Union Brauerei in Bremen

bestes Bier empfohlen "... Gutes Essen, tolle Musik und der Service war super schnell und mit sehr gutem Musikgeschmack. Wir wurden von Isa bedient, sie war super aufmerksam, hat uns alles toll erklärt (wir waren überrascht von ihrem Spanisch) und uns das beste Bier empfohlen. Definitiv ein Ort, an den wir zurückkehren werden. ..."

Biere "... Meine Erfahrung bei David war eine Brauereibesichtigung, die sehr gut vorgetragen, super interessant und auch geschichtlich gut eingeordnet war. Die Verkostung mit Essen war echt gut, David hat das gut vorgetragen und die Biere erklärt. Die Tour ist auf jeden Fall eine Buchung wert! ..."

Knipp "... Es bestand aus 2 stattlichen braunen, gut gerösteten dicken Scheiben. Da Knipp in so kurzer Zeit nicht frisch gebraten werden kann, vermute ich, dass das Knipp aus vorgefertigten Bratlingen bestand, die in der Mikrowelle erhitzt wurden. Das ist zwar nicht ok für eine Traditionsgaststätte, wäre aber hinnehmbar gewesen, wenn nicht die Qualität des Knipps unterirdisch gewesen wäre. ..."

Essen "... Der Service war okay, aber was uns passiert ist, geht gar nicht. Das Essen kam gefühlt nach über einer Stunde Verspätung, nachdem 20 andere Tische bereits bedient wurden. Anschließend wurden wir von der sogenannten „Chefin“ rausgeschmissen, weil wir unsere online gebuchte 2-Stunden-Zeit überschritten hatten. ..."

super herzlich "... Das Essen war ein Traum an dem Abend, nicht nur wir, auch unsere Gäste waren begeistert und schwärmen noch immer von den Steinpilzravioli. : -) Das Team, welches uns den ganzen Abend über begleitet hat, war unglaublich aufmerksam, kein Stück aufdringlich und super herzlich. Was sollen wir sagen, wenn wir könnten, würden wir unsere Hochzeit direkt noch einmal bei feiern. ..."

Nachschlag "... Zur eher gedämpften Stimmung hat beigetragen, dass Gäste, die wegen dem gleichen Essen hier waren, aber deutlich nach uns gekommen sind, noch vor uns mit Essen versorgt worden sind. Der Nachschlag war dann deutlich schneller am Tisch. Dennoch leckeres Essen und ein Klasse Bier! ..."

Wartezeit "... Entgegen der Aussage am Telefon konnte ich nicht einfach zu der Servicekraft an der Theke gehen, um mir den Gutschein ausstellen zu lassen. Ich musste im Restaurantbereich ziemlich lange warten, damit mir jemand den Gutschein ausstellen konnte. Obwohl ich aus Zeitgründen mehrfach um eine rasche Abwicklung gebeten hatte, kam man auch nicht auf die Idee, mir für die Wartezeit ein kleines Getränk aufs Haus zu geben. ..."

Servicekraft "... Ich wollte lediglich einen Wertgutschein als Geschenk erwerben und hatte mich bereits vorher telefonisch dazu bei der Union Brauerei erkundigt. Entgegen der Aussage am Telefon konnte ich nicht einfach zu der Servicekraft an der Theke gehen, um mir den Gutschein ausstellen zu lassen. Ich musste im Restaurantbereich ziemlich lange warten, damit mir jemand den Gutschein ausstellen konnte. ..."

Location "... Die Eventmanagerin hat alle meine Wünsche beherzigt und sehr gute Ideen beigetragen. Die Feier war grandios, dank des wunderbaren Buffets und der leckeren Getränke, der rustikalen Location und natürlich, weil das Team nicht nur super freundlich war, sondern einfach auch absolut professionell und herzlich die Gäste umsorgt hat. Die positiven Rückmeldungen der Gäste haben das bestätigt. ..."

Atmosphäre "... Ich hatte das Vergnügen, ein Brautpaar in der Union Brauerei Bremen an ihrem großen Tag fotografisch zu begleiten – und ich war begeistert! Die Location verbindet modernen Industriecharme mit einer warmen, einladenden Atmosphäre, die perfekt für eine stilvolle Hochzeitsfeier ist. Die großzügigen Räume und liebevoll gestalteten Details bieten unzählige Möglichkeiten für wunderschöne Fotos. ..."

Müll "... Kohlpartygäste stehen vor meinem Balkon und urinieren dort hin oder erbrechen sich. Die Theodorstraße und die Holsteiner Straße sind nach einem Kohlpartywochenende voll mit Glasscherben und anderem Müll. Genau gegenüber ist eine Grundschule, und die Kinder müssen dann aufpassen, dass sie sich nicht verletzen. ..."

Plastikfolie "... Das Bier selbst ist gut, aber die Verpackung ist leider nicht nachhaltig. Die Innenseite des Trägers ist mit einer Plastikfolie versehen, und ich verstehe nicht, warum das nötig ist. Mitbewerber schaffen es seit Jahrzehnten ohne solche Folien. ..."

Preise "... Das Personal ist unglaublich freundlich, witzig und aufmerksam. Das Ambiente ist der Hammer und auch das Essen war sehr lecker zu fairen Preisen. Wir hatten Burger, Hähnchen und Backfisch – alles super. ..."

Preis "... Qualität vom Essen welches den Preis angeht unschlagbar ist ..."

Preise der Speisen "... Das einzige, was wirklich lobend zu erwähnen ist, dass ist die charmante Art der Bedienung. Preise der Speisen sind angesichts der Qualität und Präsentation viel zu hoch. Ich bin gerne bereit, gutes Geld zu zahlen, aber dann muss auch die Qualität und das Drumherum passen. ..."

Beschaffungskonzept "... Altpapier kann dies nicht recyceln und es wird verbrannt. Ich hoffe, dass die Verantwortlichen dies lesen und ihr Beschaffungskonzept überarbeiten, denn es geht auch anders. ..."