

Preis
4,7

16 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (12), Erschwinglichkeit (3)

Besonders hervorzuheben ist das faire und transparente Preis-Leistungs-Verhältnis. Es gibt keine … Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

Das Preisleistung Verhältnis stimmt. Quelle: Google, September 2024

Jeden Cent wert. Übrigens: da gibts ich wirklich echte ungarische … Quelle: Google, September 2023

Kritisiert: Preisfairness (11), Erschwinglichkeit (7), Preis-Leistung (5)

Aber das Preis-Leistungsverhältnis stimmt nicht. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Aber die Preise völlig überteuert.Für ein sehr dünnes Schnitzel mit Spätzle … Quelle: Google, Juni 2026

Allerdings stimmt hier das Preis Leistungsverhältnis nicht. Es ist sehr teuer und dafür ist die Qualität nicht gerechtfertigt! Quelle: Google, Juli 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 41 Gäste, 14 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,2

56 von 86 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 31 Bewertungen mit Text

Mittagessen

28 von 86 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 1 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 40 · kurz 4 · mittel 3 · lang 4

Lautstärke

ruhig 25 · mittel 4 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen56 Gäste, Note 7,2 aus 31
Mittagessen28 Gäste, Note 7,1 aus 14
Wartezeit, Angaben51
Lautstärke, Angaben30
Reservierung empfohlen, Nennungen2

Was bestellen?

Über Pommes wird hier am meisten geschrieben, danach über Wurstsalat.

  1. Pommes5-mal genannt

    Das Wiener Schnitzel mit Pommes und Salat war lecker. Quelle: Google

  2. Wurstsalat5-mal genannt8,7

    Der Wurstsalat war gut und auch der Rest fand das Essen … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Dafür war der Wurstsalat fürs Auge und Geschmack einsame Spitze. Quelle: Google

  3. Kaffee4-mal genannt

    Von Imbis über Kaffee und Kuchen bis hin zu Hauptgerichten Auswahl vorhanden. Quelle: Google

  4. Pizza4-mal genannt6,0

    … guter Service Leckere Pizza Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Pizza war lecker und gut gemacht. Quelle: Google

  5. Salat4-mal genannt

    Dieses Mal Käsespätzle mit gemischten Salat 🥗😋. Lecker Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Sehr guter grüner Salat, gut zusammengestellt. Quelle: Google

    So wunderbar - der Fischknusperle Salat - feine, hauchdünne Panade (Love it!), saftiger Fisch, delicious Dill-Remoulade und köstliches Salatdressing in geschmackvollem Ambiente. Quelle: Google

  6. Flammkuchen3-mal genannt

Aus 59 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Konstanz. Wenn, dann meistens am Preis: Preisfairness und Erschwinglichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

31 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 18 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Konstanz.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit12
Preisfairness11
Tempo9
Erschwinglichkeit7
Geschmack6
Zutaten6
Preis-Leistung5
Auswahl4
Portionsgröße4
Verfügbarkeit4
Platzangebot3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 31 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 60 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit September 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 41 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 60

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 61 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage28
Stimmen, letzte 12 Monate60
Älter als zwei Jahre61 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren41 %
Note 20266,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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