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coolibri

Weinstube Castor Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Hauptstraße 36, 56253 Treis-Karden

Illustriertes Poster von Weinstube Castor, Restaurant in Treis-Karden: Bewertung 7,2 von 10 aus 259 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,2 von 10, Kritik in 17 % der Bewertungen

#8 von 11 Lokalen in Treis-Karden

#5 Restaurant von 7 in Treis-Karden

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    30 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Treis-Karden. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne161 Bewertungen
4 Sterne54 Bewertungen
3 Sterne17 Bewertungen
2 Sterne12 Bewertungen
1 Sterne15 Bewertungen
Gesamtnote7,2 von 10
Trend, 12 Monate+0,9

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,5

98 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Geschmack (83), Auswahl (13), Portionsgröße (7)

„Abendessen in der Winzerstube mit hauseigenem Wein ist zu empfehlen.“ Quelle: Google, Oktober 2020

2 weitere Stimmen

„Diesmal war es echt nicht so prickelnd ( bis auf den leckeren Wein).“ Quelle: Google, Mai 2023

„Das Abendessen und das Frühstück war sehr gut, der Wein zum Essen auch spitze.“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Geschmack (7), Portionsgröße (6), Zutaten (6)

„Essen war nicht besonders lecker und auch die Portionen extrem klein. So ein kleines Schnitzel (Bauernschnitzel) …“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„Das Essen, 1 mal Schnitzel mit Pfeffersoße, ist nicht zu empfehlen. Pfeffersoße war Sahne mit …“ Quelle: Google, August 2023

„Das Frühstück war sehr spartanisch; es fehlte Besteck, die Eier waren kalt, es gab keinen Naturjoghurt, usw.. Die …“ Quelle: Google, Oktober 2019

Service
6,8

72 Gäste loben, 28 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (65), Professionalität (7), Tempo (5)

„Als Familie mit Kinderwagen und Hund wurde uns ein großer Tisch zugeteilt. Danke dafür!“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Bedienung sehr nett..“ Quelle: Google, Juni 2026

„Preisleistung völlig in Ordnung, das Personal sehr freundlich.“ Quelle: Google, August 2023

Kritisiert: Freundlichkeit (19), Verfügbarkeit (10), Professionalität (6)

„Auf Nachfrage zum Wein reagierte sie kurz angebunden mit dem Hinweis das die Nummer vom Flyer die gleichen wie auf der Karte sind und daher auch der gleiche Wein.“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

„Bedienung meinte zu meiner Beschwerde, das habe sie noch nie gehört. Kein Wort des Bedauerns. Nicht sehr professionell.“ Quelle: Google, Oktober 2022

„Bei der Chefin vermissten wir mal ein nettes Gespräch zum Aufenthalt und Frage nach unserem Empfinden, kein nettes Wort und keine Beachtung“ Quelle: Google, September 2025

Ambiente
7,7

75 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Komfort (32), Einrichtung (31), Platzangebot (23)

„Auch das Ambiente hat gestimmt und wir hatten einen tollen Abend.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Badkamer was zeer fijn.“ Quelle: Google, Juni 2024

„Dadurch hatten wir einen schönen Tisch im Innenhof.“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Sauberkeit (6), Komfort (4), Lautstärke (3)

„Badezimmer zudem mangelhaft gereinigt.“ Quelle: Google, September 2021

2 weitere Stimmen

„Nun ging das Pallver los, in einer Lautstärke, schlimmer als in einer Dorfkneipe. Eines guten …“ Quelle: Google, September 2025

„Unterkunft: Einfach, tlws dreckig und Kühlschrank war schimmelig, Betten ausgelegen, aber modern …“ Quelle: Google, April 2026

Preis
5,2

24 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (13), Erschwinglichkeit (9), Preisfairness (3)

„Das Abendessen war sehr lecker und die Preise angenehm, aber auch hier haben wir einen etwas …“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Preisleistung völlig in Ordnung, das Personal sehr freundlich.“ Quelle: Google, August 2023

„Was kann man denn von einem Hotel zu einem günstigen Kurs mehr verlangen als ein tolles Zimmer, freundlichen Service, und ein wirklich gutes Frühstück?“ Quelle: Google, Oktober 2026

Kritisiert: Preisfairness (6), Preis-Leistung (4), Extras (4)

„Also geschmackvoll für 17,50 € pro ist anderst.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Bei unserer ersten Tour durch das schöne Örtchen Treis (wir sind hier auf dem Campingplatz Mosel Island) kamen wir am Restaurant vorbei und wollten Wein trinken und eine Kleinigkeit essen. Auf meine Frage, ob die Bezahlung mit Karte (Handy) möglich ist, erhielt ich die Antwort: ab 60 € 😳🫣😩“ Quelle: Google, August 2025

„Kartenzahlung leider erst ab 60€ möglich.“ Quelle: Google, Juli 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 30 Gäste, 12 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Wein. Und das kommt richtig gut an.

  1. Wein9-mal genannt8,8

    „Der Wein auch aller beste Wahl.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Abendessen und das Frühstück war sehr gut, der Wein zum Essen auch spitze. Die Lage ist super.“ Quelle: Google

    „… war sehr gut und die Weine haben uns so gut geschmeckt, dass wir uns noch welche mitgenommen haben.“ Quelle: Google

  2. Riesling3-mal genannt

    „Wir haben uns für einen trockenen Riesling entschieden welcher geschmacklich sehr gut war.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Vorab: Der Riesling war sehr gut! Das Essen hatte drei Minuspunkte zu …“ Quelle: Google

  3. Schnitzel3-mal genannt

Aus 51 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Treis-Karden. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

44 von 259 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 17 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Treis-Karden.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit19
Verfügbarkeit10
Geschmack7
Portionsgröße6
Zutaten6
Professionalität6
Genauigkeit der Bestellung6
Sauberkeit6
Preisfairness6
Tempo5
Komfort4
Preis-Leistung4
Extras4
Transparenz4
Auswahl3
Fachwissen3
Lautstärke3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

28 von 259 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

10 von 44 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 26 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit April 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 24 % aus den letzten zwei Jahren.

  • Oktober 2026

    jüngste Stimme

  • 26

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 78 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2015 mit 9,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeOktober 2026
Stimmen, letzte 90 Tage15
Stimmen, letzte 12 Monate26
Älter als zwei Jahre78 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren24 %
Note 20266,8 von 10

So kommen die Zahlen zustande

259 öffentliche Bewertungen, Stand 05. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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