Zum Hauptinhalt springen
coolibri

Wirtshaus Ratze Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen

Raichberg 4, 70186 Stuttgart

Illustriertes Poster von Wirtshaus Ratze, Restaurant in Stuttgart: Bewertung 8,1 von 10 aus 189 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,1 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#349 von 1.247 Lokalen in Stuttgart

#87 Restaurant von 276 in Stuttgart

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    33 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • VerlĂ€sslich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwÀrts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne149 Bewertungen
4 Sterne20 Bewertungen
3 Sterne8 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne7 Bewertungen
Gesamtnote8,1 von 10
Trend, 12 Monate+1,0

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,1

88 GĂ€ste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Geschmack (74), Auswahl (24), Zutaten (17)

„Alle waren mit der QualitĂ€t und Portionsgrösse der Speisen hoch zufrieden.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Außer: Die Ratze ist derzeit die beste Adresse fĂŒr gutes Bier, traditionelle Gerichte, aber auch untypische 
“ Quelle: Google, MĂ€rz 2023

„Bratkartoffel die ihren Namen hier verdient haben!! Sehr sehr lecker“ Quelle: Google, Juni 2024

Kritisiert: PortionsgrĂ¶ĂŸe (4), VerfĂŒgbarkeit (3)

„FleischkĂŒchle mit Kartoffelsalat 19 Euro und auch kleine Portionen. Mancher Mann wird davon nicht satt...“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Auf dem Foto wirkt der Salat grĂ¶ĂŸer als er es war. Siehe Vergleich mit dem Salatblatt 
“ Quelle: Google, August 2025

„Ein Wurstsalat ein 19.-!!!!!!! Ein 
“ Quelle: Google, September 2025

Service
8,0

67 GĂ€ste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (62)

„Auch individuelle WĂŒnsche werden gerne erfĂŒllt. Kommen auf jeden Fall wieder.“ Quelle: Google, November 2022

2 weitere Stimmen

„Essen und Bedienung sehr freundlich. Kann ich nur 
“ Quelle: Google, August 2021

„bei [Name] und ihrem Team fĂŒhlt man sich immer willkommen!“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Tempo (7), VerfĂŒgbarkeit (4), Genauigkeit der Bestellung (3)

„"Woher soll ich das denn wissen?" bekommt man zur Antwort, wenn Vor- und Hauptspeise gleichzeitig serviert werden sollen.“ Quelle: Google, September 2021

2 weitere Stimmen

„Sonntag, nicht viel los, BegrĂŒĂŸung eher unterkĂŒhlt, leider kein Kuchen, ok, kann vorkommen.“ Quelle: Google, Juli 2025

„Das Essen hat leider 1,5h gedauert und ist dazu 
“ Quelle: Google, MĂ€rz 2024

Ambiente
8,3

71 GĂ€ste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (31), Platzangebot (17), Komfort (16)

„Herzliche AtmosphĂ€re, Ambiente einfach authentisch, sehr leckeres Essen, frisch(!“ Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist einfach herzlich und familiĂ€r und toll.“ Quelle: Google, Januar 2025

„Dazu die schöne Aussicht in den Kessel😊 ein Traum ❀“ Quelle: Google, Juni 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
5,1

13 GĂ€ste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (6), Preis-Leistung (5)

„Die Preise fanden wir sehr angemessen.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Die Preise sind voll in Ordnung da auch darauf geachtet wird wo was herkommt , und wenn es dann 
“ Quelle: Google, September 2024

„Blick auf die KleingĂ€rten Essen Service und Preise sehr moderrat und es gibt immer wieder ein Aktionsbier zum 
“ Quelle: Google, Juni 2024

Kritisiert: Preisfairness (7), Preis-Leistung (3)

