Zum Deutschen Haus Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

7,1

100 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Geschmack (71), Portionsgröße (12), Auswahl (7)

„Alles war sehr gut, reichlich Menge und guter Preis.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Etwas lieblose Anrichtung, dafür aber sehr gute Portionen.“ Quelle: Google, August 2024

„Das Essen hat man geschmeckt, dass es frisch war“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Geschmack (9), Präsentation (5), Temperatur (5)

„badisches Schäufele war leider vom Schweinerücken und entsprechend trocken“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Fleisch vom Jägerschnitzel zu fest und das Essen insgesamt sehr wenig gewürzt, mit Nachwürzen dann gut.“ Quelle: Google, August 2024

„3 Minuten länger kochen können und die Sauce Hollandaise war eher fest und klumpig...“ Quelle: Google, April 2026

Service

7,2

83 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (72), Tempo (10), Professionalität (6)

„Das Essen war auch sehr gut und auch die Bedingungen waren freundlich. Alles in allem ein gutes Restaurant, …“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Das Personal ist freundlich, die Terrasse war im Stil der Altstadt, …“ Quelle: Google, Juli 2024

„der auf Nachfrage eine lokale Spezialität (Rezept mit Schweineschulter und Sauerkraut) empfahl, …“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Verfügbarkeit (11), Freundlichkeit (10), Tempo (10)

„15 Minuten sitzt man. Der Kellner läuft mehrmals an einem vorbei. Keine Begrüßung, nichts. Auf Nachfrage …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Es dauert wieder bis diese kommen, aber nach einem Essenswunsch wird nicht gefragt. Am Nachbartisch ähnliches Chaos: …“ Quelle: Google, August 2025

„Das "Essen" war auf der Theke fertig, wurde mir aber erst nach einer ganzen Weile gebracht... er hat nicht …“ Quelle: Google, Januar 2024

Ambiente

7,2

76 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (57), Komfort (16)

„Alt und gemütlich. Das Essen war auch sehr gut und auch die …“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Am Fenster hat man einen schönen Blick auf den Münsterdom“ Quelle: Google, Juni 2024

„Ambiente ist angenehm mit vielen alten Bildern & anderer Dekoration an den Wänden. Eine schöne große …“ Quelle: Google, Mai 2024

Kritisiert: Komfort (5), Sauberkeit (5)

„Alt und nostalgisch bedarf keiner Spinnenweben im Gastraum. Essen war echt okay.“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Ausstattung in die Jahre gekommen und verschlissen.Essen …“ Quelle: Google, März 2026

„Das Restaurant ist mäßig sauber, was bestätigt wird, wenn man zur stark …“ Quelle: Google, Juli 2025

Preis

6,1

17 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (6), Preisfairness (3)

„Da weiss man, wofür man bezahlt 🤗 Weiter …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Innenstadt mit gutem Essen und noch bezahlbaren Preisen.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Essen zu vernünftigen Preisen.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Preisfairness (3)

„Das Einzige, was uns nicht gefallen hat, waren die 11 € für eine kleine Flasche Wasser und eine Cola, aber nun …“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Ein Bier, ein Glas Wein, zwei Wiener Schnitzel und ein geteilter kleiner Salatteller für 72 Euro war es uns nicht wert.“ Quelle: Google, Juli 2025

„Angemessene Preise (einziger Nachteil der hohe Preis der Desserts).“ Quelle: Google, Oktober 2024

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen

6,9

61 von 100 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 38 Bewertungen mit Text

Mittagessen

7,4

38 von 100 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 22 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Bratkartoffeln. Aber nicht alle sind begeistert.

1. Schnitzel7-mal genannt3,8

   „Ich bestellte ein Schnitzel, das sehr gut war. Während wir dort waren, verließen 3 …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Wir haben das traditionelle Schnitzel genossen, sehr gut“ Quelle: Google

2. Bratkartoffeln6-mal genannt2,3

   „geschnetzelte saure Leber mit Bratkartoffeln klare Empfehlung“ Quelle: Google

3. Käsespätzle6-mal genannt8,4

   „Habe Käsespätzle gegessen waren sehr gut. Der gemischte …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Käsespätzle und Linsensuppe sehr fein.“ Quelle: Google

   „Wir hatten leckere Käsespätzle und sehr guten …“ Quelle: Google

4. Bier4-mal genannt
5. Maultaschen4-mal genannt

   „Die Maultaschen mot Kartoffelsalat sowie das Badische Dreierlei waren lecker und zu empfehlen.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Maultaschen und Würstchen waren sehr gut, …“ Quelle: Google

6. Schäufele4-mal genannt

   „… nette und aufmerksame Bedienung, das Essen hervorragend (Schäufele)....“ Quelle: Google

Aus 56 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Präsentation.

Über Portionsgröße beschwert sich niemand.

38 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau.

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

42 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 38 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 42 von 83 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 50 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  83

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  50 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 7,4 von 10.