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coolibri

von Bora - Restaurant by martas Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Collegienstraße 54, 06886 Wittenberg

Illustriertes Poster von von Bora - Restaurant by martas, Restaurant in Wittenberg: Bewertung 8,3 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,3 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen

#10 von 63 Lokalen in Wittenberg

#2 Restaurant von 15 in Wittenberg

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    43 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Wittenberg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne236 Bewertungen
4 Sterne43 Bewertungen
3 Sterne10 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne4 Bewertungen
Gesamtnote8,3 von 10
Trend, 12 Monate+0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,3

129 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Geschmack (92), Auswahl (24), Zutaten (14)

„Aber das wirklich sehr gute Essen, lecker abgeschmeckt und perfekt gegart, machen das wieder gut. Durch den …“ Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere Stimmen

„Da weiß man, dass es frisch ist! Im Allgemeinen lokale (Bio-)Lieferanten, es …“ Quelle: Google, Dezember 2022

„Das Essen hat uns total begeistert, wir haben den Besuch rundum genossen.“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Geschmack (5), Zutaten (3)

„Also für österreichischen Geschmack hat die Hauptspeise absolut nicht gepasst. Um Nachzuwürzen war …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Da die Panier auf der Soße lag, war sie durchweicht und nicht mehr knusprig, wie sie eigentlich …“ Quelle: Google, Juli 2025

„die drei/vier Blättchen die daraufgelegt wurden machen aus einem Blattsalat keinen Wildkräutersalat. Die …“ Quelle: Google, Juni 2025

Service
8,3

120 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (103), Professionalität (13), Tempo (8)

„Besonderen Dank [Name] für ihre sehr einfühlsame Art und die angenehme und freundliche Bedienung.“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

„Besonders ist das aufmerksame Personal hervorzuheben“ Quelle: Google, April 2023

„Danke an die freundliche und kompetente Bedienung. KOMMEN GERN WIEDER.“ Quelle: Google, April 2023

Kritisiert: Freundlichkeit (6), Tempo (4), Verfügbarkeit (3)

„Der Service war verunsichert und passiv.“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„Personal am Tisch völlig überfordert Essen war okay, aber nicht …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Bei uns ging es sogar etwas zu schnell. Wir waren mit Vorspeise trotz vollem …“ Quelle: Google, Juni 2024

Ambiente
8,4

85 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (50), Komfort (21), Platzangebot (8)

„Aber das Ambiente der Hofanlage mit dem schönen Garten und Gebäuden ist sehr idyllisch. Das Personal ist …“ Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

„Absolut gemütliches Ambiente mit aufmerksamer Bedienung.Auch das …“ Quelle: Google, September 2023

„Aussicht und Essen sind super und das Personal sehr freundlich.“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,3

14 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Preisfairness (4)

„Das Essen und Trinken sehr lecker und die Preise stimmen.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Durch den Einsatz der qualitativ hochwertigen Ware ist der Preis angemessen. Der Service ist sehr …“ Quelle: Google, Juni 2024

„Preis und die Leistung stimmen total.“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (5), Erschwinglichkeit (3)

„Allerdings sehr hochpreisig.“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

„Essen war okay, aber nicht überzeugend für diese Preisklasse.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Preisleistungsverhältnis geht nicht ganz auf aber die Bedienung war sehr nett und …“ Quelle: Google, Mai 2022

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 43 Gäste, 14 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,2

42 von 64 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 27 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

18 von 64 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 4 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 21 · kurz 0 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 20 · mittel 3 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen42 Gäste, Note 8,2 aus 27
Mittagessen18 Gäste, Note 8,3 aus 11
Wartezeit, Angaben21
Lautstärke, Angaben24
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Kuchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Ochsenbäckchen. Und das kommt richtig gut an.

  1. Kuchen3-mal genannt8,0

    „Kuchen lecker und schön angerichtet.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Kuchen schmeckt wunderbar, gerne …“ Quelle: Google

  2. Ochsenbäckchen3-mal genannt

    „Beginnend beim Apritif, der Möhrensuppe , Hauptgang geschmorte Ochsenbäckchen bis zum Nachtisch Tiramisu alles PERFEKT.“ Quelle: Google

Aus 37 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Wittenberg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Platzangebot und Professionalität beschwert sich niemand.

21 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Wittenberg.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit6
Geschmack5
Preis-Leistung5
Tempo4
Zutaten3
Verfügbarkeit3
Erschwinglichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

181 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

9 von 21 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 35 von 38 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 27 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 38

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 74 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage11
Stimmen, letzte 12 Monate38
Älter als zwei Jahre74 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren27 %
Note 20268,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 16. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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