„Als wir dann die Preise gesehen haben, sind wir aufgestanden und gegangen. Wenn man knappe 20€ fĂŒr KĂ€sespĂ€tzle mit Salat verlangt, muss man Service bieten.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„FĂŒr 14 Euro war das echt mangelhaft. QualitĂ€t und Preis passen hier definitiv nicht. Auf dem Foto 
“ Quelle: Google, August 2025

„Schöner Biergarten, aber leider sind Preise fĂŒr das Essen doch sehr heftig.“ Quelle: Google, September 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 33 GÀste, 17 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die GĂ€ste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,8

46 von 66 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 32 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

20 von 66 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 20 · kurz 0 · mittel 1 · lang 0

LautstÀrke

ruhig 26 · mittel 2 · laut 2

Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen46 GĂ€ste, Note 7,8 aus 32
Mittagessen20 GĂ€ste, Note 8,3 aus 12
Wartezeit, Angaben21
LautstÀrke, Angaben30
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Kartoffelsalat wird hier am meisten geschrieben, danach ĂŒber KĂ€sespĂ€tzle. Und das kommt richtig gut an.

  1. Kartoffelsalat9-mal genannt9,4

    „HĂŒgel hinauf
Das Essen
wir hatten das Schnitzel mit Kartoffelsalat und probierten auch die KĂ€sespĂ€tzleâ€ŠđŸ€€ Das Personal 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Es gibt hier also keinen Kartoffelsalat aus dem Eimer.“ Quelle: Google

    „
 sollte Essen sein, und nach einem Bissen Kartoffelsalat weiß man, dass sie kochen können. Es ist kein Ort fĂŒr eine 
“ Quelle: Google

  2. KÀsespÀtzle8-mal genannt10,0

    „
 vegetarisches und auch veganes Essen und die besten KĂ€sespĂ€tzle der Welt! Seit ich hier regelmĂ€ĂŸig esse, esse ich 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die KĂ€sespĂ€tzle mit Zwiebel sind die Besten, die ich in den letzten 40 Jahren gegessen habe. Der gemischte 
“ Quelle: Google

    „Die KĂ€sespĂ€tzle sind die absolute Spitze und die besten die ich je gegessen habe! Dazu die schöne 
“ Quelle: Google

  3. Schnitzel7-mal genannt10,0

    „Das Schnitzel mit Kartoffelsalat ist sehr sehr lecker“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Kartoffelsalat u d die Schnitzel sind ein Traum!“ Quelle: Google

    „
 einfach himmlisch ich hatte das beste Schnitzel mit dem leckersten Kartoffelsalat meines Lebens! Selten so gut 
“ Quelle: Google

  4. Wurstsalat4-mal genannt
  5. Maultaschen3-mal genannt9,7

    „Die Maultaschen sind mit die besten, die ich je gegessen habe! Auch toll finde ich, dass 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „
 lecker, noch nie so tolle selbstgemachte Maultaschen gegessen.“ Quelle: Google

    „
 sucht, ist hier genau richtig und sollte die Maultaschen probieren. In Zeiten, wo Convenience Produkte ĂŒberall 
“ Quelle: Google

Aus 42 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Wenn, dann meistens am Essen: PortionsgrĂ¶ĂŸe und VerfĂŒgbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Erschwinglichkeit und Komfort beschwert sich niemand.

20 von 189 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 11 % gegenĂŒber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo7
Preisfairness7
PortionsgrĂ¶ĂŸe4
VerfĂŒgbarkeit4
VerfĂŒgbarkeit3
Genauigkeit der Bestellung3
Preis-Leistung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

44 von 189 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 20 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 51 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit Juli 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 54 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 51

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 47 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage19
Stimmen, letzte 12 Monate51
Älter als zwei Jahre47 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren54 %
Note 20268,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

189 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche GĂ€stestimmen, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← ZurĂŒck zum Profil von Wirtshaus Ratze

Weiter stöbern

Top Restaurants in Stuttgart

Die am besten bewerteten Restaurants in Stuttgart, sortiert nach ihrem Gesamtscore.

Alle in Stuttgart