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Wendlinger Schiere Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Wendlinger Str. 25 b, 79111 Freiburg im Breisgau

Illustriertes Poster von Wendlinger Schiere, Badisches Restaurant in Freiburg im Breisgau: Bewertung 8,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,6 von 10, Kritik in 2 % der Bewertungen

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    66 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne261 Bewertungen
4 Sterne32 Bewertungen
3 Sterne4 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne1 Bewertungen
Gesamtnote8,6 von 10
Trend, 12 Monate+0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,6

133 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Geschmack (113), Auswahl (12), Zutaten (11)

Angebot mit sehr guter Qualität und ansprechendem Preis- … Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Auch eine Änderung des Essens, wegen einer Allergie war kein Problem. Eine Reservierung … Quelle: Google, Juli 2026

Das Essen ist köstlich und aus frischen Zutaten zubereitet. Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Auswahl (3)

leider sehr kleine Speisekarte und nicht viele Optionen. Quelle: Google, April 2026

1 weitere Stimme

nur die Portionen hätten es was größer sein können Quelle: Google, Februar 2025

Service
8,7

106 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (96), Tempo (11), Professionalität (7)

An der Tür wurden wir vom Chef mit Handschlag begrüßt. Das Restaurant war sehr gut … Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Authentischer und sehr sympatischer Inhaber, der seinen Gästen viel Aufmerksamkeit schenkt. Quelle: Google, Mai 2026

Das Personal ist aufmerksam und sehr freundlich. Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Tempo (3), Verfügbarkeit (3), Genauigkeit der Bestellung (3)

Auf die Frage was eigenes sei wusste sie keine Antwort und sagte 'wir machen Pils' Als … Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

Bekommen hat sie allerdings ein kleines, auf Nachfrage hieß es, es gibt nur das. Quelle: Google, November 2025

35 Minuten kamen die Getränke, die Essensbestellung wurde erst gar nicht aufgenommen. Quelle: Google, August 2025

Ambiente
8

80 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (35), Komfort (34), Platzangebot (3)

Das Restaurant bietet eine entspannte, heimelige Atmosphäre. Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

Das Restaurant ist sehr schön und gemütlich eingerichtet. Der Service und der Besitzer … Quelle: Google, Dezember 2025

Die Atmosphäre ist eine perfekte Mischung aus stilvoller Gemütlichkeit und authentischem Scheunen-Charme – zum Wohlfühlen und Verweilen. Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Komfort (3), Lautstärke (3)

Einzig die Parkplatzsituation lässt etwas zu wünschen übrig, dies aber nur als Tipp … Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

Warum nur 4 Sterne, trotz Akkustikpanele sehr laut Quelle: Google, Mai 2025

Ich habe extra reserviert würde dann aber draußen ins letzte Eck gesetzt. Quelle: Google, Juli 2026

Preis
8,1

24 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (13), Erschwinglichkeit (6), Preisfairness (5)

Essen war sehr lecker, große Portionen für einen fairen Preis und der Service muss wirklich … Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Preise-Leistung sehr gut. Quelle: Google, April 2026

Preislich ist alles im Rahmen. Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 66 Gäste, 22 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten.

Abendessen

20 von 20 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Dazu gibt es noch keine Angaben.

Lautstärke

Dazu gibt es noch keine Angaben.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen20 Gäste, Note 8,7 aus 12
Wartezeit, Angaben0
Lautstärke, Angaben0
Reservierung empfohlen, Nennungen2

Was bestellen?

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Bratkartoffeln. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bier7-mal genannt8,3

    Tolle eigene Weine und Schnäpse und ein leichtes, süffiges eigenes Craft-Bier - bleiben keine Wünsche offen. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Das Essen war super lecker und das selbst gebrauchte Bier schmeckte zu gut 🤩 Netter Wirt und aufmerksame … Quelle: Google

    … und das selbst gebraute Bier MUSS man probieren! Quelle: Google

  2. Bratkartoffeln5-mal genannt9,3

    Dazu knusprige Bratkartoffeln und sehr leckeres Grillgemüse. Quelle: Google

  3. Grillgemüse4-mal genannt9,0

    Besonders das Grillgemüse ist echt super lecker! Service war auch sehr … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Dazu knusprige Bratkartoffeln und sehr leckeres Grillgemüse. Das Restaurant ist eine 11/10! Quelle: Google

    … oft mit besonderem "Pfiff" (oft ergänzt durch das Grillgemüse vom Rebholz-Grill) und auch wenn die Bude voll ist … Quelle: Google

  4. Salat3-mal genannt
  5. Steak3-mal genannt10,0

    … hat die Schweinshaxe sehr geschmeckt und auch mein Steak war hervorragend. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Das Steak vom Holzkohlegrill war das beste, das ich seit langem gegessen habe. Quelle: Google

    Was für ein Steak! Ein Gedicht! Quelle: Google

  6. Wein3-mal genannt9,0

    Das Essen und die Weine waren hervorragend. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Der hervorragende Wein, die Herzlichkeit Aller; Quelle: Google

    … an Gerichten, tolle Weine, schönes … Quelle: Google

Aus 35 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Wenn, dann meistens am Ambiente: Komfort und Lautstärke.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Erschwinglichkeit und Freundlichkeit beschwert sich niemand.

7 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 2 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau.

Und die Zahlen dahinter?
Auswahl3
Tempo3
Verfügbarkeit3
Genauigkeit der Bestellung3
Komfort3
Lautstärke3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

3 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 7 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 1 von 128 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 74 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 128

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 31 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage33
Stimmen, letzte 12 Monate128
Älter als zwei Jahre31 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren74 %
Note 20268,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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