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coolibri

Union Schänke Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Am Tuchrahmen 9, 34497 Korbach

Illustriertes Poster von Union Schänke, Restaurant in Korbach: Bewertung 8,3 von 10 aus 132 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,3 von 10, Kritik in 6 % der Bewertungen

#12 von 42 Lokalen in Korbach

#2 Restaurant von 5 in Korbach

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    26 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Korbach. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne103 Bewertungen
4 Sterne21 Bewertungen
3 Sterne3 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne4 Bewertungen
Gesamtnote8,3 von 10
Trend, 12 Monate+0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,5

57 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Geschmack (55), Portionsgröße (14), Zutaten (6)

„Auch das Rumpsteak war auf dem Punkt und man hat nicht lange …“ Quelle: Google, September 2023

2 weitere Stimmen

„Besonders zu empfehlen ist der Flammenkuchen. 👍“ Quelle: Google, April 2024

„Chef zaubert in der Küche....“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8

38 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (35), Tempo (4)

„Bedingungen zuvorkommend und freundlich. Essen schmeckt …“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Das Personal war durchweg sehr freundlich, aufmerksam und herzlich, sodass man sich vom ersten Moment an willkommen fühlt.“ Quelle: Google, August 2026

„Der Service war sehr freundlich und zuvorkommend.“ Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
7

16 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (9), Komfort (3)

„Auch das Ambiente hat uns überzeugt: Alles ist sauber, gepflegt und gemütlich eingerichtet. Besonders …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Sehr nette Inhaber und ein gemütliches Ambiente. Toiletten blitzblank sauber.“ Quelle: Google, Juni 2024

„hat Spass gemacht Bewegt …“ Quelle: Google, April 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
8,4

20 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (12), Erschwinglichkeit (7)

„Die Preise sind voll Okay und eher noch günstig. Die Betriber sind super nett und …“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

„Preis Leistung passt.“ Quelle: Google, Februar 2023

„Preis Leistung passt. Sonderwünsche werden auch …“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 26 Gäste, 20 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,5

36 von 42 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 23 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 14 · kurz 0 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

ruhig 12 · mittel 2 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen36 Gäste, Note 8,5 aus 23
Wartezeit, Angaben15
Lautstärke, Angaben15
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Steak. Und das kommt richtig gut an.

  1. Schnitzel11-mal genannt9,0

    „Das Schnitzel hat mir sehr gut geschmeckt und die Soße …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Schnitzel waren alle sehr sehr gut. Sehr saftig, tolle Größe, klasse Soßen …“ Quelle: Google

    „Heerlijke snitzel, verse paddestoelen.“ Quelle: Google

  2. Steak8-mal genannt9,3

    „Das Steak war auf den Punkt durch, die Zwiebeln und Kräuterbutter, waren auch sehr gut. Personal auch …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Sehr leckere Steaks und …“ Quelle: Google

    „Steak und Schnitzel waren hervorragend.“ Quelle: Google

  3. Rumpsteak4-mal genannt9,0

    „Auch das Rumpsteak war auf dem Punkt und man hat nicht lange …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Das Essen (Rumpsteak Black Tiger) wahr lecker.“ Quelle: Google

  4. Salat3-mal genannt5,3

    „Dazu gab es einen kleinen, frischen Salat.“ Quelle: Google

Aus 40 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Korbach. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.

Über Erschwinglichkeit, Geschmack und Portionsgröße beschwert sich niemand.

8 von 132 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Korbach.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung.

Alle Bewertungen

131 von 132 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 8 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 20 von 20 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 28 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 20

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 70 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage5
Stimmen, letzte 12 Monate20
Älter als zwei Jahre70 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren28 %
Note 20268,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

132 öffentliche Bewertungen, Stand 21. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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