Yuki in Chemnitz

Essen "... Danach ging alles relativ „schnell“ und wir haben die Möglichkeit bekommen eine weitere Getränkerunde und die Vorspeisen aufs Haus zu bekommen wofür wir wirklich sehr dankbar waren. Das Essen hat sehr gut geschmeckt, auch wenn wir uns alle einig waren, dass man das Sushi so auch wo anders bekommt und nichts dabei war, was dort einmalig angeboten wurden ist. Die Location ist sehr schön eingerichtet und auch alle Mitarbeiter waren sehr nett und es ist völlig menschlich das mal etwas daneben geht oder vielleicht auch länger dauert aber mir geht es leider nicht in den Kopf, wie man über eine Stunde nicht mitbekommen kann, dass ein Tisch komplett leer steht. ..."

Geschmack "... Die Auswahl reicht von sehr leckerem Sushi bis hin zu aromatischen Suppen-Bowls, alles frisch zubereitet und schön angerichtet. Der Fisch ist sehr frisch und von hoher Qualität, was man sowohl beim Geschmack als auch bei der Konsistenz merkt. Auch wenn Chemnitz eher als industrielle Stadt bekannt ist, entwickelt sie sich gerade mit vielen neuen Kultur- und Gastroangeboten weiter, was man an solchen modernen Restaurants gut erkennt. ..."

Sushikarte "... Das Lokal ist geschmackvoll gestaltet und empfängt seine Gäste mit einer vielfältigen Karte, die sowohl Klassiker der japanischen Küche als auch moderne Interpretationen bietet. Schade finde ich, dass die Sushikarte nicht bebildert ist. Das würde viel mehr hermachen und auch die Auswahl für die Gäste erleichtern. ..."

Wasabi "... Die Sushi Platte war grundsätzlich auch von guter Qualität, aber für den Preis von 35 Euro nicht gerechtfertigt. Besonders negativ fiel mir auf, dass bei einem "High End" Restaurant nur billigste Rettichpaste als Wasabi verkauft wird. Echtes Wasabi hat damit nichts zu tun. ..."

Mitarbeiter "... Letzte Woche Freitag war ich auf den Wunsch einer Freundin mit ihr dort essen und bei Sushi bin ich natürlich sofort dabei. Wir wurden sehr angenehm empfangen von einem Mitarbeiter, welcher so eine Ruhe ausstrahlte, dass meine zuvor schlechte Laune sich gleich in Tiefenentspannung umwandelte. Dazu trug aber auch das verblüffend schöne Ambiente bei mit seinen hübschen Blumen und dem Wintergarten. ..."

Ersatz falsche Vorspeise "... Insgesamt hat es die Aromatik aber durchaus geschafft, mich an meine Zeit in Japan zu erinnern. Die Bedienung war freundlich, hatte stets ein Lächeln auf den Lippen und eine falsche Vorspeise wurde zügig ersetzt. Die Toiletten sind verglichen mit dem Gastraum leider nicht ganz so schick, etwas beengt und es fehlte ein Mülleimer. ..."

Service "... Die Location ist sehr schön eingerichtet und auch alle Mitarbeiter waren sehr nett und es ist völlig menschlich das mal etwas daneben geht oder vielleicht auch länger dauert aber mir geht es leider nicht in den Kopf, wie man über eine Stunde nicht mitbekommen kann, dass ein Tisch komplett leer steht. Leider muss ich den anderen Schreibern auch recht geben wenn diese sagen das allgemein der Service zu wünschen übrig lässt, wenn man bedenkt das unser Hintertisch Ewigkeiten unabgedeckt stande. Am Ende haben wir das Lokal alle mit gemischten Gefühlen verlassen und waren uns einig, das hier auf jedenfall eine Meeeenge Zeit vergehen muss bis wir nochmal wieder kommen würden. ..."

