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Untere Mühle Restaurant Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

u. Mühle 2, 72275 Alpirsbach

Illustriertes Poster von Untere Mühle Restaurant, Restaurant in Alpirsbach: Bewertung 8,7 von 10 aus 245 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,7 von 10, Kritik in 2 % der Bewertungen

#2 von 10 Lokalen in Alpirsbach

#1 Restaurant von 4 in Alpirsbach

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    39 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Alpirsbach. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne218 Bewertungen
4 Sterne21 Bewertungen
3 Sterne2 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne4 Bewertungen
Gesamtnote8,7 von 10
Trend, 12 Monate-0,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,8

102 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Geschmack (85), Zutaten (8), Portionsgröße (4)

„Am 1. Mai dort zu Mittag gegessen Alles frisch vom Grill Es war herrlich Kommen im Juni einige …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Auch die vegetarischen Angebote sind ein Genuss für Augen und Gaumen. Die Küche liefert von …“ Quelle: Google, Januar 2026

„Chef kocht selbst und begeistert mit schwäbischer Küche, kreativen Speisen allerbester Qualität zu vernünftigen …“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Auswahl (3)

„als Veganer hätte ich gerne mehr als nur 1 Option, …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Die Forelle fand ich etwas klein, aber für den Preis vollkommen …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Mehr als ein veganes Hauptgericht auf der Karte wäre schön.“ Quelle: Google, Mai 2026

Service
8,7

85 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (76), Professionalität (7)

„Bedienung auch super freundlich. TOP 5*****“ Quelle: Google, Juli 2022

2 weitere Stimmen

„Essen Bedienung und Chefin sehr freundlich hat …“ Quelle: Google, Juli 2023

„Bedienung war sehr nett und hat Humor.“ Quelle: Google, Oktober 2022

Kritisiert: Verfügbarkeit (4), Freundlichkeit (3)

„Leider war der Service an dem Abend nicht so Aufmerksam.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Service konnte mit Kritik nicht umgehen aber sind freundlich geblieben.“ Quelle: Google, September 2026

„Wir haben versucht, ein paar Nächte früher hierher zu gehen, aber es war ausgebucht. Heute haben wir …“ Quelle: Google, Juli 2023

Ambiente
8,5

67 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (35), Komfort (19), Sauberkeit (5)

„Auch Motorradfahrer sind hier herzlich willkommen, was uns besonders gefreut hat.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist einzigartig schön ~ Erinnerungen an die Kindheit werden wach. Einfach sehr "heimelig". Man …“ Quelle: Google, Februar 2023

„Das Interieur ist absolut atemberaubend mit der Platzierung vieler historischer Gegenstände und der Nutzung der Gebäudestruktur als Trennung.“ Quelle: Google, März 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,6

14 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Preisfairness (3), Erschwinglichkeit (3)

„Essen sehr gute Qualität und der Preis passt dazu.“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Es lohnt sich, vorbeizuschauen und die 4,9 …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Für die Gegend eher günstig.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Preisfairness (3)

„Essen war gut, aber etwas teuer für das Gebotene. Rouladen waren leider "hart" und …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Für über 80 Euro erwarte ich schon etwas mehr.“ Quelle: Google, März 2026

„Am Ende wurde uns trotzdem der volle Preis berechnet, was uns sehr geärgert hat. Fehler können …“ Quelle: Google, September 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 39 Gäste, 16 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,4

56 von 94 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 32 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8,4

37 von 94 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 21 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 22 · kurz 0 · mittel 2 · lang 0

Lautstärke

ruhig 32 · mittel 5 · laut 2

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen56 Gäste, Note 8,4 aus 32
Mittagessen37 Gäste, Note 8,4 aus 21
Wartezeit, Angaben24
Lautstärke, Angaben39
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Forelle wird hier am meisten geschrieben, danach über Spätzle. Und das kommt gut an.

  1. Forelle8-mal genannt7,6

    „Die Forelle war außen knusprig, aber innen zart. Die Portionsgrößen waren genau …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Forellen werden frisch aus einer Reuse aus der Kinzig holt. Drinnen …“ Quelle: Google

    „… und eine sehr leckere frisch zubereitete Forelle.“ Quelle: Google

  2. Spätzle8-mal genannt7,6

    „Aber die Spätzle waren sehr lecker und das Blaukraut auch.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Schnitzel wird ebenfalls frisch geklopft und die Spätzle sind hausgemacht. Die Zwiebelsuppe war reichhaltig und gab ein …“ Quelle: Google

    „Sosse, handgeschabte Spätzle“ Quelle: Google

  3. Schnitzel7-mal genannt10,0

    „Das Schnitzel war zur Perfektion gebraten und die Rouladen waren wie bei Oma.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das von mir bestellte Schnitzel war ein Hochgenuss,der Beilagensalat war frisch und …“ Quelle: Google

    „Schnitzel war knusprig.“ Quelle: Google

  4. Zwiebelrostbraten5-mal genannt6,3
  5. Mühlenschnitzel4-mal genannt8,0

    „Salat, knuspriges gefülltes Mühlenschnitzel und krosse …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Mühlenschnitzel klasse tolle Panade leckere Füllung“ Quelle: Google

    „… dann kennen Sie die Dieter’s Mühlenschnitzel noch nicht, die ist wirklich noch viele Male besser! Meine Frau würde …“ Quelle: Google

  6. Rouladen3-mal genannt

    „Schnitzel war zur Perfektion gebraten und die Rouladen waren wie bei Oma.“ Quelle: Google

Aus 42 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Alpirsbach. Wenn, dann meistens am Essen: Auswahl.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Erschwinglichkeit und Komfort beschwert sich niemand.

6 von 245 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 2 % gegenüber 7 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Alpirsbach.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

5 von 245 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 6 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 2 von 76 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit März 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 46 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 76

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 58 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage28
Stimmen, letzte 12 Monate76
Älter als zwei Jahre58 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren46 %
Note 20268,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

245 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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