Uhlenhorster Weinstube Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Papenhuder Str. 29, 22087 Hamburg
Kurzurteil
Ja.
Note 8,3 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen
#578 von 3.630 Lokalen in Hamburg
#137 Restaurant von 713 in Hamburg
Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
96 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg 86. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.
- Essen
- 8,4
122 Gäste loben, 9 kritisieren
Gelobt: Geschmack (108), Auswahl (24)
„Alles war wirklich lecker und lange warten mussten wir auf das Essen …“ Quelle: Google, November 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Es gibt däftige Hausmannskost von toller Qualität. Ausserdem gibt es ein paar besondere …“ Quelle: Google, Oktober 2021
„Das Essen ist außerordentlich gut, ich kann das Kalbsschnitzel sehr …“ Quelle: Google, Juli 2024
Kritisiert: Geschmack (5)
„Der Salat war fantasielos und sehr langweilig.“ Quelle: Google, Mai 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Die Keule war a bisserl zäh und schwamm lieblos in viel Soße, die beim Abkühlen gelierte …“ Quelle: Google, Januar 2026
„Eine Enttäuschung war das Hauptgericht;“ Quelle: Google, Mai 2022
- Service
- 8,5
96 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (77), Professionalität (11), Fachwissen (8)
„Alle sooo net und …“ Quelle: Google, November 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Das Personal hat gemerkt, dass wir Spanisch sprechen und hat sofort versucht, auf unsere Sprache umzusteigen. Sie …“ Quelle: Google, Februar 2026
„Die Beratung war gut, das Personal zuvorkommend und die Stimmung ausgelassen.“ Quelle: Google, Oktober 2025
Kritisiert: Freundlichkeit (3)
„Der Service war in keiner Weise kundenorientiert: - Es wurde während unseres …“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Ein bisschen Freundlichkeit am Telefon kostet nicht viel Zeit.“ Quelle: Google, August 2026
„Ein Restaurantbesuch sollte gastfreundlich und herzlich sein – hier war es leider das Gegenteil. Fazit: Wir …“ Quelle: Google, Oktober 2025
- Ambiente
- 7,9
73 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (41), Komfort (30)
„Bei schönem Wetter sitzt man prima draußen. Gern wieder, weil Preis Leistung …“ Quelle: Google, April 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Der Service war sehr freundlich und das Ambiente war gemütlich.“ Quelle: Google, September 2025
„Tartar. Der Service ist sehr freundlich und die Atmosphäre gemütlich. Wir gehen total gerne immer wieder hierhin.“ Quelle: Google, Oktober 2021
Kritisiert: Platzangebot (3)
„Beim Hereinkommen und Verweilen zu keinem Zeitpunkt der sonst übliche Wohlgeruch von frisch zubereitetem Essen.“ Quelle: Google, Januar 2026
- Preis
- 7,3
15 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (7), Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (4)
„Das Preis Leistungsverhältnis ist gut, der Flammkuchen liegt um 13 Euro.“ Quelle: Google, Juli 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Die Preise sind für diese tolle Qualität absolut fair.“ Quelle: Google, November 2023
„Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut.“ Quelle: Google, November 2023
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 47 Gäste, 16 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 8,4
52 von 52 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 34 Bewertungen mit Text
Wartezeit
Erst 12 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
ruhig 12 · mittel 7 · laut 1
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Käsefondue wird hier am meisten geschrieben, danach über Flammkuchen. Und das kommt richtig gut an.
- Käsefondue31-mal genannt9,3
„Das Käsefondue - richtig gut! Sehr zu …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das Käsefondue war köstlich und mehr als genug. Ich würde es auf jeden Fall …“ Quelle: Google
„Das Käsefondue war sehr lecker und der …“ Quelle: Google
- Flammkuchen13-mal genannt7,9
„Der Flammkuchen war lecker 😋.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Ein Klassiker ist der Flammkuchen.“ Quelle: Google
„… eine Flasche Weißwein, den Labskaus und einen Flammkuchen mit Ziegenkäse. Alles hat ganz wunderbar geschmeckt.“ Quelle: Google
- Wein8-mal genannt
„Ebenso der Wein (toll, dass es die Option 0,5 Liter gibt) und das Bier.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„ein sehr leckerer alkoholfreier Wein im Angebot“ Quelle: Google
„Flüssiger, Leckerer Käse, Toller Wein, Brot, Toppings und Extras bei Bedarf: …“ Quelle: Google
- Schnitzel4-mal genannt5,0
„… und breit und auch das Schnitzel ist nicht zu verachten! Dazu wird man …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Bestes Wiener Schnitzel in Town“ Quelle: Google
„Das beste Wiener Schnitzel in Hamburg. Tolle Weine, Käsefondues …“ Quelle: Google
Aus 94 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 5 Gäste, zuletzt Januar 2026
„Der Salat war fantasielos und sehr langweilig.“ Quelle: Google, Mai 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Die Keule war a bisserl zäh und schwamm lieblos in viel Soße, die beim Abkühlen gelierte …“ Quelle: Google, Januar 2026
„Eine Enttäuschung war das Hauptgericht;“ Quelle: Google, Mai 2022
Service
- Freundlichkeit
- 3 Gäste
„Der Service war in keiner Weise kundenorientiert: - Es wurde während unseres …“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Ein bisschen Freundlichkeit am Telefon kostet nicht viel Zeit.“ Quelle: Google, August 2026
„Ein Restaurantbesuch sollte gastfreundlich und herzlich sein – hier war es leider das Gegenteil. Fazit: Wir …“ Quelle: Google, Oktober 2025
Ambiente
- Platzangebot
- 3 Gäste
„Beim Hereinkommen und Verweilen zu keinem Zeitpunkt der sonst übliche Wohlgeruch von frisch zubereitetem Essen.“ Quelle: Google, Januar 2026
Über Einrichtung, Fachwissen und Preis-Leistung beschwert sich niemand.
13 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 13 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 33 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 28 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
33
Stimmen in den letzten 12 Monaten
74 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
28 %
Apr bis Jun
22 %
Jul bis Sep
21 %
Okt bis Dez
30 %
Das beste Jahr war 2020 mit 8,5 von 10.