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Vinothek Bingen Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Hindenburganlage 2, 55411 Bingen am Rhein

Illustriertes Poster von Vinothek Bingen, Restaurant in Bingen am Rhein: Bewertung 7,3 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,3 von 10, Kritik in 21 % der Bewertungen

#32 von 58 Lokalen in Bingen am Rhein

#8 Restaurant von 12 in Bingen am Rhein

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    46 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bingen am Rhein. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne187 Bewertungen
4 Sterne51 Bewertungen
3 Sterne33 Bewertungen
2 Sterne15 Bewertungen
1 Sterne14 Bewertungen
Gesamtnote7,3 von 10
Trend, 12 Monate-0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,5

125 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Geschmack (102), Auswahl (36), Präsentation (5)

„Alles war wirklich sehr lecker. Und der Handkäse ist außergewöhnlich.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Bekommen habe ich tolles Essen, tollen Service und tolle Getränke!“ Quelle: Google, Januar 2026

„Mir war es eine große Freude bereits im Vorfeld die saisonale Karte zu studieren.“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Geschmack (15), Portionsgröße (4), Präsentation (3)

„12,- Euro für einen halben (!) gebackenen Feta mit 4 Tomaten, 1 Scheibe Brot und 2 kleinen Scheiben Aufbackbaguette.“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Auf meine Frage hin, was denn das heutige Angebote wäre, wurde mir gesagt, es gäbe keinen Mittagstisch, das Schild wäre alt.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Das ist eher die zweite Garnitur, nichts Besonderes. Teilweise ganz offensichtlich auch schon länger geöffnete Flaschen, denn der Wein schmeckt schal.“ Quelle: Google, Februar 2026

Service
7

107 Gäste loben, 41 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (87), Professionalität (17), Verfügbarkeit (7)

„Alle flink höflich und zuvorkommend - leere Gläser gab es erst gar nicht.“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Besonders begeistert waren wir von der kompetenten und sympathischen Beratung zur Weinauswahl – man hat uns …“ Quelle: Google, Juni 2025

„Das Beste war unser Kellner [Name], sehr sympathisch und engagiert.“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (15), Verfügbarkeit (15), Tempo (15)

„Ach hatten wir den Eindruck, dass die Vinotek in Bingen auf Komertz geht und nicht auf Gastfreunschaft.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Bedienung keine Zeit auch nur die Bestellung auf zu nehmen.“ Quelle: Google, September 2025

„Der Koch komplett überlastet ohne Kochmütze in einer offenen Küche.“ Quelle: Google, Februar 2025

Ambiente
7,7

105 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (47), Platzangebot (25), Komfort (14)

„Ambiente top Blick. Service …“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

„Draußen direkt am Rhein gesessen. War wunderbar.“ Quelle: Google, April 2026

„Essen und Ambiente top.“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Sauberkeit (11), Platzangebot (5), Komfort (5)

„die offene Küche mit den blauen Kacheln finde ich eher störend“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Ein kleiner Kritikpunkt betrifft die Damenklosetts, deren tiefe Bauweise das Aufstehen sehr erschwert, es ist leider auch kein Griff zur Unterstützung vorhanden.“ Quelle: Google, April 2026

„Was ich jedoch schade finde, ist die Art, wo und wie man mich platziert hat. Ich bekam einen …“ Quelle: Google, Januar 2025

Preis
5,8

22 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (13), Erschwinglichkeit (7)

„Bestes Preis Leistung am Fluss. Sehr gute „unbekannte“ Weine mit …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Preis Leistung ist Top.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Preis-Leistung ist super!.“ Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: Preisfairness (8), Preis-Leistung (5)

„Der Burger ist mit knapp 20€ zwar teuer. Aber …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Man fühlt sich etwas abgezockt“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Preise aber ähnlich hoch wie in Rom“ Quelle: Google, August 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 46 Gäste, 15 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8

45 von 72 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 31 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

24 von 72 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 1 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 20 · kurz 1 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 17 · mittel 7 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen45 Gäste, Note 8 aus 31
Mittagessen24 Gäste, Note 6,1 aus 14
Wartezeit, Angaben21
Lautstärke, Angaben25
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Wein wird hier am meisten geschrieben, danach über Wiener Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Wein11-mal genannt8,3

    „… an lokalen Weinen im Glas, ausgezeichnete kleine Gerichte zum Wein und ein super freundliches …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… und entspannte Atmosphäre und die Weinkarte und entsprechend der Wein selbst sehr gut. Ein sehr schöner und …“ Quelle: Google

    „Das Angebot an regionalem Wein ist sensationell und preislich absolut im Rahmen.“ Quelle: Google

  2. Wiener Schnitzel6-mal genannt9,3

    „Das Wiener Schnitzel vom Kalb war Weltklasse!“ Quelle: Google

  3. Handkäse4-mal genannt8,3

    „Und der Handkäse ist außergewöhnlich. Sehr schmackhaft. Sitzen am Rhein mit …“ Quelle: Google

  4. Kuchen4-mal genannt4,3

    „… grauenvoll bitter, der Kuchen war lecker und die Bedienung …“ Quelle: Google

  5. Spundekäs4-mal genannt6,3
  6. Burger3-mal genannt7,7

    „… finden wir die 19,50 € sehr teuer, aber der Burger war wirklich sehr lecker.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Der Burger war absolute Klasse, die dazu gelieferten Chips wollten wir mal …“ Quelle: Google

Aus 68 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bingen am Rhein. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Fachwissen beschwert sich niemand.

62 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 21 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Bingen am Rhein.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack15
Freundlichkeit15
Verfügbarkeit15
Tempo15
Sauberkeit11
Professionalität8
Preisfairness8
Platzangebot5
Komfort5
Preis-Leistung5
Portionsgröße4
Genauigkeit der Bestellung4
Präsentation3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

40 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

5 von 62 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 2 von 73 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 56 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 73

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 43 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage22
Stimmen, letzte 12 Monate73
Älter als zwei Jahre43 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren56 %
Note 20267,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 21. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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