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Weinhaus & Restaurant Hahnenhof Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Wallaustraße 18, 55118 Mainz

Illustriertes Poster von Weinhaus & Restaurant Hahnenhof, Restaurant in Mainz: Bewertung 7,4 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,4 von 10, Kritik in 14 % der Bewertungen

#294 von 553 Lokalen in Mainz

#76 Restaurant von 118 in Mainz

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    40 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Mainz. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne187 Bewertungen
4 Sterne70 Bewertungen
3 Sterne22 Bewertungen
2 Sterne8 Bewertungen
1 Sterne13 Bewertungen
Gesamtnote7,4 von 10
Trend, 12 Monate-0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,6

111 Gäste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Geschmack (99), Auswahl (16), Portionsgröße (9)

„Aber die Panade ist in diesem Restaurant perfekt.“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere Stimmen

„Absolut leckeres Essen und toller Wein, …“ Quelle: Google, Mai 2024

„Ja, ich war derjenige, der all Ihre Forellen mehrmals gegessen und all Ihren Schnaps getrunken hat.“ Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: Geschmack (16), Portionsgröße (4), Präsentation (4)

„Das Essen kam zwar schnell, allerdings waren kaum Gäste da und es war komplett kalt. Es schien frisch zu sein, aber …“ Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

„Auf dem Teller fanden wir eine Hähnchenbrust und eine Hähnchenkeule. Beim dazu passenden …“ Quelle: Google, August 2024

„Auf der Rechnung standen dann völlig unlogisch 3 Portionen. Nachfrage beim Wirt, es wären …“ Quelle: Google, Februar 2023

Service
7,4

73 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (62), Tempo (6), Professionalität (5)

„Brathähnchen und Schnitzel sind gut! - Der Service ist sehr freundlich. - Man bekommt recht kurzfristig noch …“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Der Service super.“ Quelle: Google, April 2023

„der Service war freundlich und zuvorkommend.“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (11), Professionalität (5), Verfügbarkeit (4)

„Fingerspitzengefühl ist leider nicht vorhanden.“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

„Nachfrage beim Wirt, es wären drei Portionen bestellt gewesen. Toll, war aber so nicht …“ Quelle: Google, Februar 2023

„Schlechter Service würde ich sowas nennen“ Quelle: Google, März 2024

Ambiente
7,3

49 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (27), Komfort (18), Platzangebot (5)

„Ambiente: echtes Wirtshaus. Schön, dass es so etwas noch gibt.“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Cozy, family-run local wine bar with a classic, well-executed menu.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Dekoration und Atmosphäre im alten Stil, …“ Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Einrichtung (3)

„Das Einzige was unschön ist, ist die Parkmöglichkeit.“ Quelle: Google, Januar 2024

2 weitere Stimmen

„Gastraum für meinen Geschmack zu dunkel.“ Quelle: Google, Mai 2024

„Innen war es mir etwas zu dunkel, mag aber auch am Wetter gelegen haben, es regnete immer mal wieder, also dunkle Wolken am Himmel.“ Quelle: Google, August 2023

Preis
5,2

12 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6), Preisfairness (3), Erschwinglichkeit (3)

„Personal, gute Speisen und Weine, Preis Leistungsverhältnis stimmt, im Sommer kann man draußen sitzen.“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„Preis Leistung war echt super, man wird auf jedenfall nicht enttäuscht! Der Hackbraten und der …“ Quelle: Google, August 2025

„Prezzo medio alta ma ne vale la pena.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Preisfairness (9)

„Den Preis für dieses Gericht halte ich für etwas überzogen.“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Die Rechnung war etwas teurer als erwartet. Auf jeden …“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Ordnung, jedoch nicht den Preis wert“ Quelle: Google, November 2022

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 40 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden. Reservieren lohnt sich, sagen mehrere Gäste.

Abendessen
7,4

74 von 82 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 38 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 17 · kurz 1 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 13 · mittel 6 · laut 3

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen74 Gäste, Note 7,4 aus 38
Wartezeit, Angaben18
Lautstärke, Angaben22
Reservierung empfohlen, Nennungen3

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Kaiserschmarrn. Und das kommt gut an.

  1. Schnitzel12-mal genannt7,4

    „… sehr gut gegessen, ausgezeichnete Spätzle und Schnitzel!“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Gutes essen, faire Preise Pros: - Brathähnchen und Schnitzel sind gut! - Der Service ist sehr freundlich.“ Quelle: Google

    „Lokal, Schnitzel sehr lecker, Hähnchen in …“ Quelle: Google

  2. Kaiserschmarrn8-mal genannt9,8

    „… hier auch gut aufgehoben,der Kaiserschmarrn ist laut unserer Begleitung der Beste seit langem.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Kaiserschmarrn ist unglaublich und eine Empfehlung wert.“ Quelle: Google

    „Der Kaiserschmarrn war überaus lecker.“ Quelle: Google

  3. Hähnchen7-mal genannt7,2

    „… das halbe Hähnchen mit demselben Salat und fand das Hähnchen ziemlich gut.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das halbe Hähnchen war vorzüglich.“ Quelle: Google

    „… nach 6 Jahren mal ein Update 😎 Natürlich sind die Hähnchen mit die besten der Stadt..! Aber es ist so cool auch …“ Quelle: Google

  4. Wein6-mal genannt

    „Der Wein ist lecker.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Dank für schöne Abende mit leckerem Essen und gutem Wein.“ Quelle: Google

    „Rheingauer Wein (!) und viele andere in Mainz. Aufmerksame …“ Quelle: Google

  5. Käsespätzle5-mal genannt7,0

    „Ambiente, hatten die sehr leckeren Käsespätzle.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Meine Käsespätzle waren sehr gut. Der Beilagensalat ist ebenfalls …“ Quelle: Google

    „… zu trocken aber die Käsespätzle waren top! Service auf Zack …“ Quelle: Google

  6. Pommes5-mal genannt3,6

    „Die Pommes waren ebenso sehr lecker, dazu gab es noch selbstgemachte …“ Quelle: Google

Aus 73 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Mainz. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Sauberkeit beschwert sich niemand.

43 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 14 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Mainz.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack16
Freundlichkeit11
Preisfairness9
Professionalität5
Portionsgröße4
Präsentation4
Verfügbarkeit4
Genauigkeit der Bestellung4
Auswahl3
Zutaten3
Tempo3
Einrichtung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 43 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 41 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Oktober 2024 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 37 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 41

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 62 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 7,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage7
Stimmen, letzte 12 Monate41
Älter als zwei Jahre62 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren37 %
Note 20267,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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