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Wirtshaus "Zum Mückenstürmer" Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Am Markt 5, 36251 Bad Hersfeld

Illustriertes Poster von Wirtshaus "Zum Mückenstürmer", Grillrestaurant in Bad Hersfeld: Bewertung 7,1 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,1 von 10, Kritik in 18 % der Bewertungen

#44 von 60 Lokalen in Bad Hersfeld

#1 Grillrestaurant von 1 in Bad Hersfeld

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    41 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne193 Bewertungen
4 Sterne54 Bewertungen
3 Sterne22 Bewertungen
2 Sterne13 Bewertungen
1 Sterne18 Bewertungen
Gesamtnote7,1 von 10
Trend, 12 Monate-0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7

101 Gäste loben, 32 kritisieren

Gelobt: Geschmack (76), Portionsgröße (18), Auswahl (11)

„Das Abendessen war sehr schmackhaft und reichhaltig.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Service ist sehr aufmerksam und das Essen ist wirklich gut.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Schönes Restaurant, sehr nettes Personal und das Essen schmeckt sehr gut und kam auch Recht schnell, alles sehr lecker.“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Geschmack (14), Zutaten (9), Präsentation (6)

„Alles in Allem war das Essen geschmacklich sehr fade. Schade, wir hatten uns mehr …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Nettes Lokal aber das Essen ist gelinde gesagt schlecht.“ Quelle: Google, April 2024

„Tisch an und war schnell kalt, das Fleisch überwiegend trocken und die Spieße relativ zäh.“ Quelle: Google, Juli 2026

Service
7,3

86 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (70), Tempo (24), Verfügbarkeit (5)

„Ambiente und Mitarbeiter einfach toll.“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

„Auch der Service war richtig gut.“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Bedienung sehr nett und zuvorkommend, Küche super …“ Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (13), Verfügbarkeit (5), Genauigkeit der Bestellung (5)

„Auf leere Gläser wurde kaum bis gar nicht reagiert (wollen Sie noch etwas?“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Bedienung hat es sich lediglich angehört und der Chefin zwar mitgeteilt, diese kam aber lediglich zum Abkassieren“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Der Service war mittelmäßig und unfreundlich.“ Quelle: Google, Mai 2024

Ambiente
7,2

60 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (33), Komfort (18), Platzangebot (10)

„An warmen Tagen lädt der gemütliche Außenbereich zum Verweilen ein – perfekt, um das Essen in …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Besonders bei diesem heissen Wetter ist der kühle Gewölbekeller empfehlenswert...“ Quelle: Google, August 2026

„Hilfsbereites Personal und eine charakteristische und gesellige Atmosphäre.“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Einrichtung (6), Platzangebot (4), Lautstärke (4)

„Das Personal war freundlich und zügig, das Ambiente eher alt und einfach gehalten.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist etwas altbacken.“ Quelle: Google, Dezember 2023

„Die Sitzgelegenheiten draussen sind ein bischen wenig und …“ Quelle: Google, September 2024

Preis
5,8

21 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (13), Erschwinglichkeit (7)

„155€ für 5 Personen mit Nachttisch. Kann man nicht meckern, …“ Quelle: Google, Januar 2024

2 weitere Stimmen

„Das Preis-/Leistungsverhältnis ist entsprechend gut!“ Quelle: Google, Juni 2024

„Traurig. Ich gehe jetzt bei Naxos, die haben super Angebote.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Preisfairness (7), Preis-Leistung (4), Erschwinglichkeit (3)

„Die Preise wurden drastisch erhöht.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Einzig die Preise für Getränke finde ich sehr hoch, eine Flasche Wasser 0,7 für 7,-Euro finde ich sehr teuer im Verhältnis zum Essen.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Gibt bessere und günstigere Alternativen.“ Quelle: Google, Mai 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 41 Gäste, 14 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,3

85 von 124 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 54 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

39 von 124 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 24 · kurz 1 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 33 · mittel 16 · laut 4

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen85 Gäste, Note 7,3 aus 54
Mittagessen39 Gäste, Note 7,7 aus 13
Wartezeit, Angaben25
Lautstärke, Angaben53
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Pilgerstoff. Mit Licht und Schatten.

  1. Schnitzel7-mal genannt6,3

    „Herzliche Gastgeber, leckere Schnitzel und der tolle …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Schnitzel mit Rahmchampignons und Schnitzel mit Schmandsoße sehr zu empfehlen“ Quelle: Google

    „Immer wieder lecker - die Schnitzelgerichte und der Pilgerstoff …“ Quelle: Google

  2. Pilgerstoff3-mal genannt

    „… auf der Karte - und dazu ein Pilgerstoff im Steinkrug aus der regionalen Hochstift - Brauerei...“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Schnitzelgerichte und der Pilgerstoff aus dem Steinkrug!!! Besonders bei diesem …“ Quelle: Google

Aus 39 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Tempo beschwert sich niemand.

53 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 18 %.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack14
Freundlichkeit13
Zutaten9
Preisfairness7
Präsentation6
Temperatur6
Einrichtung6
Verfügbarkeit5
Genauigkeit der Bestellung5
Platzangebot4
Lautstärke4
Preis-Leistung4
Auswahl3
Tempo3
Erschwinglichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 53 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 67 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 51 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 67

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 50 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 7,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage22
Stimmen, letzte 12 Monate67
Älter als zwei Jahre50 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren51 %
Note 20266,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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