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coolibri

Vivet Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Spitalerstraße 7, 20095 Hamburg

Illustriertes Poster von Vivet, Restaurant in Hamburg: Bewertung 7,3 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,3 von 10, Kritik in 13 % der Bewertungen

#2.354 von 3.630 Lokalen in Hamburg

#496 Restaurant von 713 in Hamburg

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    22 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne185 Bewertungen
4 Sterne77 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne13 Bewertungen
1 Sterne13 Bewertungen
Gesamtnote7,3 von 10
Trend, 12 Monate-2,0

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,5

95 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Geschmack (88), Auswahl (10)

Das Essen (Dorade in Teriaki Sauce mit Gemüse und Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Kartoffelpürree) war im perfekten Preis-Leistungs-Verhältnis Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

Das Essen war voll lecker und die Preisleistung hat auch gepasst. Quelle: Google, Dezember 2024

Das neue IPA war sehr gut. Quelle: Google, Juni 2024

Kritisiert: Portionsgröße (11), Geschmack (9), Zutaten (4)

Leider gab es als Pizza original Dr. Oetker La Mia Pinsa. Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

Auch Gerichte die an der Tafel über der Theke beworben wurden, konnten "bereits seit über 2 Jahren" nicht geleistet und serviert werden Quelle: Google, Juli 2024

Auch wurde die falsche Kartoffelart gewählt, oder diese waren einfach nicht durch. Quelle: Google, Juli 2024

Service
7,7

89 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (75), Tempo (15), Professionalität (5)

Von außen sehr unscheinbar, aber der Service und das Essen ist fantastisch. Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

Bedienung und Personal ist stets freundlich und das Essen immer sehr … Quelle: Google, März 2024

Bedienungen sehr freundlich... Quelle: Google, März 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (7), Verfügbarkeit (5), Tempo (4)

Auch das wiederholte misgendern der Kundinnen schien den Kellner nicht zu interessieren. Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

Auch die Zubereitung des halbwarmen Essens hat erstaunlich lange benötigt. Quelle: Google, Juli 2024

Auch wurde zur Bestellung Druck aufgebaut - überlegen gibt es hier nicht. Quelle: Google, Juli 2024

Ambiente
6,2

40 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Komfort (15), Einrichtung (12), Platzangebot (7)

Die Atmosphäre im Vivet ist modern und stilvoll, mit einer einladenden und gemütlichen Einrichtung. Das … Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere Stimmen

Ein gemütliches Restaurant. Quelle: Google, September 2024

Ein warmer, einladender Ort an kalten, nassen Abenden, Vivet schickte uns aufgewärmt … Quelle: Google, April 2024

Kritisiert: Einrichtung (9), Sauberkeit (6), Komfort (5)

Besteck teilweise dreckig. Aber noch schlimmer, die Pizza Margherita war … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Es gibt keine Deko oder Verzierungen, die irgendwie Ansehen oder ein nettes Design vermuten lassen. Quelle: Google, Juli 2024

Es ist sehr eng und die Sitzgelegenheiten, beispielsweise die … Quelle: Google, Juli 2024

Preis
5,7

22 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (12), Erschwinglichkeit (8)

Das Preis-Leistungsverhältnis ist optimal. Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

Das Essen war voll lecker und die Preisleistung hat auch gepasst. Quelle: Google, Dezember 2024

Tourismusverkehr und der zentralen Lage finde ich die Preise absolut angemessen und das Essen war auch sehr lecker. Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Preisfairness (7), Erschwinglichkeit (5)

Aber ich kann niemandem empfehlen, diesen Betrag für diese Art von Essen zu bezahlen. Außerdem lief … Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

leider wollen die Vivet diese nicht erstatten. sehr unseriös ! Quelle: Google, März 2026

Die Portion war klein, besonders im Angesicht des super hohen Preises. Quelle: Google, Juli 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 22 Gäste, 7 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und mittags sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Morgens kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Mittagessen
7,6

46 von 104 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 29 Bewertungen mit Text

Frühstück

26 von 104 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 8 Stimmen mit Text bis zur Note

Abendessen

25 von 104 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 28 · kurz 3 · mittel 0 · lang 1

Lautstärke

ruhig 39 · mittel 21 · laut 14

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen46 Gäste, Note 7,6 aus 29
Frühstück26 Gäste, Note 7,6 aus 7
Abendessen25 Gäste, Note 7,9 aus 12
Wartezeit, Angaben32
Lautstärke, Angaben74
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Pizza wird hier am meisten geschrieben, danach über Kaffee. Und das kommt gut an.

  1. Pizza9-mal genannt7,2

    Die Pizzen waren gut und lecker aber nicht besonders gross. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die Salami-Pizza und das Tiramisu waren lecker. Unser Kellner war … Quelle: Google

    Ohne zu zögern hat der Kellner die Pizza gewechselt, ohne etwas extra zu berechnen. Die Begrüßung, der … Quelle: Google

  2. Kaffee6-mal genannt7,5

    Der Kaffee war gut (Illy). Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Der Kaffee ist auch wie vom Barista! Quelle: Google

    Der Kaffee ist immer so gut wie er nur sein kann. Quelle: Google

  3. Burger4-mal genannt8,5

    das Essen (Burger und auch Mittagstisch) waren hervorragend Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Hervorragende Burger, auch der vegane aus Beyond. Ein israelischer Besitzer, der sehr … Quelle: Google

    veganer Burger aus Beyond Meat. Restaurant ausgezeichnet in zentraler Lage. Quelle: Google

  4. Tiramisu4-mal genannt9,3
  5. Kuchen3-mal genannt

    Der Kuchen ähnelt tatsächlich einer Wiener Sachertorte, mit dem zusätzlichen Bonus von Marzipan im Inneren. Es … Quelle: Google

  6. Pasta3-mal genannt

    Die Pasta einfach lecker. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    … eine große Auswahl an Speisen (obwohl ich die Pasta mit Tigergarnelen wirklich empfehle) Die Außensitze sind besser als … Quelle: Google

Aus 58 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Essen: Portionsgröße und Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

38 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Und die Zahlen dahinter?
Portionsgröße11
Geschmack9
Einrichtung9
Freundlichkeit7
Preisfairness7
Sauberkeit6
Verfügbarkeit5
Komfort5
Lautstärke5
Erschwinglichkeit5
Zutaten4
Tempo4
Professionalität4
Platzangebot3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

20 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

8 von 38 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 109 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Seit Februar 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 63 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 109

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 40 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage39
Stimmen, letzte 12 Monate109
Älter als zwei Jahre40 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren63 %
Note 20266,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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