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coolibri

Vollbarth Restaurant und Bar Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen

Markt 10, 18356 Barth

Illustriertes Poster von Vollbarth Restaurant und Bar, Restaurant in Barth: Bewertung 8,5 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,5 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen

#1 von 19 Lokalen in Barth

#1 Restaurant von 12 in Barth

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    79 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • VerlĂ€sslich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Barth. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwÀrts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne264 Bewertungen
4 Sterne21 Bewertungen
3 Sterne8 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote8,5 von 10
Trend, 12 Monate-0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,6

181 GĂ€ste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Geschmack (157), Auswahl (19), Besondere ErnÀhrung (9)

„Alles bestens ,vom Hauptgang bis zum Nachtisch ,so dass wir fĂŒr die kommende Woche 
“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Anschließend Aperol Spritz, sehr lecker 😋“ Quelle: Google, Mai 2026

„Außergewöhnlich leckeres Essen ... gerne wieder 
“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Geschmack (5), Zutaten (4), PortionsgrĂ¶ĂŸe (3)

„Bei der Pommesbeilage wurde am Salz gespart. Uns Besteck zu geben wurde auch 
“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Bun war sehr hart, HĂ€hnchen fĂŒr meinen Geschmack hĂ€tte noch etwas lĂ€nger gebrutzelt werden können und im Allgemeinen 
“ Quelle: Google, August 2026

„Frau ihr Burger war super, ich hingegen war mit dem HĂ€hnchenburger nicht so zufrieden...unterer roter Bun war sehr 
“ Quelle: Google, August 2026

Service
8,7

165 GĂ€ste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (152), Tempo (15), ProfessionalitÀt (9)

„Alles Super sehr nettes Personal, der 
“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Ambiente und Service richtig geil...meiner Frau ihr Burger war super, ich 
“ Quelle: Google, August 2026

„Auch der Service war super. Leere GlĂ€ser wurden gesehen & zeitnah kam ein neues GetrĂ€nk. Wir saßen auf 
“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: VerfĂŒgbarkeit (5), Genauigkeit der Bestellung (4), Tempo (3)

„Die Antwort vom Personal:" dann hĂ€tten Sie mich anbrĂŒllen mĂŒssen!" đŸ€ŠđŸ»â€â™€ïžNein, man muss auch mal nach links 
“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Leider gabs beim abrĂ€umen keine Frage nach Feedback oder ob’s noch was sein kann. Pech gehabt.“ Quelle: Google, August 2025

„Wir haben leider erstmal gut 20 Minuten auf die Bedienung gewartet, bis sich jemand von uns aufdrĂ€ngen musste. Der 
“ Quelle: Google, August 2025

Ambiente
8

103 GĂ€ste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (54), Komfort (23), Platzangebot (6)

„Bar sieht sehr gepflegt aus und das Ambiente lĂ€dt zu verweilen ein.“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„Das Publikum dort ist sehr angenehm, wir haben uns sehr wohl gefĂŒhlt.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Der Laden ist sehr stilvoll eingerichtet, das Personal sehr freundlich und das 
“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Einrichtung (3), Komfort (3), Sauberkeit (3)

„SitzbĂ€nke, diese sind aber kaum vernĂŒnftig nutzbar. Man sitzt dort einfach viel zu hoch fĂŒr die Tischhöhe. Zudem waren 
“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Ich persönlich fand auch das an der Wand aufgehĂ€ngte Jesus-Bild unangemessen.“ Quelle: Google, Mai 2026

„waren auf den schwarzen Kissen leider deutlich sichtbare weiße Haare (vermutlich Tierhaare) zu finden, was nicht gerade einladend wirkte.“ Quelle: Google, Juli 2026

Preis
6,7

14 GĂ€ste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (8), Preis-Leistung (6)

„Fleisch war köstlich, nicht trocken, der Preis war erschwinglich, der Kellner war nett und erkundigte 
“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Die Preise sind absolut angemessen.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Preis in Ordnung.Das Essen kam sehr schnell.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Extras (3)

„
 zwar per Karte zahlen aber bei kartenzahlung ist es nicht möglich Trinkgeld zu geben.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„
 ein fĂŒr das Trinkgeld- das kann nĂ€mlich leider nicht ĂŒber die Karte gegeben werden.“ Quelle: Google, August 2026

„
 zu viert eine 0,75 Liter Wasserflasche, wofĂŒr wir letztendlich 10 Euro zahlen mussten, was absolut frech ist.“ Quelle: Google, Mai 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 79 GÀste, 26 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die GĂ€ste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,2

87 von 88 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 66 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 26 · kurz 0 · mittel 1 · lang 0

LautstÀrke

ruhig 37 · mittel 19 · laut 6

Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen87 GĂ€ste, Note 8,2 aus 66
Wartezeit, Angaben27
LautstÀrke, Angaben62
Reservierung empfohlen, Nennungen2

Was bestellen?

Wenn hier ĂŒber das Essen geschrieben wird, dann meistens ĂŒber Burger. Und das kommt richtig gut an.

  1. Burger77-mal genannt9,1

    „Burger- seeeehr nice.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „der BĂŒrger wahr ein Genuss Macht 
“ Quelle: Google

    „Die Burger waren super lecker, die Karte echt lustig, das Personal flink, 
“ Quelle: Google

  2. Pommes5-mal genannt9,3

    „
 und „eine aufs Maul“ – waren geschmacklich top, genauso wie die Pommes.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Die SĂŒĂŸkartoffel-Pommes waren jedoch wirklich lecker.“ Quelle: Google

  3. Schnitzel4-mal genannt

    „Sowohl Burger, Salat und auch Schnitzel alles empfehlenswert. Kommen 
“ Quelle: Google

  4. Bier3-mal genannt

    „
 schnellen Burger mit Bier in einer mega 
“ Quelle: Google

Aus 96 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Barth. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere ErnĂ€hrung, Platzangebot und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

15 von 300 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenĂŒber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Barth.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack5
VerfĂŒgbarkeit5
Zutaten4
Genauigkeit der Bestellung4
PortionsgrĂ¶ĂŸe3
Temperatur3
Tempo3
ProfessionalitÀt3
Einrichtung3
Komfort3
Sauberkeit3
Extras3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

34 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

7 von 15 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 22 von 118 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwÀcher aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 84 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 118

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 16 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage50
Stimmen, letzte 12 Monate118
Älter als zwei Jahre16 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren84 %
Note 20268,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche GĂ€stestimmen, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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