Zum Hauptinhalt springen
coolibri

Vollmuth & Köhler GmbH Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Kirchstraße 16, 97727 Fuchsstadt

Illustriertes Poster von Vollmuth & Köhler GmbH, Fränkisches Restaurant in Fuchsstadt: Bewertung 8,3 von 10 aus 223 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,3 von 10, Kritik in 6 % der Bewertungen

#1 von 3 Lokalen in Fuchsstadt

#1 Fränkisches Restaurant von 1 in Fuchsstadt

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    27 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne178 Bewertungen
4 Sterne31 Bewertungen
3 Sterne8 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote8,3 von 10
Trend, 12 Monate+0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,4

59 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Geschmack (49), Portionsgröße (9), Auswahl (6)

„Absolut leckeres Essen und echt große Portionen.“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Alles wird frisch gekocht und es hat uns bisher immer geschmeckt.“ Quelle: Google, Februar 2024

„Man wird sehr schnell bedient, das Essen ist sehr lecker und die Kellnerin ist sehr zügig.“ Quelle: Google, August 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8,7

41 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (35), Tempo (3), Professionalität (3)

„Bedienung war aufmerksam und zuvorkommend.“ Quelle: Google, November 2021

2 weitere Stimmen

„Das Essen sowie der Service waren super freundlich, die Portionen übertrafen …“ Quelle: Google, November 2023

„Der Service und das Essen waren ausgezeichnet.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
7,8

28 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Komfort (9), Einrichtung (7), Sauberkeit (5)

„Am Abend besonders stimmungsvoll.“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

„Der Gasthof ist sehr einladend dekoriert.“ Quelle: Google, November 2023

„Service und ein schöner Biergarten.“ Quelle: Google, Juli 2021

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7

13 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6), Erschwinglichkeit (4), Preisfairness (3)

„Sehr gutes Preis/Leistungs Verhältnis.“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

„Die Qualität ist durchweg gut und die Preise absolut fair.“ Quelle: Google, Juni 2021

„Wenn Sie mal eine große Party veranstalten und das Beste aus Ihrem Geld machen möchten, kommen Sie hierher. Ich …“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 27 Gäste, 12 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.

Abendessen
8,6

35 von 48 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 11 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 12 · mittel 4 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen35 Gäste, Note 8,6 aus 15
Wartezeit, Angaben11
Lautstärke, Angaben16
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Cordon Bleu.

  1. Cordon Bleu3-mal genannt

    „Loben möchte ich aber das die Schnitzel und Cordon Bleu selbst paniert werden.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Besonders zu empfehlen ist das Cordon Bleu, eins der besten, die ich je gegessen habe. Freue mich …“ Quelle: Google

Aus 17 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.

Über Auswahl, Erschwinglichkeit und Freundlichkeit beschwert sich niemand.

14 von 223 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

1 von 223 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 14 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 29 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Mai 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 28 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 29

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 73 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 9,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage4
Stimmen, letzte 12 Monate29
Älter als zwei Jahre73 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren28 %
Note 20269,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

223 öffentliche Bewertungen, Stand 05. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von Vollmuth & Köhler GmbH