Wirtshaus zur alten Schmiede Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Kühlbrunnengasse 12, 70372 Stuttgart
Kurzurteil
Ja.
Note 8,0 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen
#379 von 1.247 Lokalen in Stuttgart
#8 Deutsches Restaurant von 24 in Stuttgart
Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.
95 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart 88. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 8,1
137 Gäste loben, 9 kritisieren
Gelobt: Geschmack (123), Portionsgröße (41), Auswahl (6)
„Aber das Essen war top, sehr wahrscheinlich selbst gemacht und …“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Ging schnell und alle waren begeistert von Ihrem Essen. Freundliches und schnelles …“ Quelle: Google, März 2026
„Das Essen schmeckt sehr gut und die Preise sind …“ Quelle: Google, November 2023
Kritisiert: Geschmack (7)
„Das Fleisch war sehr gut aber die Spätzle leider nicht so sehr. Der Salat war süß angemacht was leider …“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Cola war zwar öde, aber Service dafür umso besser.“ Quelle: Google, Mai 2025
„Leider kein regionales Bier, sehr schade.“ Quelle: Google, Juli 2023
- Service
- 8,0
96 Gäste loben, 7 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (84), Tempo (8), Professionalität (5)
„Auch ein Extra-Wunsch wie Schnitzel mit Spätzle und Soß wurde ganz einfach erfüllt.“ Quelle: Google, August 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen, der Service und die Preise sind echt top.“ Quelle: Google, Oktober 2023
„Das junge Personal sehr zuvorkommend, Aufmerksam und Hunde freundlich.“ Quelle: Google, Dezember 2023
Kritisiert: Tempo (5)
„Leider hat es über eine Stunde gedauert bis unser Essen kam. Das Fleisch war sehr gut aber …“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„mussten aber sehr lange auf die Bedienung warten“ Quelle: Google, Dezember 2024
„Personeel was echter ontzettend chagrijnig en ongastvriendelijk. Een lach, een …“ Quelle: Google, August 2024
- Ambiente
- 6,9
55 Gäste loben, 14 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (25), Komfort (19), Platzangebot (6)
„Abseits des Massentourismus und deshalb so besonders.“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Dann noch einen exkurs in schwäbische Sprache +Mentalität und Fußball …“ Quelle: Google, April 2025
„Personal war sehr freundlich und das Ambiente sehr gemütlich.“ Quelle: Google, Oktober 2025
Kritisiert: Einrichtung (6), Sauberkeit (3)
„Akustik ist leider sehr hell. Aber ansonsten ist es schön dort“ Quelle: Google, Januar 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ambiente ist alt user Tisch wackelte und die Stühle haben auch schon bessere Zeiten gesehen. Die …“ Quelle: Google, Januar 2026
„Das Ambiente ist eher kühl und ohne wirkliche Highlights, die Küche mega, Service …“ Quelle: Google, Oktober 2025
- Preis
- 8,0
69 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (33), Erschwinglichkeit (21), Preisfairness (16)
„Bedienung sehr freundlich, dazu gab es faire Preise. Rundum zufrieden!“ Quelle: Google, Mai 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Die Preise sind absolut in Ordnung und das Essen war lecker.“ Quelle: Google, Januar 2026
„Eten en drinken was top en betaalbaar. Personeel was echter ontzettend …“ Quelle: Google, August 2024
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 55 Gäste, 18 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 8,0
81 von 86 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 46 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 20 · kurz 0 · mittel 1 · lang 0
Lautstärke
ruhig 24 · mittel 10 · laut 2
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Beilagensalat wird hier am meisten geschrieben, danach über Spätzle. Und das kommt richtig gut an.
- Beilagensalat7-mal genannt8,7
„Der Beilagensalat ist ziemlich groß, wie alle ihre Portionen! Sie haben auch …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„… gut und meinem Mann sein Essen Jägerschnitzel super Soße mit Pommes und einem beilagen Salat war auch lecker.“ Quelle: Google
- Spätzle7-mal genannt7,0
„Salat und Spätzle Cordon bleu waren gut.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Auch ein Extra-Wunsch wie Schnitzel mit Spätzle und Soß wurde ganz einfach erfüllt.“ Quelle: Google
„war 5.April hier zum Essen, der Rostbraten mit Spätzle war echt lecker und echt groß, ein kleiner …“ Quelle: Google
- Cordon Bleu5-mal genannt9,2
„… war auf den Punkt, saftig und aromatisch, das Cordon Bleu war ebenso zart, und die Füllung war in einem stimmigen …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Meine Empfehlung: Cordon Bleu Alte Schmiede mit Bratkartoffeln (statt Pommes). Der …“ Quelle: Google
- Schnitzel5-mal genannt7,0
„Mijn schnitzel smaakte prima en de hoeveelheid was ruim …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das Schnitzel mit den Pfifferlingen was sehr lecker. Wenn ich das nächste Mal in …“ Quelle: Google
„das beste Wiener Schnitzel seit langem gegessen“ Quelle: Google
- Zwiebelrostbraten5-mal genannt9,3
„Sehr angenehm Zwielrostbraten mit Extra, perfekt zubereitet, Getränke, …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Bester Zwiebelroastbraten den ich je gegessen habe. Man schmeckt einfach das der Koch …“ Quelle: Google
- Pommes4-mal genannt
„Mein Essen Putensteak Melba mit Pommes und Soße Hollandaise war überraschend gut und meinem Mann …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Die Pommes waren knusprig, und die Spätzle buttrig, ohne schwer zu sein.“ Quelle: Google
Aus 52 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Wenn, dann meistens am Ambiente: Einrichtung und Sauberkeit.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 7 Gäste, zuletzt Januar 2026
„Das Fleisch war sehr gut aber die Spätzle leider nicht so sehr. Der Salat war süß angemacht was leider …“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Cola war zwar öde, aber Service dafür umso besser.“ Quelle: Google, Mai 2025
„Leider kein regionales Bier, sehr schade.“ Quelle: Google, Juli 2023
Service
- Tempo
- 5 Gäste, zuletzt Januar 2026
„Leider hat es über eine Stunde gedauert bis unser Essen kam. Das Fleisch war sehr gut aber …“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„mussten aber sehr lange auf die Bedienung warten“ Quelle: Google, Dezember 2024
„Personeel was echter ontzettend chagrijnig en ongastvriendelijk. Een lach, een …“ Quelle: Google, August 2024
Ambiente
- Einrichtung
- 6 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Sauberkeit
- 3 Gäste
„Akustik ist leider sehr hell. Aber ansonsten ist es schön dort“ Quelle: Google, Januar 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ambiente ist alt user Tisch wackelte und die Stühle haben auch schon bessere Zeiten gesehen. Die …“ Quelle: Google, Januar 2026
„Das Ambiente ist eher kühl und ohne wirkliche Highlights, die Küche mega, Service …“ Quelle: Google, Oktober 2025
Über Erschwinglichkeit, Genauigkeit der Bestellung und Portionsgröße beschwert sich niemand.
16 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings ohne Antwort.
- Alle Bewertungen
4 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 16 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 1 von 44 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 34 % aus den letzten zwei Jahren.
August 2026
jüngste Stimme
44
Stimmen in den letzten 12 Monaten
66 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
23 %
Apr bis Jun
20 %
Jul bis Sep
27 %
Okt bis Dez
30 %
Das beste Jahr war 2020 mit 8,6 von 10.