Zum Hauptinhalt springen
coolibri

Zum Fassl Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Kälbersteinstraße 8, 83483 Berchtesgaden

Illustriertes Poster von Zum Fassl, Restaurant in Berchtesgaden: Bewertung 7,3 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,3 von 10, Kritik in 15 % der Bewertungen

#37 von 46 Lokalen in Berchtesgaden

#19 Restaurant von 24 in Berchtesgaden

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    33 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Berchtesgaden. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne213 Bewertungen
4 Sterne42 Bewertungen
3 Sterne13 Bewertungen
2 Sterne13 Bewertungen
1 Sterne19 Bewertungen
Gesamtnote7,3 von 10
Trend, 12 Monate+2,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,2

123 Gäste loben, 39 kritisieren

Gelobt: Geschmack (102), Portionsgröße (42), Auswahl (12)

„Als Nachtisch hatte ich Palatschinken, der war sehr lecker.“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

„Burger, auch die vegetarischen Varianten.“ Quelle: Google, September 2023

„Bürger prutal denn großen kaum zum schaffen das …“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Geschmack (20), Portionsgröße (12), Auswahl (9)

„Auch an den Nebentischen gab es diverse Probleme mit kalten Essen und z.B. Speck in einem …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Preise so drastisch erhöht wurden, auch die Portionen wurden wesentlich kleiner.“ Quelle: Google, August 2024

„Bei den Beilagen das gleiche Dilemma wie beim Cordon Bleu.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Service
7,3

101 Gäste loben, 26 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (93), Tempo (5), Verfügbarkeit (4)

„Bedienung gut sortiert und überaus bemüht und freundlich.“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„Das Bedienungspersonal ist reizend.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Das Essen, Getränke & Service war top.“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (13), Verfügbarkeit (11), Tempo (9)

„30 min gewartet bis überhaupt jemand kam um uns mal nach Getränken zu fragen erst nach …“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„als wir jedoch die Bestellung aufgeben wollten stellte sich heraus dass es derzeit nur ein Abendmenü für Hotelgäste gibt“ Quelle: Google, Juli 2025

„Am Ende fragten sie mich, ob es lecker war. Um ehrlich zu sein, habe ich auf solche Frage nicht erwartet. Es tut …“ Quelle: Google, November 2023

Ambiente
7,2

64 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (34), Komfort (16), Platzangebot (5)

„Das Fassl ist echt schön und die Bedienung bzw die Wirtin sehr nett und …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Das Restaurant ist sehr schön, man kann draußen sitzen und hat einen tollen …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Die Atmosphäre war gemütlich und urig.“ Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Platzangebot (9), Einrichtung (4)

„Das einzige was zu bemängeln wäre, ist die Parksituation“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

„Das Restaurant ist vom Ambiente her zudem schon etwas in die Jahre gekommen.“ Quelle: Google, April 2024

„Lediglich die Parkplatzsituation ist nicht so gut.“ Quelle: Google, August 2023

Preis
6,5

37 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (21), Erschwinglichkeit (9), Preisfairness (8)

„Alles zu sehr angenehmen Preisen“ Quelle: Google, September 2023

2 weitere Stimmen

„Portion war ziemlich groß und das zum sehr moderaten Preis. Auf jeden Fall sehr zu …“ Quelle: Google, Februar 2025

„Für die Qualität und Quantität echt günstig.“ Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Preisfairness (6), Preis-Leistung (5)

„Bis 2024 waren Hotel und Fassl sehr zu empfehlen. Jetzt rate ich von einen Besuch ab.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Qualität extrem nachgelassen und der Preis ist viel zu hoch für billige Burgersemmeln, kein Grillgemüse mehr dabei und …“ Quelle: Google, August 2025

„Die Speisekarte wurde arg gekürzt, die Burger sind teurer geworden, keine Wahl der Beilage (obwohl die wirklich …“ Quelle: Google, Juli 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 33 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut kann es werden.

Abendessen
7,1

121 von 126 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 68 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 22 · mittel 3 · laut 5

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen121 Gäste, Note 7,1 aus 68
Wartezeit, Angaben7
Lautstärke, Angaben30
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Burger. Und das kommt gut an.

  1. Burger68-mal genannt7,3

    „Der Burger ("normal" groß) mit Fetakäse, gemüsebeilage und Süßkartoffelpommes hat lecker geschmeckt, war aber …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Burger sahen. Im Übrigen gut aus und der Burger als große Portion wäre und …“ Quelle: Google

    „Normale Burger sind total ausreichend.“ Quelle: Google

  2. Pommes10-mal genannt5,1

    „Dafür waren die Pommes sehr lecker! Leider hatten wir beide danach ziemliche …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Den Surf and Turf Burger kann ich empfehlen. Geschmacklich sehr lecker, gutes Fleisch und knackige Pommes dazu.“ Quelle: Google

    „Geschmacklich sehr lecker, gutes Fleisch und knackige Pommes dazu. Leider längere Wartezeiten bis zur Aufnahme der …“ Quelle: Google

  3. Grillgemüse8-mal genannt4,4

    „… besten Süßkartoffel-Pommes überhaupt 😍 Grillgemüse war sehr variantenreich, aber nicht überall wurde der Gargrad …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das beigelegte Grillgemüse war perfekt gegart und gut gewürzt. Die Parkmöglichkeiten sind …“ Quelle: Google

    „Kostenpunkt 18.90 inklusive Beilage und kleinem Grillgemüse. Absolut in Ordnung für die Qualität und Menge. Wir …“ Quelle: Google

  4. Süßkartoffel6-mal genannt4,3

    „… ich selbst hatte war riesig mit Süßkartoffel Pommes als Beilage ist sehr zu empfehlen (ich selber hab ihn nicht …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Sehr nette Bedienung und die besten Süßkartoffel-Pommes überhaupt 😍 Grillgemüse war sehr variantenreich, …“ Quelle: Google

  5. Süßkartoffelpommes5-mal genannt7,0

    „Fleisch auf den Punkt gegart, Süßkartoffelpommes megaknusprig. So lecker das man alles aufgegessen hat und …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Wir hatten Burger und waren sehr zufrieden. Fleisch auf den Punkt gegart, Süßkartoffelpommes megaknusprig. So …“ Quelle: Google

  6. Cordon Bleu4-mal genannt5,5

Aus 110 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Berchtesgaden. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

45 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 15 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Berchtesgaden.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack20
Freundlichkeit13
Portionsgröße12
Verfügbarkeit11
Auswahl9
Temperatur9
Tempo9
Platzangebot9
Genauigkeit der Bestellung7
Preisfairness6
Präsentation5
Preis-Leistung5
Zutaten4
Einrichtung4
Professionalität3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

18 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 45 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 18 von 33 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Juni 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 31 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 33

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 70 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage13
Stimmen, letzte 12 Monate33
Älter als zwei Jahre70 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren31 %
Note 20267,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von Zum Fassl

Weiter stöbern

Top Restaurants in Berchtesgaden

Die am besten bewerteten Restaurants in Berchtesgaden, sortiert nach ihrem Gesamtscore.

Alle in Berchtesgaden