VULKAN Brauerei Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Laacher-See-Straße 2, 56743 Mendig
Kurzurteil
Ja.
Note 8,3 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen
#3 von 16 Lokalen in Mendig
#1 Restaurant von 3 in Mendig
Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Spanne der Monate könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Mendig.
95 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Mendig 86. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 8
137 Gäste loben, 20 kritisieren
Gelobt: Geschmack (118), Auswahl (22), Portionsgröße (12)
„Alles in Biolandqualität.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch die BBQ-Sauce hat überzeugt mit fruchtig, rauchig und angenehm süßem Aroma, perfekt abgeschmeckt. Ein ganz …“ Quelle: Google, August 2026
„Bestes Bier in der s Umgebung Ambiente in der Brauerei sehr …“ Quelle: Google, September 2026
Kritisiert: Geschmack (8), Temperatur (5), Portionsgröße (4)
„Bei der orientalischen Bowl bestand der Gemüsesalat vorwiegend aus Gurken und vielen Zwiebeln und die Falafelbällchen waren ziemlich fettig“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Burger war trocken und eher durchschnittlich.“ Quelle: Google, September 2026
„Das Eis ist einfach nur mit Sahne und der dabei in der Karte stehende kleine …“ Quelle: Google, September 2026
- Service
- 8,9
118 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (92), Professionalität (21), Tempo (19)
„Ebenfalls möchte ich mich sehr bei [Name] für seinen tollen Service bedanken.“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch die Freundlichkeit aller Mitarbeiter ist hervorzuheben!“ Quelle: Google, September 2026
„Bedient wurden wir von [Name], der stets ein Lächeln übergibt hatte, nach dem Wohl gefragt hat. Sehr nett. Sehr …“ Quelle: Google, September 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Ambiente
- 7,8
64 Gäste loben, 6 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (30), Komfort (19), Platzangebot (12)
„Bier in der s Umgebung Ambiente in der Brauerei sehr schön. Auch der Shop hinten auf …“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch der Shop hinten auf den Parkplatz ist sehr schön und da kann man …“ Quelle: Google, September 2026
„Auch innen ist es schön dekoriert.“ Quelle: Google, September 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 5,4
12 Gäste loben, 9 kritisieren
Gelobt: Preisfairness (5), Erschwinglichkeit (4), Preis-Leistung (3)
„Essen war lecker und die Preise fair.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Vorzüglichen Essen zu angemessenen Preisen.“ Quelle: Google, September 2026
„… gut - zu einem fairen Preis.“ Quelle: Google, August 2026
Kritisiert: Preisfairness (5), Preis-Leistung (3)
„Das Essen war jedes Mal okay, aber dafür zu teuer.“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Küche hin oder her, für die eher hohen Preise ist der Geschmack zu flach und einheitlich.“ Quelle: Google, September 2026
„Tasting und Führung allerdings ein Witz und völlig überteuert“ Quelle: Google, September 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 51 Gäste, 17 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Laut kann es werden.
- Abendessen
- 8,3
120 von 182 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 64 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- 7,7
62 von 182 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 29 Bewertungen mit Text
Wartezeit
Dazu gibt es noch keine Angaben.
Lautstärke
ruhig 48 · mittel 52 · laut 17
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Bier. Und das kommt richtig gut an.
- Bier21-mal genannt8,3
„Auch das Bier lässt sich definitiv in allen Varianten empfehlen!“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Preisen und außergewöhnliches Bier.“ Quelle: Google
„Bier auch sehr reichlich“ Quelle: Google
- Burger5-mal genannt7,3
„Toller Ort, ich hatte Rindfleischburger und er war perfekt, auch die …“ Quelle: Google
- Haxe4-mal genannt
„Karte, für Groß Gruppen, aber von Haxe bis Salat und Nachtisch war alles dabei. Wer den Bierlikör nicht kennt, muss …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Habe hier den besten Haxen gegessen.“ Quelle: Google
- Schnitzel3-mal genannt
„Ich hatte das Schnitzel "Brau Meister" – top in Ordnung.“ Quelle: Google
Aus 55 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Mendig. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Temperatur.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 8 Gäste, zuletzt September 2026
- Temperatur
- 5 Gäste, zuletzt September 2026
- Portionsgröße
- 4 Gäste
- Auswahl
- 3 Gäste
„Bei der orientalischen Bowl bestand der Gemüsesalat vorwiegend aus Gurken und vielen Zwiebeln und die Falafelbällchen waren ziemlich fettig“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Burger war trocken und eher durchschnittlich.“ Quelle: Google, September 2026
„Das Eis ist einfach nur mit Sahne und der dabei in der Karte stehende kleine …“ Quelle: Google, September 2026
Preis
- Preisfairness
- 5 Gäste, zuletzt September 2026
- Preis-Leistung
- 3 Gäste
„Das Essen war jedes Mal okay, aber dafür zu teuer.“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Küche hin oder her, für die eher hohen Preise ist der Geschmack zu flach und einheitlich.“ Quelle: Google, September 2026
„Tasting und Führung allerdings ein Witz und völlig überteuert“ Quelle: Google, September 2026
Über Einrichtung, Fachwissen und Freundlichkeit beschwert sich niemand.
16 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Mendig.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und auf Kritik antwortet es meistens.
- Alle Bewertungen
250 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
12 von 16 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 250 von 300 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Geschrieben wird vor allem im Sommer.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
300
Stimmen in den letzten 12 Monaten
0 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
0 %
Apr bis Jun
0 %
Jul bis Sep
100 %
Okt bis Dez
0 %
Alle Stimmen stammen aus 2026, Note 8,1 von 10.