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coolibri

Umami Ramen Stuttgart Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Eberhardstraße 47, 70173 Stuttgart

Illustriertes Poster von Umami Ramen, Ramen-Restaurant in Stuttgart: Bewertung 7,5 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,5 von 10, Kritik in 6 % der Bewertungen

#706 von 1.247 Lokalen in Stuttgart

#3 Ramen-Restaurant von 3 in Stuttgart

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Spanne der Monate könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    36 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne237 Bewertungen
4 Sterne44 Bewertungen
3 Sterne5 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne11 Bewertungen
Gesamtnote7,5 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,0

113 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Geschmack (110), Zutaten (10), Portionsgröße (9)

aber als ich Chiliöl bekam, hat es an einem kalten Abend nach einem Konzert wirklich den Nagel auf den Kopf getroffen! Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Alles ist sehr lecker! Gemütliche … Quelle: Google, August 2026

Alles kam frisch an den Tisch und schmeckte hervorragend. Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Geschmack (16), Zutaten (3), Portionsgröße (3)

Absolut langweilige Suppe. Und teuer ist sie auch noch dazu. Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Die Suppe selbst hat mich geschmacklich überhaupt nicht überzeugt, die Tofu-Stücke waren … Quelle: Google, April 2026

Insgesamt hat mir frisches Gemüse komplett gefehlt das Ganze wirkte eher lieblos … Quelle: Google, April 2026

Service
6,8

61 Gäste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (42), Tempo (35), Professionalität (5)

Außerhalb der "Rush Hour" gibt es ohne Wartezeit einen Platz und das … Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Personal ist immer freundlich und das Essen kommt wirklich schnell heraus. Quelle: Google, Juni 2026

Das Personal ist freundlich. Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Tempo (17), Verfügbarkeit (6), Freundlichkeit (5)

40 Minuten auf einen Tisch gewartet, Ramen war … Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Nachmittag schon da waren, mussten wir doch sehr lange vor dem Restaurant anstehen. Im Verhältnis zum Gebotenen, … Quelle: Google, April 2026

Wir waren zu viert und haben etwa 40 Minuten auf einen Tisch gewartet. Der große Kellner mit … Quelle: Google, August 2026

Ambiente
6,2

37 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (20), Komfort (10), Platzangebot (4)

aber es ist ein großartiger Ort und hat … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Das Essen war gut und das Ambiente sehr authentisch. Das Service war etwas nüchtern, und die … Quelle: Google, April 2026

Das Ambiente umschließt diesen Genuss mit einer modernen, stilsicheren Ästhetik, die dem städtischen … Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Platzangebot (7), Lautstärke (5), Komfort (4)

Der einzige Nachteil sind die kleine Restaurantgröße und die begrenzten Sitzplätze, ohne … Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Der einzige Nachteil sind die kleine Restaurantgröße und die begrenzten Sitzplätze, ohne Reservierung. Quelle: Google, Juli 2026

Kein Restaurant um länger zusammen zu sitzen, aber kulinarisch absolut … Quelle: Google, Juni 2026

Preis
6,1

12 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9)

Auch der Preis ist ziemlich vernünftig. Danke! Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Beides sehr lecker und preis technisch vollkommen okay. Wir hatten Glück und mussten nichtmal … Quelle: Google, April 2026

Auch das Preis Leistungsverhältnis ist für die gebotene Qualität hervorragend. Hier bekommt man … Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (3)

Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt meiner Meinung nach überhaupt nicht. Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Im Verhältnis zum Gebotenen, würde ich das nächste Mal nicht mehr so lange anstehen. Quelle: Google, April 2026

Trinkgeld wird als selbstverständlich gesehen. Quelle: Google, Mai 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 36 Gäste, 12 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Meistens geht es schnell, manchmal wartest du. Laut kann es werden.

Abendessen
7,1

51 von 94 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 33 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8,5

42 von 94 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 20 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 73 · kurz 45 · mittel 35 · lang 12

Lautstärke

ruhig 31 · mittel 34 · laut 25

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen51 Gäste, Note 7,1 aus 33
Mittagessen42 Gäste, Note 8,5 aus 20
Wartezeit, Angaben165
Lautstärke, Angaben90
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Ramen. Und das kommt richtig gut an.

  1. Ramen67-mal genannt8,5

    Das Ramen war geschmackvoll und das Hähnchen war wirklich gut. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    ein so authentisches Ramen-Restaurant in Stuttgart zu finden. Quelle: Google

    Sehr gutes und authentisches Ramen Quelle: Google

  2. Tonkotsu Ramen6-mal genannt9,7

    Die Tonkotsu Ramen waren top. Sogar viel besser als bei … Quelle: Google

  3. Chicken Tan-Tan Men4-mal genannt9,0

    Ich kann das Chicken Tan-Tan Men sehr empfehlen. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Das Chicken Tan-Tan Men war besonders scharf und Chicken Don war eine gute Option … Quelle: Google

  4. Karaage4-mal genannt9,5

    Das Karaage offenbarte sich dabei als ein wahres Bravourstück dieser Philosophie: Eine goldgelbe … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Tantanmen-Ramen und Chicken Karaage. Quelle: Google

    Genossen unser authentisches Ramen zusammen mit Karaage-Hähnchen und Edamame heute. Quelle: Google

  5. Tonkotsu4-mal genannt10,0

    Der reiche Geschmack der Suppe (ich habe Tonkotsu probiert), perfekt gekochte Nudeln, … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Vorallem das Tonkotsu und Tan-Tan Men sind unvergesslich lecker!!! Quelle: Google

  6. Kimchi3-mal genannt

    Ramen und Kimchi fantastisch (ich wurde … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Wir hatten Kimchi und Gyozas als Vorspeise und es war sehr köstlich , als Hauptgang gab es … Quelle: Google

Aus 103 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung beschwert sich niemand.

19 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 %.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo17
Geschmack16
Platzangebot7
Verfügbarkeit6
Freundlichkeit5
Lautstärke5
Komfort4
Zutaten3
Portionsgröße3
Preis-Leistung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

4 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 19 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 4 von 300 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 300

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

44
Jan
26
Feb
33
Mär
41
Apr
36
Mai
36
Jun
41
Jul
33
Aug
10
Sep
20267,2

Alle Stimmen stammen aus 2026, Note 7,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage114
Stimmen, letzte 12 Monate300
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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