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Gemischte Erfahrungen im kleinen Steakhaus
Vergangene Woche besuchten wir das kleine Steakhaus, gespannt auf das kulinarische Erlebnis, da Freunde und Bekannte bereits öfter dort waren. Die Speisekarte ist vielfältig, und besonders die beiden Menüs, die eine individuelle Zusammenstellung ermöglichen, fanden wir gut. Der Preis für ein Steakhaus ist unserer Meinung nach fair.
Wir bestellten Rumpsteak und Filetinos, beide "medium". Das Rumpsteak war perfekt gebraten! Leider waren die Filetinos durchgebraten.
Dies reklamierten wir, womit wir auch gleich zum Service kommen. Leider müssen wir sagen, dass wir noch nie in einem Restaurant so einen unfreundlichen Service erlebt haben. Nach der Bestellung wurde mehrfach nachgefragt, was wir als Vorspeise möchten – Oktopussalat oder Oktopus auf Blattsalat.
Der Unterschied war unklar, da nur eine Oktopus-Vorspeise auf der Karte stand. Bei der Reklamation der Filetinos kam die (vermutlich) Chefin oder Chef-Kellnerin hinzu und erklärte auf unmögliche Weise, dass bei solch dünnen Steakscheiben "medium" nicht möglich sei. Unsere Freunde, die das Steakhaus öfter besuchen, meinten, sie hätten die Filetinos bereits mehrmals perfekt medium erhalten.
Sichtlich verärgert wurden die Teller mit den Filetinos (auch die unserer Freunde) mitgenommen, mit der klaren Ansage, dass "medium" nunmal nicht möglich sei. Als das Gericht jedoch zurückkam, war die Garstufe "medium" perfekt getroffen! Als drei von vier Personen fertig waren, wurden die Teller abgeräumt, inklusive des Salattellers der noch essenden Person.
Zudem wurde über den Teller der essenden Person hinweg gegriffen – ein absolutes No-Go. Generell mögen wir es nicht, wenn Teller abgeräumt werden, während noch gegessen wird. Positiv zum Service anzumerken ist, dass regelmäßig nachgefragt wurde, ob alles in Ordnung sei oder ob wir noch etwas trinken möchten.
Fazit: Dass die Garstufe eines Steaks mal nicht stimmt, kann passieren. Das Essen war gut, obwohl wir auch schon besser in einem Steakhaus gegessen haben. Zum Service haben wir ausführlich berichtet.
Man wurde bedient, jedoch mit einer Laune, bei der man nicht das Gefühl hatte, als Gast willkommen zu sein. Wir werden das kleine Steakhaus nicht mehr besuchen.
- Rumpsteak10
- Filetinos9
- Speisekarte8
- Filetinos2
- Service1
- Teller abräumen1