Bestellung vergessen "... Danach haben wir 1 1/2 (!) h auf unsere Vorspeise gewartet während andere Gäste, die später kamen schon Vorspeise und Nachspeise bekommen haben. Nachdem dann nach anderthalb Stunden des nichtbeachtens mal ein Kellner zu uns kam, hab ich mich dann mal dazu geäußert und es stellte sich dabei heraus, dass man offensichtlich unsere komplette Bestellung vergessen hatte. Danach ging alles relativ „schnell“ und wir haben die Möglichkeit bekommen eine weitere Getränkerunde und die Vorspeisen aufs Haus zu bekommen wofür wir wirklich sehr dankbar waren. ..."

Location "... Das Essen hat sehr gut geschmeckt, auch wenn wir uns alle einig waren, dass man das Sushi so auch wo anders bekommt und nichts dabei war, was dort einmalig angeboten wurden ist. Die Location ist sehr schön eingerichtet und auch alle Mitarbeiter waren sehr nett und es ist völlig menschlich das mal etwas daneben geht oder vielleicht auch länger dauert aber mir geht es leider nicht in den Kopf, wie man über eine Stunde nicht mitbekommen kann, dass ein Tisch komplett leer steht. Leider muss ich den anderen Schreibern auch recht geben wenn diese sagen das allgemein der Service zu wünschen übrig lässt, wenn man bedenkt das unser Hintertisch Ewigkeiten unabgedeckt stande. ..."

moderne Restaurants "... Der Fisch ist sehr frisch und von hoher Qualität, was man sowohl beim Geschmack als auch bei der Konsistenz merkt. Auch wenn Chemnitz eher als industrielle Stadt bekannt ist, entwickelt sie sich gerade mit vielen neuen Kultur- und Gastroangeboten weiter, was man an solchen modernen Restaurants gut erkennt. 👍🏼👍🏼 ..."

Tische "... Meine Erfahrung war leider sehr enttäuschend. Die Wartezeit auf die Bestellung war ungewöhnlich lang, und die Tische stehen sehr dicht beieinander, sodass ich mich kaum wohlgefühlt habe. Der Service wirkte unaufmerksam; es wurde selten nachgefragt, ob alles in Ordnung ist. ..."

Tuch vor Toilettentür "... Ich finde, dass das Restaurant dem Stil entsprechend schön und nicht überfüllt eingerichtet ist. Das geteilte Tuch vor der Toilettentür finde ich umständlich. Das Essen (Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise) war wirklich alles suuuper lecker und ansehnlich angerichtet. ..."

Preis "... Ich habe hier die besten klassischen Vorspeisen und Sushi von Chemnitz gegessen! Der Preis ist aufgrund der guten Qualität absolut normal und gerechtfertigt. Gutes Preis-Leistungsverhältnis! ..."

Preise "... Alles frisch, geschmacklich super kombiniert und sehr toll angerichtet. Die Preise sind auf jeden Fall gerechtfertigt. Die Wartezeit war auch ok. ..."

Gesamtpaket "... Am Ende haben wir das Lokal alle mit gemischten Gefühlen verlassen und waren uns einig, das hier auf jedenfall eine Meeeenge Zeit vergehen muss bis wir nochmal wieder kommen würden. Zur heutigen Zeit ist es für alle recht schwierig sich mal etwas zu gönnen aber ich finde wenn man sich ein Restaurant mit so einer hohen Preisspanne raussucht um einen feierlichen Anlass ausklingen zu lassen, dann sollte auch das Gesamtpaket stimmen denn ca. 100€ für zwei Personen kann heutzutage nicht jeder fürs Essen gehen einfach so verschmerzen. ..."

Preis "... Das Ramen war entgegen vieler Bewertungen sehr lecker und würde ich jederzeit wieder bestellen. Die Sushi Platte war grundsätzlich auch von guter Qualität, aber für den Preis von 35 Euro nicht gerechtfertigt. Besonders negativ fiel mir auf, dass bei einem "High End" Restaurant nur billigste Rettichpaste als Wasabi verkauft wird. ..."