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Yume - Finest Sushi and Panasian Kitchen Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Espenschiedstraße 1, 55411 Bingen am Rhein

Illustriertes Poster von Yume - Finest Sushi and Panasian Kitchen, Sushi-Restaurant in Bingen am Rhein: Bewertung 8,2 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,2 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#10 von 58 Lokalen in Bingen am Rhein

#2 Sushi-Restaurant von 3 in Bingen am Rhein

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    73 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne239 Bewertungen
4 Sterne30 Bewertungen
3 Sterne10 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne15 Bewertungen
Gesamtnote8,2 von 10
Trend, 12 Monate+0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,3

149 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Geschmack (130), Präsentation (21), Auswahl (17)

„Authentische und köstliche Küche mit …“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„Besonders die warmen, knusprigen Rolls überzeugen. Insgesamt ein tolles Erlebnis – …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Wirklich richtig gutes Essen und Cocktails, die es in sich hatten.“ Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: Geschmack (9), Präsentation (6), Portionsgröße (6)

„Das Essen ist überteuert, zu wenig und manchmal auch unterdurchschnittlich... Es ist ein Guter Ort …“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Das Essen war ebenfalls nicht gut. Beim Bezahlen mit Bargeld wurde uns kein …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„das hier war keine Suppe oder ähnliches sondern Reisnudeln ohne Soße und mit Gemüse und Garnelen war, pho kennen wir von anderen Restaurants auf jeden Fall ganz anders“ Quelle: Google, Dezember 2024

Service
8,2

121 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (105), Tempo (11), Professionalität (10)

„Auch der Hund hat sofort , ohne Aufforderung, Wasser bekommen. Wir haben sehr gemütlich und …“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Auch der Service ist immer freundlich, aufmerksam und zuvorkommend – man fühlt sich sofort …“ Quelle: Google, Juni 2025

„Hervorragend frische Küche mit ausgesprochen freundlichem Service.“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Verfügbarkeit (8), Freundlichkeit (5), Professionalität (4)

„Das Personal hat uns einfach vergessen!“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

„der Chef ist jedesmal so aufdringlich darauf aus gewesen das ich so viel Geld da lasse wie es geht. Als ich es dann nicht tat wurde er gereizt und unhöflich.“ Quelle: Google, Juni 2025

„Der Kellner hat uns jedes Mal aufgefordert, die Teller selbst hochzuheben. Das Essen war …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Ambiente
7,8

82 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (59), Komfort (18), Sauberkeit (4)

„Das Ambiente ist super. Musik ist nicht zu laut, aber bringt Stimmung, …“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

„Das Restaurant hat eine gemütliche Atmosphäre und das Essen war hervorragend – …“ Quelle: Google, September 2025

„Die Kleidung riecht nicht nach dem Restaurant Besuch was sehr gut ist.“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Komfort (4), Sauberkeit (4), Platzangebot (3)

„Das Äußere des alten Bahnhofsgebäudes schreckt im ersten Moment vielleicht etwas ab“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Der Geruch zog immer mal wieder in unsere Richtung, das war nicht so angenehm.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Ambiente etwas verbesserungswürdig. Man kann auf einen Stromkasten vom …“ Quelle: Google, Februar 2025

Preis
6,4

22 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (13), Preisfairness (6), Erschwinglichkeit (4)

„Menüs ist (für mich ) fast nicht zu erkennen . -Preis Leistung passt -Es ging ständig ein Kühler Zug, das war …“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Preis Leistung stimmen gut über ein.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Und zu teuer ist es im Yume auch nicht!! 😀👍 -Die Speisekarte war sauber.“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (5)

„Preis Leistung passt leider nicht, viel zu überteuert! Zudem geht Kartenzahlung erst …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Beim Bezahlen mit Bargeld wurde uns kein Rückgeld gegeben – die Dame sagte einfach …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Vergleich zu vor zwei Jahren) angekommen bei erheblich gestiegenen Preisen.“ Quelle: Google, Juli 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 73 Gäste, 24 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8

139 von 162 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 91 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

23 von 162 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 39 · kurz 6 · mittel 1 · lang 2

Lautstärke

ruhig 31 · mittel 4 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen139 Gäste, Note 8 aus 91
Mittagessen23 Gäste, Note 7,4 aus 13
Wartezeit, Angaben48
Lautstärke, Angaben35
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt richtig gut an.

  1. Sushi37-mal genannt8,5

    „Sehr gutes Sushi, aber auch die anderen …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Wenn man eine Sushi Platte bestellt, wird sie mit einer Rauchshow serviert, was etwas besonderes war. Es gibt …“ Quelle: Google

    „… mit wirklich gutem Sushi und anderen …“ Quelle: Google

  2. Mixed Sushi Platte4-mal genannt
  3. Pho3-mal genannt

Aus 57 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Präsentation.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl und Besondere Ernährung beschwert sich niemand.

31 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 %.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack9
Verfügbarkeit8
Präsentation6
Portionsgröße6
Freundlichkeit5
Preis-Leistung5
Professionalität4
Komfort4
Sauberkeit4
Zutaten3
Tempo3
Platzangebot3
Lautstärke3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

13 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

12 von 31 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 2 von 80 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 65 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 80

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 36 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage25
Stimmen, letzte 12 Monate80
Älter als zwei Jahre36 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren65 %
Note 20268,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 21. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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