Zum Bürstenbinder Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Am Graben 5, 93183 Kallmünz
Kurzurteil
Gern.
Note 7,8 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen
#7 von 7 Lokalen in Kallmünz
#3 Restaurant von 3 in Kallmünz
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.
93 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 7,7
93 Gäste loben, 16 kritisieren
Gelobt: Geschmack (80), Auswahl (11), Zutaten (3)
„A wahnsinnig gutes Bier (selbstgebaut, egal welche Sorte), super Essen …“ Quelle: Google, April 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Alles wird von der Wirtin selbst und aus guten, frischen Zutaten gekocht. Der Preis ist unschlagbar.“ Quelle: Google, Oktober 2023
„Bier, Essen und Service top.“ Quelle: Google, September 2023
Kritisiert: Auswahl (5), Portionsgröße (4), Zutaten (3)
„aber leider etwas verbrannt.“ Quelle: Google, Juli 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Der Speck war fast nicht zu finden. Leider auch zwei Falsche Gerichte …“ Quelle: Google, September 2024
„Es gab praktisch nur Schupfnudeln in verschiedenen Variationen, die wir als trocken und …“ Quelle: Google, August 2023
- Service
- 7,7
59 Gäste loben, 13 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (52), Professionalität (4), Tempo (3)
„Futter und Getränke lecker, Bedienung stets freundlich.“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Bedienung top . Werde auf jeden Fall wieder kommen“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Die Bedienung war sehr freundlich, vor allem zu unseren kleinen Töchtern, und hat den "Laden" obwohl sie alleine war super geschmissen.“ Quelle: Google, Mai 2023
Kritisiert: Freundlichkeit (6), Tempo (3)
„Den Haben wir voll erwischt. Wir gehen da …“ Quelle: Google, November 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Die Wirtin hatte wohl einen schlechten Tag. Den …“ Quelle: Google, November 2023
„erst nachdem ich nach ca 10 Minuten rein gegangen bin um die Bestellung aufzugeben kam die „nette Dame“ raus und …“ Quelle: Google, August 2023
- Ambiente
- 7,6
77 Gäste loben, 10 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (58), Komfort (16), Platzangebot (5)
„Ein tolles Ausflugsziel!“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Einfach nur urig.“ Quelle: Google, Mai 2025
„Gemütliches Wirtshaus mit toller Atmosphäre. Die "Bauchstecherle" sind sehr zu …“ Quelle: Google, Mai 2023
Kritisiert: Platzangebot (9)
„Einzig zu bemängeln wäre das dieses Lokal nicht bei uns um die Ecke ist.“ Quelle: Google, Februar 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Wenig Platz bedeutet man muss reservieren oder Glück haben. Zu zweit ist es spontan noch …“ Quelle: Google, Mai 2024
„Restaurant und man muss ein bisschen Glück haben, um einen Platz zu ergattern.“ Quelle: Google, Januar 2024
- Preis
- 6,6
6 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Erschwinglichkeit (4)
„Der Preis passt auch!Passte zwei mal …“ Quelle: Google, August 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Der Preis ist unschlagbar. Man sitzt dort sehr schön und unweit der …“ Quelle: Google, Oktober 2023
„… ist auch sehr süffig Die Preise sind äußerst human Große Empfehlung“ Quelle: Google, Dezember 2024
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 17 Gäste, 6 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Was bestellen?
Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Bauchstecherla. Und das kommt richtig gut an.
- Bier28-mal genannt8,6
„A wahnsinnig gutes Bier (selbstgebaut, egal welche Sorte), super Essen …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Bier, Essen und Service top.“ Quelle: Google
„… uriges Ambiente , sehr leckeres Essen und Bier. Habe mega nette Leute kennengelernt und …“ Quelle: Google
- Bauchstecherla12-mal genannt8,7
„… und "Bauchstecherla" haben sehr gut geschmeckt.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Die Bauchstecherla sind super und das …“ Quelle: Google
„… in Bayern" mit sehr köstlichen Schupfnudeln/Bauchstecherla in verschiedenen Varianten.“ Quelle: Google
- Schupfnudeln8-mal genannt7,6
„… gute Auswahl an Bieren und Schnaps, sowie sehr guten Schupfnudeln.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„wenn man in der Gegend ist und für "Bauchstecherla"/"Schupfnudeln"/"Bubespitzle" schwärmt.“ Quelle: Google
„Die Schupfnudeln waren sehr lecker, …“ Quelle: Google
- Bauchstecherla spezial4-mal genannt
„Die Bauchstecherla "spezial" waren super lecker. Habe …“ Quelle: Google
- Kartoffelsuppe4-mal genannt
- Bauchstecherle3-mal genannt
„Die "Bauchstecherle" sind sehr zu empfehlen sowie das leckere Bier!“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Ein sehr kleines Wirtshaus mit sehr guten Bauchstecherle in verschiedenen Variationen und sehr gut gebrautem Bier.“ Quelle: Google
Aus 75 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Auswahl und Portionsgröße.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Auswahl
- 5 Gäste, zuletzt September 2024
- Portionsgröße
- 4 Gäste
- Zutaten
- 3 Gäste
- Präsentation
- 3 Gäste
„aber leider etwas verbrannt.“ Quelle: Google, Juli 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Der Speck war fast nicht zu finden. Leider auch zwei Falsche Gerichte …“ Quelle: Google, September 2024
„Es gab praktisch nur Schupfnudeln in verschiedenen Variationen, die wir als trocken und …“ Quelle: Google, August 2023
Service
- Freundlichkeit
- 6 Gäste, zuletzt Juli 2025
- Tempo
- 3 Gäste
„Den Haben wir voll erwischt. Wir gehen da …“ Quelle: Google, November 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Die Wirtin hatte wohl einen schlechten Tag. Den …“ Quelle: Google, November 2023
„erst nachdem ich nach ca 10 Minuten rein gegangen bin um die Bestellung aufzugeben kam die „nette Dame“ raus und …“ Quelle: Google, August 2023
Ambiente
- Platzangebot
- 9 Gäste, zuletzt Mai 2026
„Einzig zu bemängeln wäre das dieses Lokal nicht bei uns um die Ecke ist.“ Quelle: Google, Februar 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Wenig Platz bedeutet man muss reservieren oder Glück haben. Zu zweit ist es spontan noch …“ Quelle: Google, Mai 2024
„Restaurant und man muss ein bisschen Glück haben, um einen Platz zu ergattern.“ Quelle: Google, Januar 2024
Über Einrichtung und Komfort beschwert sich niemand.
22 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 %.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
18 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
2 von 22 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 17 von 51 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Seit September 2023 liegt die Note dort, wo sie insgesamt liegt.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 38 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
51
Stimmen in den letzten 12 Monaten
63 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
14 %
Apr bis Jun
33 %
Jul bis Sep
37 %
Okt bis Dez
16 %
Das beste Jahr war 2025 mit 8 von 10.