Zum Hauptinhalt springen
coolibri

Umami Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Königsbaupassage Erdgeschoss, Königstraße 26, 70173 Stuttgart

Illustriertes Poster von Umami, Ramen-Restaurant in Stuttgart: Bewertung 7,6 von 10 aus 135 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,6 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen

#643 von 1.247 Lokalen in Stuttgart

#2 Ramen-Restaurant von 3 in Stuttgart

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Mittagsadresse

    Die meisten kommen mittags. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Mittag.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne110 Bewertungen
4 Sterne15 Bewertungen
3 Sterne6 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne2 Bewertungen
Gesamtnote7,6 von 10
Trend, 12 Monate+0,9

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
8,1

56 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Geschmack (54), Portionsgröße (6), Auswahl (4)

Absolut ausgeglichener Geschmack, gerne immer wieder. Die Bedienung ist auch super … Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

Ausgezeichneter Ramen auch für Vegetarier. Quelle: Google, September 2025

Das Essen ist sehr lecker und originell. Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Geschmack (5)

Das Sesam-Eis mochte ich nicht, aber das Matcha war lecker. Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

Was allerdings nicht so toll ist, waren die Magenschmerzen danach. Quelle: Google, März 2026

Absolut langweilige Suppe, kein Umami! Ohne Witz - wie lame kann eine Suppe … Quelle: Google, März 2026

Service
7,6

30 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (24), Tempo (13), Professionalität (3)

Auf individuelle Wünsche bspw. bei der Platzwahl wurde auch ohne Weiteres eingegangen. Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

Das Essen, der Service und das Ambiente waren sehr gut. Preis-Leistung für das … Quelle: Google, Oktober 2025

Dazu kam das Essen sehr schnell an den Tisch, und die Bedienung war durchweg … Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Tempo (3)

Der Service war nicht der freundlichste und der Bartisch, an dem wir saßen, war … Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

Am Wochenende ist viel los und man muss mit längeren Wartezeiten rechnen. Quelle: Google, Januar 2026

Filiale klein und gut besucht ist, muss man mit einer längeren Wartezeit rechnen. Quelle: Google, Juli 2025

Ambiente
6,0

16 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (11), Komfort (3)

Authentischer Geschmack und Atmosphäre Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

Die Einrichtung ist stylish-gemütlich japanisch und das Personal war sehr freundlich … Quelle: Google, August 2026

Das Restaurant hat eine moderne und doch gemütliche Atmosphäre, die es zu einem großartigen Ort macht, … Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Platzangebot (5), Komfort (3)

Ladenpassage am Schloßplatz, Das Lokal ist sehr klein, wenige Tische, man muss Glück haben und … Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

der Bartisch, an dem wir saßen, war vorher nicht gut gereinigt worden und hatte noch Essensreste von früheren Gästen, und der Tisch war klebrig. Quelle: Google, Dezember 2025

Der Essbereich drinnen ist klein und so angeordnet, dass man nicht lange sitzen kann. Quelle: Google, April 2026

Preis
4,7

3 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, und mittags sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Abends kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Mittagessen
8,0

39 von 56 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 18 Bewertungen mit Text

Abendessen

17 von 56 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 5 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 28 · kurz 11 · mittel 4 · lang 0

Lautstärke

ruhig 16 · mittel 11 · laut 8

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen39 Gäste, Note 8,0 aus 18
Abendessen17 Gäste, Note 7,8 aus 10
Wartezeit, Angaben43
Lautstärke, Angaben35
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Ramen. Und das kommt richtig gut an.

  1. Ramen34-mal genannt8,9

    Ausgezeichneter Ramen auch für Vegetarier. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die Qualität der Ramen, die ich bestellt habe, war hervorragend – sehr gut zubereitet und geschmacklich top. Dazu … Quelle: Google

    Ein großartiges, authentisches Ramen-Restaurant mit … Quelle: Google

  2. Tonkotsu Ramen3-mal genannt

    Der Tonkotsu Ramen wurde recht schnell zubereitet und serviert. Quelle: Google

Aus 59 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Ambiente: Platzangebot und Komfort.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Einrichtung und Portionsgröße beschwert sich niemand.

10 von 135 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 135 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 10 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 97 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 97

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage20
Stimmen, letzte 12 Monate97
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

135 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von Umami

Weiter stöbern

Top Restaurants in Stuttgart

Die am besten bewerteten Restaurants in Stuttgart, sortiert nach ihrem Gesamtscore.

Alle in Stuttgart