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Wichtel Hausbrauerei Bad Cannstatt Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Bahnhofstraße 30, 70372 Stuttgart

Illustriertes Poster von Wichtel Hausbrauerei Bad Cannstatt, Restaurant in Stuttgart: Bewertung 6,5 von 10 aus 154 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 27 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#1.062 von 1.247 Lokalen in Stuttgart

#254 Restaurant von 276 in Stuttgart

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    23 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne88 Bewertungen
4 Sterne25 Bewertungen
3 Sterne10 Bewertungen
2 Sterne11 Bewertungen
1 Sterne20 Bewertungen
Gesamtnote6,5 von 10
Trend, 12 Monate+1,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Alle Bereiche liegen auf einem Niveau.

Essen
6,3

53 Gäste loben, 26 kritisieren

Gelobt: Geschmack (44), Auswahl (6), Portionsgröße (4)

Abwechslungsreiches Angebot an warmen und kalten Speisen und auch Getränken. Hervorzuheben sind … Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

Bier Auswahl super, leider ist die … Quelle: Google, November 2022

Bier sehr gut. Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Geschmack (15), Zutaten (7), Auswahl (4)

Aber der in Cannstatt ist einfach nur schlecht! Quelle: Google, Januar 2023

2 weitere Stimmen

Das Brot dazu war undefinierbar. Vor Stunden gegrillt/getoastet, fiel auseinander...Summa … Quelle: Google, Oktober 2022

dass eine Lokalbrauerei nur ein Bier im Ausschank hat( in unserem Fall ein Helles) ist eigentlich beschämend. Wir … Quelle: Google, November 2022

Service
6,3

47 Gäste loben, 26 kritisieren. Die Meinungen gehen hier in zwei Lager auseinander

Gelobt: Freundlichkeit (40), Tempo (6), Genauigkeit der Bestellung (3)

Das Personal war durchweg freundlich und zuvorkommend – hier fühlt man sich willkommen … Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Quelle: Google, Mai 2024

Das Team supernett. Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Verfügbarkeit (12), Freundlichkeit (11), Tempo (11)

45 Minuten vergeblich darauf wartet, dass per Zufall mal wieder eine Servicekraft die Peripherie des Tisches streift, … Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

Schrecklich…das Personal hoffnungslos überfordert und das an einem Tag wo eigentlich jeder … Quelle: Google, Juli 2025

Das Personal war für Feedback und Rückmeldung an diesem Tag leider nicht offen. Quelle: Google, Oktober 2022

Ambiente
6,4

35 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (18), Komfort (6), Platzangebot (6)

Toiletten sind tiptop und auch das Ambiente im Lokal ist angenehm und schön Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere Stimmen

Außerdem war die Umgebung sehr angenehm und die Esshalle war gut beleuchtet. Quelle: Google, Mai 2023

Die zentrale Lage im Bahnhof macht das Lokal besonders praktisch und dennoch überraschend … Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Einrichtung (6), Komfort (4), Platzangebot (4)

Aus der Räumlichkeit könnte viel mehr gemacht werden, irgendwie wirkte es sehr steril. Quelle: Google, Januar 2023

2 weitere Stimmen

Das Ambiente ist deutlich "kühler", und selbst bei fast leerem Haus lässt die … Quelle: Google, Mai 2026

Draußen etwas eng Bestuhlt. Quelle: Google, April 2024

Preis
6,2

9 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6), Erschwinglichkeit (3)

Das Preis‑Leistungs‑Verhältnis stimmt absolut — gute Portionen zu fairen Preisen. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Die Preise sind viel niedriger im Vergleich zum Stadtzentrum. Quelle: Google, September 2024

Mittag ist der Preis Ok. Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 23 Gäste, 15 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Wichtelkuchen. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bier18-mal genannt8,3

    Bier Auswahl super, leider ist die … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Bier sehr gut. Quelle: Google

    Bier und Essen war wirklich lecker und das … Quelle: Google

  2. Wichtelkuchen15-mal genannt7,7

    Zum Essen haben wir uns einen Wichtelkuchen bestellt der sehr gut war und bereits vorgeschnitten so … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die Speisekarte bietet; abgesehen vom bereits aus anderen Brauhäusern bekannten Wichtelkuchen auch andere schwäbische Spezialitäten. Quelle: Google

    den einzigartigen Wichtelkuchen und … Quelle: Google

  3. Pommes5-mal genannt6,0

    das Essen Wichtel Chees Burger mit Pommes war sehr lecker Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    … und eine große Portion Pommes Geschmack sehr gut Bier … Quelle: Google

  4. Maultaschen3-mal genannt
  5. Salat3-mal genannt

    … waren super und das Essen (diverse Wichtel, Salate und Fleischgerichte) sehr gut und gut portioniert. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    BIER WURST SALAT Pizza … Quelle: Google

  6. Schnitzel3-mal genannt1,7

Aus 49 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

41 von 154 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 27 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack15
Verfügbarkeit12
Freundlichkeit11
Tempo11
Zutaten7
Professionalität6
Einrichtung6
Auswahl4
Genauigkeit der Bestellung4
Komfort4
Platzangebot4

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 154 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 41 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 21 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Herbst.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 44 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 21

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 59 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage5
Stimmen, letzte 12 Monate21
Älter als zwei Jahre59 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren44 %
Note 20267,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

154 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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