Zum Hauptinhalt springen
coolibri

Umi Sake Erba Insel Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

An d. Spinnerei 11-17, 96047 Bamberg

Illustriertes Poster von Umi Sake Erba Insel, Sushi zum Mitnehmen in Bamberg: Bewertung 7,8 von 10 aus 253 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,8 von 10, Kritik in 9 % der Bewertungen

#102 von 222 Lokalen in Bamberg

#2 Sushi zum Mitnehmen von 3 in Bamberg

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    39 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Bamberg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Ein gutes Drittel dieser Stimmen beschreibt eine Lieferung oder eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne215 Bewertungen
4 Sterne14 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote7,8 von 10
Trend, 12 Monate-2,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8

114 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Geschmack (104), Zutaten (17), Auswahl (12)

Alles frisch zubereitet. Mein Essen hat super geschmeckt. Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

alles wird frisch zubereitet Quelle: Google, Januar 2024

Das Essen ist empfehlenswert, lecker und außerdem ist in der Speisekarte eine … Quelle: Google, November 2023

Kritisiert: Geschmack (8), Zutaten (7), Portionsgröße (4)

das Fleisch sah zwar durch aus, jedoch hat es sich so angefühlt als wäre es roh, ganz komisch und ungenießbar. Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

Des Weiteren zu wenig Soße und das Maki Sushi sehr lieblos und mit Resten gemacht. Ich war sehr enttäuscht denn ich … Quelle: Google, August 2026

Die Portionen sind auch zu klein. Wir kommen nicht noch einmal. Quelle: Google, April 2025

Service
8

63 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (46), Tempo (18), Genauigkeit der Bestellung (8)

Bereits beim Eintritt in das Lokal kam uns sofort das äußerst freundliche Personal entgegen :). Dekoriert … Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

Bestellen klappt auch immer super! Quelle: Google, November 2023

Das Bestellen klappt immer super, es ist immer zum vereinbarten Zeitpunkt … Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (3), Genauigkeit der Bestellung (3)

Das Essen war okay, aber der Service war nicht so nett. Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

Bei über 70 Euro für eine Bestellung darf man mehr erwarten – insbesondere Zuverlässigkeit und einen … Quelle: Google, Mai 2025

Leider habe ich nicht das bekommen, was ich bestellt habe.. Das Essen wurde dann sogar … Quelle: Google, April 2026

Ambiente
6,1

29 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (21), Komfort (9)

dabei ist die Umgebung auch sehr schön Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

Dekoriert mit extra ordinären Wandgemälden und beleuchtet von Traditionellen Lampen kreiert das Umi Sake ein perfektes Ambiente für einen kulinarischen Ausflug in das Land der Kirschblüte. Quelle: Google, Juli 2025

Die Gestaltung ist sehr schön. Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Platzangebot (9), Sauberkeit (6), Komfort (3)

Tische ), bei offener Küche - also die Klamotten riechen dannach. Aber auf alle Fälle eine … Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

Einen Stern Abzug gibt es für das Ambiente. Es gibt nur wenige Tische zum hinsetzen, was überhaupt … Quelle: Google, Mai 2024

Innen etwas klein( 4 Tische ), bei offener Küche - also die … Quelle: Google, März 2025

Preis
6,9

31 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (16), Preisfairness (9), Erschwinglichkeit (6)

Kleiner Laden, absolut gutes Preis-/Leistungsverhältnis. Sushi frisch und das … Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

Preis-Leistung ist super. Quelle: Google, Mai 2025

Preis-Leistungsverhältnis hier wirklich top!! Bedienung ist immer sehr … Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Preisfairness (5), Preis-Leistung (3)

Bitte erhöhen Sie die Preise nur, wenn auch die Qualität steigt. Vorallem bei einem … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Das Essen wurde dann sogar teurer verkauft.. vielleicht lag es daran, dass es etwas anderes war.. zusätzlich … Quelle: Google, April 2026

Das Geld nicht wert. Es ist teuer für die Qualität, die sie liefern. Quelle: Google, August 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 39 Gäste, 15 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
7,5

76 von 117 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 45 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8,1

40 von 117 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 25 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 8 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen76 Gäste, Note 7,5 aus 45
Mittagessen40 Gäste, Note 8,1 aus 25
Wartezeit, Angaben7
Lautstärke, Angaben8
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt richtig gut an.

  1. Sushi33-mal genannt8,9

    Das Sushi ist stets liebevoll präsentiert und frisch. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Das Sushi ist wirklich sehr zu empfehlen!! Preis-Leistungsverhältnis hier … Quelle: Google

    Das Sushi war so lecker. Quelle: Google

  2. Curry6-mal genannt9,3

    Sehr leckeres Essen, vor allem das Sushi und die Currys, mit super Preis- Leistungsverhältnis. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Von Bowl über Sushi bis Currygerichte, alles ausgezeichnet. Quelle: Google

    Hab schon einiges probiert: Curry, Sushi, Bowl. Alles eine 10/10 :) Quelle: Google

  3. Bowl5-mal genannt9,8

    Meinung nach, die leckersten bowles. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … diesen Ort heute besucht und ihre Poke Bowl mit Garnele probiert, sie war unglaublich Sie schmeckte so gut, die Sauce … Quelle: Google

    Lachs-Bowl 🥰🥰🥰🥰 I love IT Quelle: Google

  4. Maki3-mal genannt

Aus 69 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Bamberg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

24 von 253 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Bamberg.

Und die Zahlen dahinter?
Platzangebot9
Geschmack8
Zutaten7
Sauberkeit6
Preisfairness5
Portionsgröße4
Freundlichkeit3
Genauigkeit der Bestellung3
Komfort3
Preis-Leistung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

1 von 253 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 24 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 62 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Seit März 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 49 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 62

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 50 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage20
Stimmen, letzte 12 Monate62
Älter als zwei Jahre50 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren49 %
Note 20266,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

253 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von Umi Sake Erba Insel

Weiter stöbern

Top Restaurants in Bamberg

Die am besten bewerteten Restaurants in Bamberg, sortiert nach ihrem Gesamtscore.

Alle in Bamberg