unisono coffeestore in Karlsruhe

Ich bin auf Ihr Café aufmerksam geworden, weil es sich in der Nähe meiner Schule befindet und weil Sie keinen Kaffee aus dem Automaten anbieten. Das ist heutzutage wirklich eine Seltenheit, weshalb ich ohne zu zögern einen Latte Macchiato bestellt habe. Zu meinem großen Bedauern war dieser Kaffee jedoch schlechter als der aus einem Automaten. Er war so heiß, dass ich ihn selbst nach zehn Minuten noch nicht trinken konnte, ohne vorher darauf zu pusten und nur winzige Schlucke zu nehmen. Natürlich bekommt die Milch dadurch diesen „abgekochten“ Geschmack, es fehlt der cremige Geschmack, und der Kaffee selbst war zu bitter. Für mich war das wirklich eine Enttäuschung, denn ich wäre gern Ihre Stammkundin geworden. Ich habe selbst als Barista gearbeitet und weiß, dass man Fehler machen kann. Aber ich weiß auch, dass es nur ein paar Stunden Übung braucht, um einen Mitarbeiter richtig im Milchaufschäumen zu schulen. Es ist wirklich nicht so schwer. Ihr Café hat großes Potenzial, und genau deshalb schreibe ich diese Bewertung. Schulen Sie Ihre Mitarbeiter im Milchaufschäumen, und Sie werden noch mehr Gäste gewinnen. Man sollte sich nicht nur darauf verlassen, dass es in der Umgebung viele Bildungseinrichtungen gibt und es daher immer Kundschaft geben wird. Natürlich können Sie alles so lassen, wie es ist, aber ich wünsche Ihnen von Herzen, dass Sie sich weiterentwickeln – genau deswegen schreibe ich diesen Kommentar. Viel Erfolg!

Ein wundervolles, nettes Café mit einer sensationellen Kaffeeauswahl. Hübsch zubereitet mit nettem Service! Dort können sich andere Cafés ein Beispiel nehmen! Immer wieder einen Besuch wert, vor allem für Kaffee-Liebhaber! :) Wenn schon Kaffee, dann auf jeden Fall bei unisono !

Man sitzt schön, der Service ist ok. Die angebotenen Getränke oder Gebäckstücke sind aber meistens größtenteils ausverkauft und 80 Cent Aufpreis für Hafermilch ist unangemessen.

Ein tolles Café, das ich als schön und ruhig empfand, ideal zum Lernen oder entspannten Lesen. To Go ist möglich. Die Mitarbeiterin war freundlich. Die Atmosphäre fand ich gut, um eine Mittagspause zu machen. Allerdings hat mich der Kaffee nicht ganz überzeugt, da könnte noch etwas verbessert werden.

Trotz der hohen Google-Bewertung und der Position als „zweitbeste Kaffeebar der Stadt“ war mein Besuch leider enttäuschend. Die Auswahl an Süßspeisen war kaum vorhanden – von der Speisekarte waren nur ein oder zwei Dinge tatsächlich verfügbar. Auch der Kaffee konnte geschmacklich nicht überzeugen: flach im Aroma, wenig Tiefe, möglicherweise minderwertige Bohnen oder eine fehlerhafte Zubereitung. Das Ambiente ist zwar angenehm, aber der Hauptgrund für einen Besuch bleibt nun mal guter Kaffee – und der hat hier gefehlt. Ich hoffe, das Café arbeitet noch an Qualität und Angebot, um dem aktuellen Ranking wirklich gerecht zu werden.