Umami Ramen Stuttgart Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Eberhardstraße 47, 70173 Stuttgart
Kurzurteil
Gern.
Note 7,5 von 10, Kritik in 6 % der Bewertungen
#706 von 1.247 Lokalen in Stuttgart
#3 Ramen-Restaurant von 3 in Stuttgart
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Spanne der Monate könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus.
94 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 8,0
113 Gäste loben, 20 kritisieren
Gelobt: Geschmack (110), Zutaten (10), Portionsgröße (9)
„aber als ich Chiliöl bekam, hat es an einem kalten Abend nach einem Konzert wirklich den Nagel auf den Kopf getroffen!“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Alles ist sehr lecker! Gemütliche …“ Quelle: Google, August 2026
„Alles kam frisch an den Tisch und schmeckte hervorragend.“ Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: Geschmack (16), Zutaten (3), Portionsgröße (3)
„Absolut langweilige Suppe. Und teuer ist sie auch noch dazu.“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Suppe selbst hat mich geschmacklich überhaupt nicht überzeugt, die Tofu-Stücke waren …“ Quelle: Google, April 2026
„Insgesamt hat mir frisches Gemüse komplett gefehlt das Ganze wirkte eher lieblos …“ Quelle: Google, April 2026
- Service
- 6,8
61 Gäste loben, 25 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (42), Tempo (35), Professionalität (5)
„Außerhalb der "Rush Hour" gibt es ohne Wartezeit einen Platz und das …“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Personal ist immer freundlich und das Essen kommt wirklich schnell heraus.“ Quelle: Google, Juni 2026
„Das Personal ist freundlich.“ Quelle: Google, März 2026
Kritisiert: Tempo (17), Verfügbarkeit (6), Freundlichkeit (5)
„40 Minuten auf einen Tisch gewartet, Ramen war …“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Nachmittag schon da waren, mussten wir doch sehr lange vor dem Restaurant anstehen. Im Verhältnis zum Gebotenen, …“ Quelle: Google, April 2026
„Wir waren zu viert und haben etwa 40 Minuten auf einen Tisch gewartet. Der große Kellner mit …“ Quelle: Google, August 2026
- Ambiente
- 6,2
37 Gäste loben, 19 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (20), Komfort (10), Platzangebot (4)
„aber es ist ein großartiger Ort und hat …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen war gut und das Ambiente sehr authentisch. Das Service war etwas nüchtern, und die …“ Quelle: Google, April 2026
„Das Ambiente umschließt diesen Genuss mit einer modernen, stilsicheren Ästhetik, die dem städtischen …“ Quelle: Google, Mai 2026
Kritisiert: Platzangebot (7), Lautstärke (5), Komfort (4)
„Der einzige Nachteil sind die kleine Restaurantgröße und die begrenzten Sitzplätze, ohne …“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der einzige Nachteil sind die kleine Restaurantgröße und die begrenzten Sitzplätze, ohne Reservierung.“ Quelle: Google, Juli 2026
„Kein Restaurant um länger zusammen zu sitzen, aber kulinarisch absolut …“ Quelle: Google, Juni 2026
- Preis
- 6,1
12 Gäste loben, 6 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (9)
„Auch der Preis ist ziemlich vernünftig. Danke!“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Beides sehr lecker und preis technisch vollkommen okay. Wir hatten Glück und mussten nichtmal …“ Quelle: Google, April 2026
„Auch das Preis Leistungsverhältnis ist für die gebotene Qualität hervorragend. Hier bekommt man …“ Quelle: Google, Juni 2026
Kritisiert: Preis-Leistung (3)
„Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt meiner Meinung nach überhaupt nicht.“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Im Verhältnis zum Gebotenen, würde ich das nächste Mal nicht mehr so lange anstehen.“ Quelle: Google, April 2026
„Trinkgeld wird als selbstverständlich gesehen.“ Quelle: Google, Mai 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Mit wem?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 36 Gäste, 12 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Meistens geht es schnell, manchmal wartest du. Laut kann es werden.
