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coolibri

Velvet Waller Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Bronnbachergasse 5, 97070 Würzburg

Illustriertes Poster von Velvet Waller, Restaurant in Würzburg: Bewertung 8,5 von 10 aus 154 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,5 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen

#35 von 328 Lokalen in Würzburg

#11 Restaurant von 62 in Würzburg

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    35 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Würzburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne141 Bewertungen
4 Sterne6 Bewertungen
3 Sterne2 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne2 Bewertungen
Gesamtnote8,5 von 10
Trend, 12 Monate-0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,7

84 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Geschmack (61), Auswahl (33), Präsentation (11)

Aber das Essen ist wirklich eine andere Liga und ist sehr lecker und der Service war auch … Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

Das Brot war ebenfalls köstlich, genau wie alle Gänge im Menü. Quelle: Google, April 2026

Alles sehr geschmackvoll. Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8,4

52 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (41), Professionalität (10), Fachwissen (6)

Als sehr angenehm empfanden wir die Atmosphäre sowie auch den Service. Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Beim Essen und beim Service war Leidenschaft mit dabei!!! Quelle: Google, Oktober 2025

Das gesamte Team ist sehr freundlich und die Atmosphäre ist sehr familiär. Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
7,9

39 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (20), Komfort (15)

Danke für die Atmosphäre und die … Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

Das Ambiente im Velvet Waller ist sehr entspannt und gemütlich! Das Team ist super nett und … Quelle: Google, September 2025

Das Ambiente ist zum Wohlfühlen ohne den üblichen "Stock im Arsch" sondern … Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: Lautstärke (3)

Ambiente hat mich nicht so überzeugt. Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

Die Stühle waren nicht besonders bequem und die Umgebung war relativ lieblos. Quelle: Google, September 2024

Stühle waren nicht besonders bequem und die Umgebung war relativ lieblos. (Aber das war nur unser empfinden) Was uns … Quelle: Google, September 2024

Preis
6,7

17 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11), Erschwinglichkeit (4), Preisfairness (3)

75 € für ein 4-Gang Menü ist zu dem was man geboten bekommt, wirklich nichts. Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

Für den kleinen oder größeren Geldbeutel. Ob lecker Pils oder Cremant, … Quelle: Google, August 2024

Top Essen Gutes Preis leistuns Verhältnis! Heiße … Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Preisfairness (4)

Gänge nur dasselbe Butterbrotmesser - auf diesem Preisniveau passt das nicht. Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

Bisschen hohe Preise bei manchen Gerichten (im Vergleich zum Wareneinsatz). Quelle: Google, August 2024

fände ich eine Erwähnung auf der Karte – z. B. Waller vom Fischer [Name], Huhn vom Bauernhof [Name] etc. – gleich noch ansprechender und vor allem der Transparenz dienlich. Quelle: Google, Juli 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 35 Gäste, 23 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
8,5

60 von 70 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 43 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 10 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 14 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen60 Gäste, Note 8,5 aus 43
Wartezeit, Angaben10
Lautstärke, Angaben14
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Austern.

  1. Austern3-mal genannt

    Die Austern waren sehr frisch und gut. Die Muscheln übersalzt, wie gepöckelt, … Quelle: Google

Aus 24 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Würzburg. Wenn, dann meistens am Preis: Preisfairness.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Erschwinglichkeit und Fachwissen beschwert sich niemand.

7 von 154 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Würzburg.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

41 von 154 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 7 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 2 von 50 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 77 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 50

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 21 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage11
Stimmen, letzte 12 Monate50
Älter als zwei Jahre21 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren77 %
Note 20268,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

154 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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