Wirtshaus beim Hader-Karle Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Längentalstraße 3, 78052 Villingen-Schwenningen
Kurzurteil
Ja.
Note 8 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen
#63 von 180 Lokalen in Villingen-Schwenningen
#1 Deutsches Restaurant von 3 in Villingen-Schwenningen
Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.
92 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.
- Essen
- 8,3
113 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: Geschmack (98), Auswahl (17), Portionsgröße (8)
„Das Bier war vorzüglich und alles andere als Mainstream.“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Alles in allem hat uns alles sehr zugesagt und werden …“ Quelle: Google, November 2025
„Service. Das Schnitzel war auch sehr lecker, alles war frisch und für mich aus eigener Herstellung oder von einem …“ Quelle: Google, Oktober 2025
Kritisiert: Geschmack (4)
„Die Haus-Biere waren leider nicht unser Geschmack.“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Entäuscht obwohl ich mich so gefreut habe auf deftiges Essen.“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Zu den schwäbischen Tapas gab es leider kein frisches Brot. Das Brot war entweder ein fertig geschnittenes und abgepacktes Brot (Harry/Lieken) von Edeka & Co. oder einem Discounter. Nicht frisch aufgebacken.“ Quelle: Google, September 2025
- Service
- 7,9
86 Gäste loben, 15 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (76), Tempo (9), Verfügbarkeit (7)
„Auch das Personal war freundlich, herzlich und stets hilfsbereit, sodass wir uns den ganzen Abend willkommen gefühlt haben.“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch immer voll aber die Wirtsleute sind sehr gastfreundlich!“ Quelle: Google, Oktober 2024
„Abendessen dort, Bedienung war sehr aufmerksam, gute Speisekarte und …“ Quelle: Google, April 2025
Kritisiert: Verfügbarkeit (7), Tempo (6), Freundlichkeit (5)
„Also eine Bedienung gesunken und ein Speziell bestellt. Leider kam das Spezie nie bei …“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„ausser Chef, der kann nicht grüssen! Sehr …“ Quelle: Google, August 2024
„Dann wollten wir essen mit nehmen. Ging auch nicht. Das wäre ja alles kein Thema …“ Quelle: Google, Oktober 2024
- Ambiente
- 7,7
64 Gäste loben, 9 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (28), Komfort (26), Platzangebot (9)
„Ausgezeichneter Ort für Essen und Bier“ Quelle: Google, August 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ambiente ist sehr gemütlich und das Restaurant war gut besucht.“ Quelle: Google, September 2025
„Das Zimmer, angenehme Größe, rustikal mit Holzfussboden, stilvoll mit Bauernschrank, Schreibtisch und anderem Mobiliar eingerichtet“ Quelle: Google, Juli 2025
Kritisiert: Platzangebot (4)
„Nachteil: Die Parkplätze im Hof sind schnell voll und an der Straße gibt es kaum Möglichkeiten.“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Einziger Kritikpunkt ist der Standort, einfach wegen der Parkplatzsituation. Es gibt im Hof …“ Quelle: Google, August 2025
„Bude steht. Leider auch etwas Abzug da es etwas kühl in Restaurant war. Und nein ich bin nicht verfroren!“ Quelle: Google, November 2024
- Preis
- 7,6
24 Gäste loben, 2 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (13), Erschwinglichkeit (7), Preisfairness (4)
„Das Preisleistungsverhältnis passt.“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Preis-Leistungsverhältnis stimmt hier auf jeden Fall!“ Quelle: Google, April 2024
„der Preis ist auch okay“ Quelle: Google, August 2024
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 39 Gäste, 13 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Bier. Und das kommt richtig gut an.
- Bier29-mal genannt8,4
„Ausgezeichneter Ort für Essen und Bier“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Leckeres Essen, Bier und Schnaps auch. Wir haben etwas länger auf das …“ Quelle: Google
„das passende, selbstgebraute Bier dazu....“ Quelle: Google
- Schlachtplatte4-mal genannt9,0
„Buffet mit Schlachtplatte knapp 23 Euro. Top Qualität und fairer Preis.“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Wir waren jetzt zum wiederholtem Male beim Schlachtplatte essen.“ Quelle: Google
- Schnaps3-mal genannt8,7
„Da das Bier, Schnäpse und Liköre hier selbst gemacht sind, war klar, dass wir diese auch probieren werden und auch hier wurden wir nicht enttäuscht.“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„… versorgt, wie z.B. mit der leckeren Weizenbierbowle, den hauseigenen feinen Bieren und Schnäpsen. Es war ein …“ Quelle: Google
- Würstchen3-mal genannt
„Das Fleisch, egal ob Schweinbauch, Wurst oder Würstchen, Blutwurst, aber auch das Sauerkraut und vor allen Dingen das Kartoffelpüree waren aller erste Sahne.“ Quelle: Google
Aus 56 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Verfügbarkeit und Tempo.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 4 Gäste
„Die Haus-Biere waren leider nicht unser Geschmack.“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Entäuscht obwohl ich mich so gefreut habe auf deftiges Essen.“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Zu den schwäbischen Tapas gab es leider kein frisches Brot. Das Brot war entweder ein fertig geschnittenes und abgepacktes Brot (Harry/Lieken) von Edeka & Co. oder einem Discounter. Nicht frisch aufgebacken.“ Quelle: Google, September 2025
Service
- Verfügbarkeit
- 7 Gäste, zuletzt August 2026
- Tempo
- 6 Gäste, zuletzt August 2024
- Freundlichkeit
- 5 Gäste, zuletzt Februar 2025
- Genauigkeit der Bestellung
- 5 Gäste, zuletzt November 2025
„Also eine Bedienung gesunken und ein Speziell bestellt. Leider kam das Spezie nie bei …“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„ausser Chef, der kann nicht grüssen! Sehr …“ Quelle: Google, August 2024
„Dann wollten wir essen mit nehmen. Ging auch nicht. Das wäre ja alles kein Thema …“ Quelle: Google, Oktober 2024
Ambiente
- Platzangebot
- 4 Gäste
„Nachteil: Die Parkplätze im Hof sind schnell voll und an der Straße gibt es kaum Möglichkeiten.“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Einziger Kritikpunkt ist der Standort, einfach wegen der Parkplatzsituation. Es gibt im Hof …“ Quelle: Google, August 2025
„Bude steht. Leider auch etwas Abzug da es etwas kühl in Restaurant war. Und nein ich bin nicht verfroren!“ Quelle: Google, November 2024
Über Einrichtung, Portionsgröße und Präsentation beschwert sich niemand.
25 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 %.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.
- Alle Bewertungen
196 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
5 von 25 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 58 von 81 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 58 % aus den letzten zwei Jahren.
August 2026
jüngste Stimme
81
Stimmen in den letzten 12 Monaten
43 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
14 %
Apr bis Jun
26 %
Jul bis Sep
34 %
Okt bis Dez
26 %
Das beste Jahr war 2026 mit 8,5 von 10.