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Waldhotel Hensel's Felsenkeller Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Buchrainstraße 95, 60599 Frankfurt am Main

Illustriertes Poster von Waldhotel Hensel's Felsenkeller, Restaurant in Frankfurt am Main: Bewertung 7,8 von 10 aus 213 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,8 von 10, Kritik in 17 % der Bewertungen

#814 von 2.077 Lokalen in Frankfurt am Main

#174 Restaurant von 411 in Frankfurt am Main

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    28 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne137 Bewertungen
4 Sterne40 Bewertungen
3 Sterne21 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne9 Bewertungen
Gesamtnote7,8 von 10
Trend, 12 Monate+1,8

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,1

67 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Geschmack (52), Auswahl (10), Zutaten (4)

Aber das Essen und der Service sind sehr gut. Hier wird noch ohne Tütchen gekocht. Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

Besonders die Spezialitäten aus der Küche sind ein Highlight! Der Service ist herzlich, … Quelle: Google, Februar 2026

Das Essen einfach super, frisch und sehr lecker. Quelle: Google, Oktober 2021

Kritisiert: Zutaten (3)

Kaffee bestellt zum Blechkuchen, der kam schwarz ohne die Frage ob wir Milch brauchen, das nachliefern der Milch hat … Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

der Salat jedoch hätte die Küche so nicht verlassen dürfen, da einige Blätter definitiv nicht mehr frisch waren. Das … Quelle: Google, Januar 2020

Die Portion hätte allerdings etwas größer sein dürfen Quelle: Google, Juli 2024

Service
8,2

53 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (42), Professionalität (8), Verfügbarkeit (3)

Auch der Service war wirklich toll. Die Mitarbeiter waren sehr freundlich, … Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Das Personal ist sehr aufmerksam, schnell und freundlich. Quelle: Google, Juni 2026

Essen war sehr lecker und das Personal sehr aufmerksam und freundlich. Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (4)

Ein Wunsch auf einen Zimmertausch damit ich Schlafen kann wurde mir verwehrt und nur bedingte Freundlichkeit entgegengebracht. Quelle: Google, November 2019

2 weitere Stimmen

Eine Entschuldigung erhielt ich erst, nachdem ich mich ein zweites Mal an das Hotel gewandt und die berechtigte Rückerstattung der bereits bezahlten Übernachtungskosten verlangt hatte. Quelle: Google, August 2026

Auf meine erste Beschwerde wurde mir sinngemäß mitgeteilt, dass „etwas mehr Lärm in einem ausgebuchten Hotel völlig normal sei“. Quelle: Google, August 2026

Ambiente
7,5

43 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Komfort (17), Einrichtung (14), Sauberkeit (8)

Auch der Garten ist schön zum Sitzen. Ich komme gerne wieder. Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

Das Ambiente des Restaurants hat mir auch sehr gut gefallen. Das ist auch immer sehr … Quelle: Google, März 2022

Das Bett liegt sich gut. Alles wirkt recht abgewohnt. Quelle: Google, November 2019

Kritisiert: Einrichtung (6), Komfort (4)

Alles wirkt recht abgewohnt. Die Türen sind sehr dünn und sehr hellhörig. Quelle: Google, November 2019

2 weitere Stimmen

Das Interieur ist in die Jahre gekommen und man könnte bei der Atmosphäre dran … Quelle: Google, November 2023

Den Biergarten fanden wir auch lieblos bzw. gar nicht dekoriert, die Stühle stand kreuz und quer herum- Schade … Quelle: Google, Mai 2025

Preis
5,4

10 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (4), Preis-Leistung (4)

Das Essen war den Preis auf jeden Fall wert. Sehr nette und … Quelle: Google, September 2022

2 weitere Stimmen

Das Hotel ist vom Preis-Leistungs-Verhältnis her sehr gut. Wir haben abends im … Quelle: Google, Juni 2025

Die Preise sind absolut angemessen und das gesamte Restaurant macht … Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Preisfairness (4)

Alles viel zu überteuert, da hilft die Qualität auch nichts! Vor allem die Weinpreise .... Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

Jetzt stimmt Preis / Leistung gar nicht mehr. die Qaulität läßt zu Wünschen übrig … Quelle: Google, Dezember 2021

Zu einem Preis von 30 €. Die Pfeffersauce ließ auch viel zu … Quelle: Google, Mai 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 28 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main. Wenn, dann meistens am Ambiente: Einrichtung und Komfort.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl und Präsentation beschwert sich niemand.

36 von 213 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 17 % gegenüber 16 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

5 von 213 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

4 von 36 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 3 von 53 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Januar 2026 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 41 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 53

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 67 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage8
Stimmen, letzte 12 Monate53
Älter als zwei Jahre67 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren41 %
Note 20268,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

213 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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