W die Weinbar Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Dorotheenstraße 180, 22299 Hamburg
Kurzurteil
Ja.
Note 8,4 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen
#456 von 3.630 Lokalen in Hamburg
#1 Weinbar von 3 in Hamburg
Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.
95 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg 86. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 8,3
115 Gäste loben, 13 kritisieren
Gelobt: Geschmack (74), Auswahl (69), Zutaten (5)
„Alle Speisen waren köstlich, sogar das Brot und das Olivenöl.“ Quelle: Google, März 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Angefangen mit Brot und abgeschlossen mit einem köstlichen Pulpo...und dazwischen gab es noch …“ Quelle: Google, Mai 2025
„Bei leckerem Wein und gutem Essen ist man unter Freunden.“ Quelle: Google, September 2023
Kritisiert: Geschmack (4), Auswahl (4)
„Auf der Karte gibt es wenige offene Weine. So ist ein Durchprobieren nicht …“ Quelle: Google, August 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Der alternativ angebotene Abate war zudem unrund und nach meiner Einschätzung keine passende Alternative. Der …“ Quelle: Google, August 2024
„Der dann gewählte Chianti war einfach nur langweilig. Wir haben nur Vorspeisen …“ Quelle: Google, November 2025
- Service
- 8,2
94 Gäste loben, 12 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (67), Fachwissen (32), Professionalität (14)
„Alle Weine wurden uns vorher zum probieren angeboten und es war auch in Ordnung, wenn es dann erst der dritte Wein war, der von uns ausgewählt wurde. Kein Anzeichen von Ungeduld, sondern es war der Bedienung wichtig, dass der Wein auch wirklich schmeckt.“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch die Geschwindigkeit der Bedienung war hervorragend. Das Essen war ausgezeichnet, …“ Quelle: Google, April 2026
„Das aufmerksame Personal trägt zum insgesamt erstklassigen Service bei.“ Quelle: Google, November 2023
Kritisiert: Tempo (5), Freundlichkeit (4), Professionalität (3)
„Der regelmäßige Plausch mit den bevorzugten Stammkunden wird ganz offensichtlich dem zügigen Bedienen der unbekannten Gäste vorgezogen.“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„der Service ist leider eine Katastrophe - inkompetent und unfreundlich“ Quelle: Google, Mai 2025
„Der Service war leider 30 Minuten nach betreten der Bar nicht in der Lage eine Bestellung aufzunehmen.“ Quelle: Google, März 2026
- Ambiente
- 8,4
92 Gäste loben, 6 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (48), Komfort (42), Platzangebot (3)
„Alles schön eingerichtet und durchdacht.“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ambiente ist gemütlich und einladend, was es zu einem perfekten Ort sowohl …“ Quelle: Google, August 2024
„5. Ich habe nichts zu meckern es läuft super die Atmosphäre ist perfekt und man sitzt gemütlich und unterhält sich.“ Quelle: Google, November 2025
Kritisiert: Sauberkeit (4)
„Ambiente ist schön, aber leider bei voller Besetzung versteht man sein eigenes Wort nicht mehr. Auch stand Olivenöl …“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch das Ambiente wirkte sehr unaufgeräumt und ließ den Wohlfühlfaktor etwas sinken.“ Quelle: Google, Oktober 2024
„Das Ambiente ist etwas kalt.“ Quelle: Google, Dezember 2023
- Preis
- 4,8
4 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: nichts Wiederkehrendes
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 34 Gäste, 12 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Wein.
- Wein15-mal genannt
„Auch leckere Kleinigkeiten zum Wein, z.B. Lachstartar oder Sauerteigbrot mit gedünsteten Pilzen und Weintrauben.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Ort, große Auswahl an Wein und super …“ Quelle: Google
„Guten Wein und …“ Quelle: Google
Aus 56 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Auswahl.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 4 Gäste
- Auswahl
- 4 Gäste
„Auf der Karte gibt es wenige offene Weine. So ist ein Durchprobieren nicht …“ Quelle: Google, August 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Der alternativ angebotene Abate war zudem unrund und nach meiner Einschätzung keine passende Alternative. Der …“ Quelle: Google, August 2024
„Der dann gewählte Chianti war einfach nur langweilig. Wir haben nur Vorspeisen …“ Quelle: Google, November 2025
Service
- Tempo
- 5 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Freundlichkeit
- 4 Gäste
- Professionalität
- 3 Gäste
- Verfügbarkeit
- 3 Gäste
- Genauigkeit der Bestellung
- 3 Gäste
„Der regelmäßige Plausch mit den bevorzugten Stammkunden wird ganz offensichtlich dem zügigen Bedienen der unbekannten Gäste vorgezogen.“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„der Service ist leider eine Katastrophe - inkompetent und unfreundlich“ Quelle: Google, Mai 2025
„Der Service war leider 30 Minuten nach betreten der Bar nicht in der Lage eine Bestellung aufzunehmen.“ Quelle: Google, März 2026
Ambiente
- Sauberkeit
- 4 Gäste
„Ambiente ist schön, aber leider bei voller Besetzung versteht man sein eigenes Wort nicht mehr. Auch stand Olivenöl …“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch das Ambiente wirkte sehr unaufgeräumt und ließ den Wohlfühlfaktor etwas sinken.“ Quelle: Google, Oktober 2024
„Das Ambiente ist etwas kalt.“ Quelle: Google, Dezember 2023
Über Komfort und Platzangebot beschwert sich niemand.
14 von 282 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.
- Alle Bewertungen
102 von 282 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
9 von 14 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 7 von 49 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 36 % aus den letzten zwei Jahren.
August 2026
jüngste Stimme
49
Stimmen in den letzten 12 Monaten
66 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
22 %
Apr bis Jun
24 %
Jul bis Sep
30 %
Okt bis Dez
23 %
Das beste Jahr war 2021 mit 8,6 von 10.