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Usedomer Brauhaus Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Friedensplatz 41, 17424 Heringsdorf

Illustriertes Poster von Usedomer Brauhaus, Brauerei-Pub in Heringsdorf: Bewertung 5,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 32 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#92 von 102 Lokalen in Heringsdorf

#1 Brauerei-Pub von 1 in Heringsdorf

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Ein brauchbares Bild, mit zwei Lücken: die Spanne der Monate und die Zahl der Stammgäste.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die meisten gehen hier zufrieden raus.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne138 Bewertungen
4 Sterne65 Bewertungen
3 Sterne37 Bewertungen
2 Sterne31 Bewertungen
1 Sterne29 Bewertungen
Gesamtnote5,6 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Selbst das Ambiente überzeugt nicht alle. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
5,7

83 Gäste loben, 60 kritisieren

Gelobt: Geschmack (78), Portionsgröße (8), Auswahl (6)

„Alles perfekt und sehr lecker. Wirklich zu …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Beide Gerichte haben sehr gut geschmeckt und die Portionen waren vollkommen …“ Quelle: Google, August 2026

„Besonders sind die Liköre und Geister aus eigener Herstellung. Waren das erste mal 2019 im …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Geschmack (33), Zutaten (9), Temperatur (9)

„Also mit liebe und können wird hier definitiv nicht gekocht.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Bier hat keinen Geschmack mehr und es gibt kein Flaschenbier außer Haus …“ Quelle: Google, August 2026

„Bratkartoffeln waren zum großen Teil schwarz und schlecht gewürzt.“ Quelle: Google, Juli 2026

Service
4,9

51 Gäste loben, 58 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (39), Tempo (10), Professionalität (4)

„Bedienung sehr freundlich.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Besonders hervorzuheben ist der freundliche und aufmerksame Service, der uns den Aufenthalt …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Brauhaus ,das Personal sehr nett und das …“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (42), Verfügbarkeit (18), Tempo (14)

„aber das Essen war 20:30 Uhr nicht zu sehen. Unsere Nachfrage beim Service wurde mit stoischem Gleichmut hingenommen. Circa 20:40 Uhr hatten wir dann etwas auf dem Tisch.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Als wir die Servicekraft darauf aufmerksam machten, reagierte sie leider alles andere als professionell. Statt …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Am Empfang war zunächst keine Servicekraft anwesend. Dort lag ein Tablet mit den …“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
5,8

37 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (18), Komfort (7), Platzangebot (3)

„Das gemütliche Ambiente lädt zum Verweilen ein.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Die Brauerei befindet sich in einem schönen Gebäude in der Nähe des Meeres.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Ein schönes Ambiente, gepaart mit guter Bedienung. Essen ist gut, jedenfalls das was …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Komfort (8), Platzangebot (6), Lautstärke (5)

„Das war es dann auch mit dem Positiven. Die Location lieblos, ohne jede Seele. Einer der Kellner …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„die Bank auf der wir saßen war teilweise so ramponiert, dass das Innenleben rauskam.“ Quelle: Google, September 2026

„Die Musik war schlecht plaziert.“ Quelle: Google, Juni 2026

Preis
4,1

6 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (3)

„Da passt dann auch der Preis....“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„Preis Leistung top.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Preis/Leistung TOP!“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (9), Preisfairness (7)

„Die Preise sind für die Qualität des Essens viel zu teuer. Die Bedienung war jedoch sehr …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Preis-Leiatung war ungenügend“ Quelle: Google, Juli 2026

„3 Gabeln Bratkartoffeln, 3 Gabeln ebenfalls lauwarmes Sauerkraut und eine gut trockene Haxe ergeben mehr als 27€. Absolut nicht der Wert!“ Quelle: Google, Juni 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Bratkartoffeln. Und das kommt gut an.

  1. Bier23-mal genannt7,9

    „Bier hat geschmeckt, wie es in einem Brauhaus sein sollte.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Bier ist gut, beim …“ Quelle: Google

    „Bier sehr lecker und …“ Quelle: Google

  2. Bratkartoffeln10-mal genannt3,0

    „… mit champis auch nicht zu empfehlen, das einzig gute waren die Bratkartoffeln dazu.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „… und den Bierkutscherteller. Beides mit ordentlichem Salat und Bratkartoffeln.“ Quelle: Google

  3. Schnitzel9-mal genannt3,2

    „… war eher übersichtlich, jedoch das Schnitzel und die Leber haben geschmeckt.“ Quelle: Google

  4. Burger6-mal genannt5,3
  5. Pommes4-mal genannt
  6. Bierkutscherteller3-mal genannt

Aus 85 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

97 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 32 %.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit42
Geschmack33
Verfügbarkeit18
Tempo14
Professionalität12
Zutaten9
Temperatur9
Preis-Leistung9
Komfort8
Auswahl7
Preisfairness7
Platzangebot6
Portionsgröße5
Lautstärke5
Präsentation4
Genauigkeit der Bestellung4
Einrichtung4
Sauberkeit4
Verfügbarkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

39 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

12 von 97 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 39 von 300 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 300

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

0
Jan
0
Feb
12
Mär
28
Apr
42
Mai
50
Jun
61
Jul
55
Aug
52
Sep
20265,3

Alle Stimmen stammen aus 2026, Note 5,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage172
Stimmen, letzte 12 Monate300
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20265,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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