Weinstube Russ Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Bruderschaftsgasse 5, 78628 Rottweil
Kurzurteil
Ja.
Note 8,1 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen
#17 von 61 Lokalen in Rottweil
#8 Restaurant von 21 in Rottweil
Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Rottweil. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.
93 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Rottweil 88. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 8,1
82 Gäste loben, 11 kritisieren
Gelobt: Geschmack (69), Auswahl (14), Zutaten (9)
„Alles frisch zubereitet.“ Quelle: Google, Mai 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Alles sehr frisch und köstlich zubereitet. Eine kleine Karte, in der für jeden …“ Quelle: Google, November 2023
„Besonders die leckere Sauce hat mich überzeugt. Ich komme auf jeden Fall …“ Quelle: Google, November 2024
Kritisiert: Zutaten (4), Geschmack (3), Auswahl (3)
„Auch die Auswahl für vegetarische Gäste ist leider sehr überschaubar: Sie beschränkt sich im …“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auf Nachfrage haben wir dann Soße bekommen, als das Fleisch schon gegessen war :-/“ Quelle: Google, Juni 2026
„das Cordon Bleu mit Bratkartoffeln bestand hauptsächlich aus fett sodas die Bratkartoffeln ungenießbar waren. Das …“ Quelle: Google, Dezember 2024
- Service
- 8,2
64 Gäste loben, 8 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (57), Professionalität (10), Tempo (7)
„Besonders hervorzuheben sind die kurzen Wartezeiten beim Essen.“ Quelle: Google, September 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Gerharth und das gesamte Team ist sehr Gastfreudig und zuvorkommend.“ Quelle: Google, Oktober 2023
„Das Personal ist sehr freundlich.“ Quelle: Google, September 2023
Kritisiert: Tempo (5), Verfügbarkeit (4), Freundlichkeit (3)
„Besonders enttäuschend war, dass wir beim Abräumen nicht einmal gefragt wurden, ob alles zu unserer Zufriedenheit war.“ Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Die Bedienung meinte „das sei alles privat“. Schade.“ Quelle: Google, Januar 2026
„Ich saß mindestens 20 Minuten, mindestens 3 Kellner sahen mich.“ Quelle: Google, Mai 2026
- Ambiente
- 7,7
45 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (24), Komfort (16), Platzangebot (10)
„Das Ambiente (sowohl drinnen als auch draußen) ist sehr schön.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ambiente ist dort wesentlich höher einzustufen.“ Quelle: Google, April 2026
„Das Ambiente ist rustikal und authentisch. In der Stube ist es fast wie bei einer kleinen Zeitreise. Die …“ Quelle: Google, Mai 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 5,8
11 Gäste loben, 7 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (9)
„Sehr empfehlenswert, auch realistische Preise für das tolle Essen. Das Fruchtsaftschorle ist auch …“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Tolles Preis Leistungsverhältnis, zentral gelegen“ Quelle: Google, Juli 2026
„Das Essen war gut und die Preise sind angemessen.“ Quelle: Google, April 2025
Kritisiert: Erschwinglichkeit (3)
„Der Preis von 80 € für diesen Abend war angesichts der Qualität der Speisen und des Gesamterlebnisses nicht gerechtfertigt.“ Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Beilagensalat und ein unserer Meinung nach deutlich überteuertes Ziegenkäseravioli-Gericht mit Gemüse. Nach 45 Minuten …“ Quelle: Google, September 2026
„Es tut mir sehr leid aber essen gehen ist im RussenStüble??? nur was für Millionäre, Schnitzel für fast 30€ p.P.!“ Quelle: Google, Januar 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 34 Gäste, 19 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten.
- Abendessen
- 8,3
55 von 73 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 39 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- –
18 von 73 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 5 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
keine 12 · kurz 2 · mittel 0 · lang 1
Lautstärke
Erst 14 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Spätzle wird hier am meisten geschrieben, danach über Zwiebelrostbraten. Und das kommt richtig gut an.
