Yamato Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Herrengraben 22, 20459 Hamburg
Kurzurteil
Ja.
Note 8,1 von 10, Kritik in 9 % der Bewertungen
#1.027 von 3.630 Lokalen in Hamburg
#4 Ramen-Restaurant von 10 in Hamburg
Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.
91 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg 90. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.
- Essen
- 7,9
134 Gäste loben, 27 kritisieren
Gelobt: Geschmack (130), Zutaten (13), Auswahl (5)
„Aber! Die Brühe war erstaunlich! Sie sah sehr dünn aus, also war ich etwas skeptisch, aber sie war so reichhaltig im Geschmack!!“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Alles andere ist aber ebenso gut.“ Quelle: Google, Februar 2026
„Alles sehr frisch und liebevoll vorbereitet.“ Quelle: Google, August 2025
Kritisiert: Geschmack (16), Portionsgröße (6), Zutaten (5)
„Aber das Essen war wirklich mangelhaft, leider. Vielleicht hatten sie einfach einen …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Chashu-Schwein war sehr dünn und schmeckte deshalb ein wenig. Ehrlich, macht sie einfach …“ Quelle: Google, August 2025
„Das Essen war nicht geschmacksintensiv und …“ Quelle: Google, August 2026
- Service
- 8,7
93 Gäste loben, 2 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (91), Tempo (8)
„Das Personal ist sehr nett“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der Ort ist gemütlich und das Personal sehr freundlich.“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Das Personal war sooo lieb und freundlich immer mit einem kleinen Lächeln im Gesicht.“ Quelle: Google, September 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Ambiente
- 7,4
58 Gäste loben, 7 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (30), Komfort (16), Platzangebot (6)
„Der Ort ist gemütlich und das Personal sehr freundlich.“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Atmosphäre war nett, fühlte sich an wie in Japan.“ Quelle: Google, August 2026
„Ich fand die Atmosphäre ganz gemütlich. Das Personal war freundlich.“ Quelle: Google, August 2025
Kritisiert: Einrichtung (3)
„der Laden ist wirklich sehr klein…“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Mittagspause und hat eine begrenzte Anzahl von Sitzplätzen, jedoch ist der …“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Ambiente eher lieblos und etwas unordentlich.“ Quelle: Google, Januar 2026
- Preis
- 7,1
21 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: Preisfairness (8), Preis-Leistung (7), Erschwinglichkeit (6)
„Essen zu einem super Preis-Leistungsverhältnis. Der …“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Sehr fairer Preis-Leistungs-Wert. Ich werde wiederkommen.“ Quelle: Google, April 2026
„Teeservice (genau wie in Japan!) und der tolle Preis von rund 10 €.“ Quelle: Google, August 2025
Kritisiert: Preis-Leistung (3)
„Für 17 € hätte ich ein bisschen mehr erwartet.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Hatte für den Preis deutlich bessere.“ Quelle: Google, November 2025
„… positiv war, aber für diesen Preis erwarte ich eine bessere Qualität als das, was mir serviert wurde.“ Quelle: Google, Juli 2025
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Mit wem?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 35 Gäste, 12 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 7,9
118 von 177 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 74 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- 7,7
58 von 177 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 33 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 85 · kurz 16 · mittel 4 · lang 0
Lautstärke
ruhig 22 · mittel 0 · laut 0
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Ramen. Und das kommt richtig gut an.
- Ramen56-mal genannt8,9
„Vergleich, bis auf die Edamame, solide, das Ramen aber war super lecker 😋 Wir sehen uns wieder 👋“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Der Ramen war köstlich, mit viel Geschmack und exzellenten Zutaten. Ich würde gerne …“ Quelle: Google
„Die Ramen waren frisch, heiß und einfach nur lecker. Wir kommen …“ Quelle: Google
- Bowls9-mal genannt8,3
„leckere Bowl sowie Ramen.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Personal und sehr guten Bowls“ Quelle: Google
„Restaurant mit erstaunlichem Ramen und Poke Bowls.“ Quelle: Google
- Gyoza8-mal genannt8,9
„Tantan-Ramens war sehr cremig und die Gyoza köstlich.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Die veganen Gyoza und Miso Ramen waren so lecker, beendeten das Essen mit einem …“ Quelle: Google
„sowohl die gyoza als auch tonkotsu- & shoyuramen haben sehr lecker & geschmeckt!“ Quelle: Google
- Tonkotsu Ramen8-mal genannt7,5
„Tonkotsu Ramen ist hier göttlich.“ Quelle: Google
- Miso Ramen6-mal genannt8,3
„Die Miso Ramen waren sehr gut!“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Das Essen war lecker, hatte eine miso ramen.“ Quelle: Google
- Shoyu Ramen6-mal genannt7,7
„Sehr leckere Shoyu Ramen. Kräftige Basis und Leckeres Schweinefleisch, …“ Quelle: Google
Aus 115 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 16 Gäste, zuletzt August 2026
- Portionsgröße
- 6 Gäste, zuletzt August 2026
- Zutaten
- 5 Gäste, zuletzt April 2026
- Auswahl
- 4 Gäste
„Aber das Essen war wirklich mangelhaft, leider. Vielleicht hatten sie einfach einen …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Chashu-Schwein war sehr dünn und schmeckte deshalb ein wenig. Ehrlich, macht sie einfach …“ Quelle: Google, August 2025
„Das Essen war nicht geschmacksintensiv und …“ Quelle: Google, August 2026
Ambiente
- Einrichtung
- 3 Gäste
„der Laden ist wirklich sehr klein…“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Mittagspause und hat eine begrenzte Anzahl von Sitzplätzen, jedoch ist der …“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Ambiente eher lieblos und etwas unordentlich.“ Quelle: Google, Januar 2026
Preis
- Preis-Leistung
- 3 Gäste
„Für 17 € hätte ich ein bisschen mehr erwartet.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Hatte für den Preis deutlich bessere.“ Quelle: Google, November 2025
„… positiv war, aber für diesen Preis erwarte ich eine bessere Qualität als das, was mir serviert wurde.“ Quelle: Google, Juli 2025
Über Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.
27 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
82 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
5 von 27 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 79 von 150 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 99 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
150
Stimmen in den letzten 12 Monaten
1 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
13 %
Apr bis Jun
24 %
Jul bis Sep
40 %
Okt bis Dez
23 %
Das beste Jahr war 2024 mit 8,6 von 10.