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coolibri

Ziegels Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Jakobstraße 11, 54290 Trier

Illustriertes Poster von Ziegels, Bar & Pub in Trier: Bewertung 4,8 von 10 aus 197 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 42 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#249 von 258 Lokalen in Trier

#18 Bar & Pub von 18 in Trier

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Etwa jeder Zweite geht hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Trier. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne83 Bewertungen
4 Sterne31 Bewertungen
3 Sterne7 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne71 Bewertungen
Gesamtnote4,8 von 10
Trend, 12 Monate-1,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente geht am ehesten in Ordnung. Beim Service hakt es öfter.

Essen
4,9

14 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Geschmack (11)

„Beide sehr gut.“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

„Fand es ein toller Ort für Getränke, …“ Quelle: Google, Mai 2024

„Die Cocktails sind sehr lecker“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Geschmack (4), Auswahl (3), Verfügbarkeit (3)

„Bringt dann noch das falsche Bier was nicht bestellt wurde, ist unfreundlich und gibt dem …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Die Drinks sind teuer aber Klassiker wie Caipirinha haben sie nicht.“ Quelle: Google, Juli 2024

„Die Drinks waren eher nur Saft. Zudem gibt es dort keine Stubbis …“ Quelle: Google, November 2023

Service
3,8

34 Gäste loben, 59 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (31)

„Außerdem sehr nettes Personal!“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere Stimmen

„Besonders der Mann mit dem Bart hat uns vorzüglich bedient.“ Quelle: Google, November 2023

„Der Kellner mit Brille, und der dunkelhäutige Kellner sind die Besten“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (46), Tempo (23), Professionalität (18)

„1 1h2 Stunden Wartezeit für einen Burger und Bratkartoffeln mit geräuchertem Lachs, bei 30 % …“ Quelle: Google, August 2022

2 weitere Stimmen

„20 min gesessen und nicht bedient worden.“ Quelle: Google, September 2024

„An sich eine schöne Bar aber sehr respektlose, freche Dame. Meine Freunde und ich wurden sehr …“ Quelle: Google, Juni 2026

Ambiente
6,2

33 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (14), Komfort (9), Platzangebot (4)

„Der Laden hat nen nicen vibe. Der Typ im roten …“ Quelle: Google, November 2022

2 weitere Stimmen

„Die Atmosphäre war lebhaft, mit toller Musik und einer freundlichen Menge, die für …“ Quelle: Google, April 2023

„Gut zu erreichen und coole Einrichtung :)“ Quelle: Google, März 2023

Kritisiert: Lautstärke (6), Sauberkeit (4), Komfort (3)

„Also wirklich nicht ein nettes Lokal, das durch die Bedienung massiv runtergezogen wird.“ Quelle: Google, August 2022

2 weitere Stimmen

„außerdem ist es sehr ungemütlich, da es immer zieht, wenn die Tür aufgeht. Das ist wirklich nicht klug gelöst. Die …“ Quelle: Google, Januar 2024

„Gemütlich was trinken kann man hier wohl nicht mehr.“ Quelle: Google, März 2023

Preis
4,3

5 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (3)

„Insgesamt ist das Preis Leistungsverhältnis gut.“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„Die Preise waren sehr fair und außerdem war unsere Bedienung sehr …“ Quelle: Google, März 2024

„Positiv: - angemessene Getränkepreise - Tagesspecial-Preis - gute Stimmung in der …“ Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Cocktails wird hier am meisten geschrieben, danach über Bier. Und das kommt gut an.

  1. Cocktails5-mal genannt7,2

    „leckere und günstige Cocktail.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „leckere und günstige Cocktail.“ Quelle: Google

    „… der Theken Chefin und die cocktails waren echt gut!“ Quelle: Google

  2. Bier3-mal genannt

Aus 24 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Trier. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

83 von 197 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 42 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Trier.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit46
Tempo23
Professionalität18
Verfügbarkeit14
Lautstärke6
Geschmack4
Sauberkeit4
Auswahl3
Verfügbarkeit3
Genauigkeit der Bestellung3
Komfort3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 197 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 83 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 40 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit September 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 42 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 40

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 61 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 5,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage10
Stimmen, letzte 12 Monate40
Älter als zwei Jahre61 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren42 %
Note 20262,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

197 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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