Zum Hauptinhalt springen
coolibri

Wieland-Stuben Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Wielandstraße 84, 59077 Hamm

Illustriertes Poster von Wieland-Stuben, Restaurant in Hamm: Bewertung 8,3 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,3 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen

#26 von 270 Lokalen in Hamm

#14 Restaurant von 52 in Hamm

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    34 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamm. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne258 Bewertungen
4 Sterne28 Bewertungen
3 Sterne7 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne4 Bewertungen
Gesamtnote8,3 von 10
Trend, 12 Monate+1,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
8,4

104 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Geschmack (82), Präsentation (7), Auswahl (7)

„Abgerundet mit einem Sancerre vom Feinsten war es ein wunderbarer Abend.“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere Stimmen

„Jeder hat das 3 Gänge Menü gewählt und alle waren mit der Auswahl sehr zufrieden. Die Speisen waren tadellos, sehr schön …“ Quelle: Google, Oktober 2022

„Alle waren vom Essen begeistert. Die Mitarbeiter alle sehr zuvorkommend und …“ Quelle: Google, Dezember 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8,6

91 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (61), Professionalität (11), Verfügbarkeit (4)

„Fall satt wird, das war leider nicht so. Atmosphäre und Personal super, Hund durfte auch mit.“ Quelle: Google, Januar 2023

2 weitere Stimmen

„Auch der Service ist super gut.Für besondere …“ Quelle: Google, August 2020

„Das gesamt Team ist sehr freundlich und die Speisen sind …“ Quelle: Google, Juni 2021

Kritisiert: Tempo (4), Freundlichkeit (3)

„Die Bedienungen rannten hektisch hin und her, um alle Tische zu bedienen, was aber offensichtlich nicht gelang.“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„Es fing leider schon bei der Begrüßung an, die selbst in einer Pizzeria freundlicher ist. Nach 1 Stunde …“ Quelle: Google, Februar 2025

„Es musste mehrfach angefragt werden bis abgeräumt wurde oder der nächst Gang oder Getränke kamen. Die …“ Quelle: Google, Dezember 2024

Ambiente
8,7

53 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (32), Komfort (13)

„Das Ambiente ist sehr schön und durchdacht gestaltet.Abgerundet mit einem Sancerre vom …“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere Stimmen

„Die Außenanlagen sehr gepflegt u.das 4 …“ Quelle: Google, Juli 2019

„Eigens installierte Luftfilteranlagen geben zusätzliche Sicherheit.“ Quelle: Google, September 2021

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
3,5

10 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8)

„angemessenem Preis- Leistungsverhältnis“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt hier auf jeden Fall!“ Quelle: Google, April 2021

„Und das auch noch zu einem guten Preis. Immer …“ Quelle: Google, Januar 2022

Kritisiert: Preis-Leistung (5), Erschwinglichkeit (4)

„Essen ist geschmacklich sehr gut ,aber viel zu teuer.“ Quelle: Google, November 2022

2 weitere Stimmen

„Das kann sicherlich vorkommen, dürfte aber in der Preisklasse nicht passieren. Man hätte uns …“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Service.. Weine sehr teuer, die Getränkekarte ist leider nicht auf der Website aufgeführt, eine Weinempfehlung zum …“ Quelle: Google, Mai 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 34 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.

Abendessen
8

29 von 35 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 12 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 15 · mittel 0 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen29 Gäste, Note 8 aus 15
Wartezeit, Angaben12
Lautstärke, Angaben15
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamm. Wenn, dann meistens am Preis: Preis-Leistung und Erschwinglichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Komfort und Zutaten beschwert sich niemand.

14 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamm.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

32 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 14 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 3 von 23 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit November 2024 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 21 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 23

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 81 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 9,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage4
Stimmen, letzte 12 Monate23
Älter als zwei Jahre81 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren21 %
Note 20269,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von Wieland-Stuben

Weiter stöbern

Top Restaurants in Hamm

Die am besten bewerteten Restaurants in Hamm, sortiert nach ihrem Gesamtscore.

Alle in Hamm