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Wirtshaus Perron Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Bahnhofstraße 4, 79206 Breisach am Rhein

Illustriertes Poster von Wirtshaus Perron, Restaurant in Breisach am Rhein: Bewertung 7,7 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,7 von 10, Kritik in 6 % der Bewertungen

#14 von 31 Lokalen in Breisach am Rhein

#6 Restaurant von 10 in Breisach am Rhein

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    45 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Breisach am Rhein. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne205 Bewertungen
4 Sterne76 Bewertungen
3 Sterne6 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne8 Bewertungen
Gesamtnote7,7 von 10
Trend, 12 Monate-2,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen
7,9

113 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Geschmack (92), Auswahl (22), Portionsgröße (13)

„Absolut leckeres essen, preislich im Rahmen.“ Quelle: Google, Oktober 2022

2 weitere Stimmen

„Alles schmeckte vorzüglich und das Preis- Leistungsverhältnis ist …“ Quelle: Google, September 2022

„Ausgezeichneter gemischter Salat Eine …“ Quelle: Google, September 2022

Kritisiert: Geschmack (5), Präsentation (5), Portionsgröße (3)

„Salat war in Ordnung, aber die Schnitzel waren so hauchdünn, ich schmeckte nur das Paniermehl.“ Quelle: Google, Februar 2023

2 weitere Stimmen

„Kalbsschnitzel war anscheinend aus und auch das Dessert wurde nicht angeboten. Die Aussage ,,wir haben kein Eis mehr" …“ Quelle: Google, April 2026

„Das Essen war einfach nur enttäuschend.“ Quelle: Google, März 2026

Service
7,4

84 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (76), Tempo (16), Professionalität (4)

„Der Koch versteht sein Handwerk! Gerne wieder.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Der Service ist immer sehr nett, egal wer gerade bedient.“ Quelle: Google, Januar 2026

„Der Service ist professionell, freundlich und aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein.“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (9), Tempo (8), Verfügbarkeit (4)

„Auf das Essen haben wir über 1 Stunde gewartet. Wir hatten das 3er Menü für 20,80Zum …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Desweiteren war die Bedienung nicht in der Lage zu fragen ob wir noch etwas trinken möchten. Unsere leeren …“ Quelle: Google, April 2026

„die Kellnerinnen waren besonders nachlässig, trotz unseres Lächelns und mehrfacher Danksagungen, es wäre für sie schwierig gewesen, unhöflicher mit uns zu sein.“ Quelle: Google, August 2026

Ambiente
7,2

41 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (18), Komfort (13), Platzangebot (7)

„Aber man kann schön im Biergarten sitzen, das Essen (Wiener Schnitzel vom Kalb …“ Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere Stimmen

„Biergarten angenehm kühl dank Sprühnebel und großen Sonnenschirmen.“ Quelle: Google, August 2023

„Eine geschmackvoll eingerichtete Lokalität im Bahnhof von Breisach.“ Quelle: Google, Januar 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,3

55 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (28), Erschwinglichkeit (24), Preisfairness (4)

„Auch gibt es immer wieder tolle Aktionstage mit tollen Angeboten. Schön ist, dass sich der …“ Quelle: Google, März 2023

2 weitere Stimmen

„Avec 2 bières la facture était à 30,20€.“ Quelle: Google, November 2024

„Bieten viele Aktionen, wie z.b. das Samstagsmenü mit Zwiebelrostbraten 👍🏼👍🏼 war der Hammer, superlecker“ Quelle: Google, August 2023

Kritisiert: Transparenz (5), Preisfairness (3)

„Achtung - nur Barzahlung trotz MasterCard etc. Schild an der Tür - nervig“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Achtung Barzahlung ist erst ab 20 Euro möglich! Dies wurde uns nicht kommuniziert, da wir nur zwei …“ Quelle: Google, Dezember 2024

„ACHTUNG: Momentan keine Kartenzahlung möglich!“ Quelle: Google, August 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 45 Gäste, 15 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,4

52 von 76 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 22 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

24 von 76 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 25 · kurz 3 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

ruhig 27 · mittel 8 · laut 2

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen52 Gäste, Note 7,4 aus 22
Mittagessen24 Gäste, Note 7,7 aus 13
Wartezeit, Angaben29
Lautstärke, Angaben37
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Spätzle wird hier am meisten geschrieben, danach über Salat. Und das kommt gut an.

  1. Spätzle6-mal genannt7,2

    „Toller Braten, leckere Spätzle, gute Weinauswahl und aufmerksame, …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… frische Champignons in der leckeren Sauce, selbstgemachte Spätzle und zum Abschluß ein großes Eis mit warmer Sauce …“ Quelle: Google

    „Der Zwiebelrostbraten war medium und zart, Spätzle sind selbst gemacht.“ Quelle: Google

  2. Salat4-mal genannt7,0

    „Saure Leber mit Bratkartoffeln & Salat war gut, aber die …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Salat frisch, Sauce würzig und sämig. Verschiedene Fleisch …“ Quelle: Google

    „… und alles war super lecker, viel Salat mit prima Dressing und ausreichend grosse Portionen.“ Quelle: Google

  3. Schnitzel aus der Pfanne3-mal genannt

    „… im Biergarten sitzen, das Essen (Wiener Schnitzel vom Kalb und Menü) war gut und sehr reichlich und die Bedienung war …“ Quelle: Google

Aus 42 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Breisach am Rhein. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Erschwinglichkeit und Platzangebot beschwert sich niemand.

19 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Breisach am Rhein.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit9
Tempo8
Geschmack5
Präsentation5
Transparenz5
Verfügbarkeit4
Portionsgröße3
Temperatur3
Professionalität3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 19 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 70 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit März 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 39 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 70

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 63 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2020 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage21
Stimmen, letzte 12 Monate70
Älter als zwei Jahre63 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren39 %
Note 20266,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 22. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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