- Spätzle10-mal genannt8,5
„… gut (besonders die handgeschabten Spätzle!).“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen ist sehr lecker, besonders die Spätzle, Zwiebelrostbraten, Cordon Bleu.“ Quelle: Google
„… und paniertes Schnitzel mit handgeschabten Spätzle, Preiselbeeren und extra viel Sosse. Servicekraft (Frau …“ Quelle: Google
- Zwiebelrostbraten10-mal genannt8,5
„Der Wurstsalat mit Brot und der Zwiebelrostbraten waren köstlich.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Hatten einen wunderbaren schwäbischen Zwiebelrostbraten und paniertes Schnitzel mit …“ Quelle: Google
„Ich hab meinen Wein und Zwiebelrostbraten sehr genossen und träume von den …“ Quelle: Google
- Schnitzel8-mal genannt7,5
„Die Schnitzel sind dort ebenfalls sehr lecker. Auch mit den anderen Gerichten, dem …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Das beste Schnitzel weit und breit! Die anderen Gerichte sind natürlich auch …“ Quelle: Google
- Cordon Bleu5-mal genannt7,3
„… lecker, besonders die Spätzle, Zwiebelrostbraten, Cordon Bleu.“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Das Cordon Bleu und das Rehragout war der Hammer. Und sehr leckere …“ Quelle: Google
- Wein4-mal genannt
„Die Gerichte und der Wein sind richtig gut!“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… gemütliches sucht, mit guter deutschen Küche und leckerem Wein ist hier genau richtig.“ Quelle: Google
„Auch der empfohlene Wein war hervorragend gewählt. Er passte ideal zu dem Essen und …“ Quelle: Google
- Oktopus3-mal genannt
„… top Fleischqualität und ein zart gebackener Oktopus ,sehr zu empfehlen.“ Quelle: Google
Aus 34 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Rottweil. Wenn, dann meistens am Essen: Zutaten und Geschmack.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Zutaten
- 4 Gäste
- Geschmack
- 3 Gäste
- Auswahl
- 3 Gäste
„Auch die Auswahl für vegetarische Gäste ist leider sehr überschaubar: Sie beschränkt sich im …“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auf Nachfrage haben wir dann Soße bekommen, als das Fleisch schon gegessen war :-/“ Quelle: Google, Juni 2026
„das Cordon Bleu mit Bratkartoffeln bestand hauptsächlich aus fett sodas die Bratkartoffeln ungenießbar waren. Das …“ Quelle: Google, Dezember 2024
Service
- Tempo
- 5 Gäste, zuletzt September 2026
- Verfügbarkeit
- 4 Gäste
- Freundlichkeit
- 3 Gäste
„Besonders enttäuschend war, dass wir beim Abräumen nicht einmal gefragt wurden, ob alles zu unserer Zufriedenheit war.“ Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Die Bedienung meinte „das sei alles privat“. Schade.“ Quelle: Google, Januar 2026
„Ich saß mindestens 20 Minuten, mindestens 3 Kellner sahen mich.“ Quelle: Google, Mai 2026
Preis
- Erschwinglichkeit
- 3 Gäste
„Der Preis von 80 € für diesen Abend war angesichts der Qualität der Speisen und des Gesamterlebnisses nicht gerechtfertigt.“ Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Beilagensalat und ein unserer Meinung nach deutlich überteuertes Ziegenkäseravioli-Gericht mit Gemüse. Nach 45 Minuten …“ Quelle: Google, September 2026
„Es tut mir sehr leid aber essen gehen ist im RussenStüble??? nur was für Millionäre, Schnitzel für fast 30€ p.P.!“ Quelle: Google, Januar 2026
Über Einrichtung, Portionsgröße und Präsentation beschwert sich niemand.
13 von 179 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Rottweil.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
6 von 179 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
2 von 13 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 5 von 65 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.
Seit Januar 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 61 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
65
Stimmen in den letzten 12 Monaten
42 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
13 %
Apr bis Jun
33 %
Jul bis Sep
25 %
Okt bis Dez
28 %
Das beste Jahr war 2023 mit 8,5 von 10.