- Abendessen
- 7,1
51 von 94 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 33 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- 8,5
42 von 94 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 20 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 73 · kurz 45 · mittel 35 · lang 12
Lautstärke
ruhig 31 · mittel 34 · laut 25
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Ramen. Und das kommt richtig gut an.
- Ramen67-mal genannt8,5
„Das Ramen war geschmackvoll und das Hähnchen war wirklich gut.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„ein so authentisches Ramen-Restaurant in Stuttgart zu finden.“ Quelle: Google
„Sehr gutes und authentisches Ramen“ Quelle: Google
- Tonkotsu Ramen6-mal genannt9,7
„Die Tonkotsu Ramen waren top. Sogar viel besser als bei …“ Quelle: Google
- Chicken Tan-Tan Men4-mal genannt9,0
„Ich kann das Chicken Tan-Tan Men sehr empfehlen.“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Das Chicken Tan-Tan Men war besonders scharf und Chicken Don war eine gute Option …“ Quelle: Google
- Karaage4-mal genannt9,5
„Das Karaage offenbarte sich dabei als ein wahres Bravourstück dieser Philosophie: Eine goldgelbe …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Tantanmen-Ramen und Chicken Karaage.“ Quelle: Google
„Genossen unser authentisches Ramen zusammen mit Karaage-Hähnchen und Edamame heute.“ Quelle: Google
- Tonkotsu4-mal genannt10,0
„Der reiche Geschmack der Suppe (ich habe Tonkotsu probiert), perfekt gekochte Nudeln, …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Vorallem das Tonkotsu und Tan-Tan Men sind unvergesslich lecker!!!“ Quelle: Google
- Kimchi3-mal genannt
„Ramen und Kimchi fantastisch (ich wurde …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Wir hatten Kimchi und Gyozas als Vorspeise und es war sehr köstlich , als Hauptgang gab es …“ Quelle: Google
Aus 103 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Verfügbarkeit.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 16 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Zutaten
- 3 Gäste
- Portionsgröße
- 3 Gäste
„Absolut langweilige Suppe. Und teuer ist sie auch noch dazu.“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Suppe selbst hat mich geschmacklich überhaupt nicht überzeugt, die Tofu-Stücke waren …“ Quelle: Google, April 2026
„Insgesamt hat mir frisches Gemüse komplett gefehlt das Ganze wirkte eher lieblos …“ Quelle: Google, April 2026
Service
- Tempo
- 17 Gäste, zuletzt September 2026
- Verfügbarkeit
- 6 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Freundlichkeit
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
„40 Minuten auf einen Tisch gewartet, Ramen war …“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Nachmittag schon da waren, mussten wir doch sehr lange vor dem Restaurant anstehen. Im Verhältnis zum Gebotenen, …“ Quelle: Google, April 2026
„Wir waren zu viert und haben etwa 40 Minuten auf einen Tisch gewartet. Der große Kellner mit …“ Quelle: Google, August 2026
Ambiente
- Platzangebot
- 7 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Lautstärke
- 5 Gäste, zuletzt April 2026
- Komfort
- 4 Gäste
„Der einzige Nachteil sind die kleine Restaurantgröße und die begrenzten Sitzplätze, ohne …“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der einzige Nachteil sind die kleine Restaurantgröße und die begrenzten Sitzplätze, ohne Reservierung.“ Quelle: Google, Juli 2026
„Kein Restaurant um länger zusammen zu sitzen, aber kulinarisch absolut …“ Quelle: Google, Juni 2026
Preis
- Preis-Leistung
- 3 Gäste
„Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt meiner Meinung nach überhaupt nicht.“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Im Verhältnis zum Gebotenen, würde ich das nächste Mal nicht mehr so lange anstehen.“ Quelle: Google, April 2026
„Trinkgeld wird als selbstverständlich gesehen.“ Quelle: Google, Mai 2026
Über Besondere Ernährung beschwert sich niemand.
19 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 %.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
4 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
1 von 19 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 4 von 300 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
300
Stimmen in den letzten 12 Monaten
0 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
34 %
Apr bis Jun
38 %
Jul bis Sep
28 %
Okt bis Dez
0 %
Alle Stimmen stammen aus 2026, Note 7,2 von 10.