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Webers Wikinger Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Grabenstraße 12, 65183 Wiesbaden

Illustriertes Poster von Webers Wikinger, Steakhaus in Wiesbaden: Bewertung 8,1 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,1 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen

#184 von 649 Lokalen in Wiesbaden

#3 Steakhaus von 3 in Wiesbaden

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    66 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne226 Bewertungen
4 Sterne54 Bewertungen
3 Sterne15 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne3 Bewertungen
Gesamtnote8,1 von 10
Trend, 12 Monate+0,8

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,1

147 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Geschmack (126), Auswahl (12), Portionsgröße (7)

Alles war ganz köstlich 🥩🤤 ALLERDINGS war das Hähnchenschnitzel an … Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Auch die anderen Hauptgerichte wie Grillteller, Rumpsteak Medium waren kaum zu übertreffen. Quelle: Google, Juli 2026

Besonders das Knoblauch Brot hat es mir angetan. Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Temperatur (10), Geschmack (7), Portionsgröße (6)

Das gegrillte Gemüse war ebenfalls nur lauwarm. Dem bestellten Beilagensalat fehlte … Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Das Lammfilet "Medium" war fast durch und nur lauwarm. Das gegrillte Gemüse war … Quelle: Google, Februar 2026

Das Schnitzel war vom Fleisch her wenig zart. Angesichts des guten Ambientes werde … Quelle: Google, Februar 2025

Service
8,3

137 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (119), Professionalität (15), Tempo (14)

Alle Kellner waren sehr aufmerksam. Kleine Späße, trotz vollem Haus, Taten, … Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

Alles super organisiert, wir kommen … Quelle: Google, Oktober 2025

Besonders hervorheben möchte ich auch die Freundlichkeit und Aufmerksamkeit der Service Mitarbeiter. Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Tempo (8), Genauigkeit der Bestellung (3)

1,5h wartezeit ist definitiv zu viel Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

die Kellnerin scheint meine Antwort nach der Frage der Zufriedenheit nicht verstanden zu haben. Sind danach … Quelle: Google, November 2024

Die Mitarbeiter waren nett, leider wurde mehrfach unsere Bestellung vertauscht und wir haben ca. 20min gewartet … Quelle: Google, Juli 2025

Ambiente
7,7

82 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (47), Komfort (26), Platzangebot (6)

Ambiente passt perfekt zum Angebot. Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

Angesichts des guten Ambientes werde ich dem Restaurant noch mal eine … Quelle: Google, Februar 2025

Das Ambiente ist gemütlich und angenehm. Das Essen war sehr lecker. Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Platzangebot (5)

Es müsste mal Staub geputzt werden an den Lampen. Die sehen wirklich schön aus, aber … Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

Empfang und Service waren freundlich, sehr beengte Location, leider mussten wir 1,5 Stunden warten, bis … Quelle: Google, April 2025

Wenn es voll ist, leider etwas laut und manche Tische etwas eng gestellt. Quelle: Google, Juli 2026

Preis
6,6

26 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (16), Erschwinglichkeit (5), Preisfairness (4)

Das Essen war sehr lecker und das Preis-/Leistungsverhältnis super. Vielen Dank Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Preis Leistung ist sehr gut. Quelle: Google, November 2024

Preis Leistung stimmt hier wirklich noch. Wir waren … Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (5), Preisfairness (5)

Der Preis aber auch nicht ohne. Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Wij voelden ons wat bekocht 😳 Quelle: Google, März 2025

… wenig Pfifferlinge, obwohl der Salat ca. 23€ gekostet hat, dafür hätte ich ein paar mehr erwartet. Quelle: Google, Juli 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 66 Gäste, 22 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
8,0

99 von 107 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 65 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 26 · kurz 3 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

ruhig 20 · mittel 15 · laut 8

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen99 Gäste, Note 8,0 aus 65
Wartezeit, Angaben30
Lautstärke, Angaben43
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Steak wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt gut an.

  1. Steak18-mal genannt7,6

    Die Steaks und Schnitzel sind auch sehr gut. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    guten Angebot an Filets Steaks Schnitzel Fajitas Quelle: Google

    … bürgerliches Restaurant mit soliden Gerichten wie Schnitzel, Steak oder Schweinemedaillons. Der Beilagensalat war sehr … Quelle: Google

  2. Schnitzel16-mal genannt7,8

    Das Schnitzel Holstein hat sehr gut geschmeckt, die … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Toller Ort für Steak und Schnitzel (war so gut, dass ich zweimal in einer Woche dort war). Quelle: Google

    … leckeres Essen (Lammfilet und Wiesbadener Schnitzel mit genialer grünen Sauce), sehr guter Gin Tonic und gutes … Quelle: Google

  3. Bier5-mal genannt7,8

    😋 Essen und besonderes Bier 🍺. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … an manchen Orten, aber die Atmosphäre und das Bier waren angenehm genug, dass ich die Wartezeit nicht bemängelte. Quelle: Google

    … genialer grünen Sauce), sehr guter Gin Tonic und gutes Bier. Quelle: Google

  4. Beilagensalat4-mal genannt5,3

    … waren kross, der Beilagensalat lecker. Der Service war … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Der Beilagensalat war sehr lecker, die Preise angemessen Portionen sind eher … Quelle: Google

  5. Bratkartoffeln3-mal genannt

    … sehr gut geschmeckt, die Bratkartoffeln waren kross, der Beilagensalat … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Die Bratkartoffeln waren gut und der Salat war eine nette Überraschung … Quelle: Google

  6. Filet3-mal genannt

    Das Filet war so zart und perfekt gewürzt. Quelle: Google

Aus 65 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Temperatur und Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung beschwert sich niemand.

20 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 %.

Und die Zahlen dahinter?
Temperatur10
Tempo8
Geschmack7
Portionsgröße6
Platzangebot5
Preis-Leistung5
Preisfairness5
Zutaten4
Präsentation3
Genauigkeit der Bestellung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 20 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 100 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 65 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 100

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 35 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage24
Stimmen, letzte 12 Monate100
Älter als zwei Jahre35 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren65 %
Note 20268,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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