Zum Fassl Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Kälbersteinstraße 8, 83483 Berchtesgaden
Kurzurteil
Gern.
Note 7,3 von 10, Kritik in 15 % der Bewertungen
#37 von 46 Lokalen in Berchtesgaden
#19 Restaurant von 24 in Berchtesgaden
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Berchtesgaden. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.
85 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Berchtesgaden 88. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 7,2
123 Gäste loben, 39 kritisieren
Gelobt: Geschmack (102), Portionsgröße (42), Auswahl (12)
„Als Nachtisch hatte ich Palatschinken, der war sehr lecker.“ Quelle: Google, August 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Burger, auch die vegetarischen Varianten.“ Quelle: Google, September 2023
„Bürger prutal denn großen kaum zum schaffen das …“ Quelle: Google, Mai 2025
Kritisiert: Geschmack (20), Portionsgröße (12), Auswahl (9)
„Auch an den Nebentischen gab es diverse Probleme mit kalten Essen und z.B. Speck in einem …“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Preise so drastisch erhöht wurden, auch die Portionen wurden wesentlich kleiner.“ Quelle: Google, August 2024
„Bei den Beilagen das gleiche Dilemma wie beim Cordon Bleu.“ Quelle: Google, Dezember 2025
- Service
- 7,3
101 Gäste loben, 26 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (93), Tempo (5), Verfügbarkeit (4)
„Bedienung gut sortiert und überaus bemüht und freundlich.“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Bedienungspersonal ist reizend.“ Quelle: Google, Juli 2026
„Das Essen, Getränke & Service war top.“ Quelle: Google, Juli 2025
Kritisiert: Freundlichkeit (13), Verfügbarkeit (11), Tempo (9)
„30 min gewartet bis überhaupt jemand kam um uns mal nach Getränken zu fragen erst nach …“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„als wir jedoch die Bestellung aufgeben wollten stellte sich heraus dass es derzeit nur ein Abendmenü für Hotelgäste gibt“ Quelle: Google, Juli 2025
„Am Ende fragten sie mich, ob es lecker war. Um ehrlich zu sein, habe ich auf solche Frage nicht erwartet. Es tut …“ Quelle: Google, November 2023
- Ambiente
- 7,2
64 Gäste loben, 15 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (34), Komfort (16), Platzangebot (5)
„Das Fassl ist echt schön und die Bedienung bzw die Wirtin sehr nett und …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Restaurant ist sehr schön, man kann draußen sitzen und hat einen tollen …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Die Atmosphäre war gemütlich und urig.“ Quelle: Google, Oktober 2024
Kritisiert: Platzangebot (9), Einrichtung (4)
„Das einzige was zu bemängeln wäre, ist die Parksituation“ Quelle: Google, Juli 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Das Restaurant ist vom Ambiente her zudem schon etwas in die Jahre gekommen.“ Quelle: Google, April 2024
„Lediglich die Parkplatzsituation ist nicht so gut.“ Quelle: Google, August 2023
- Preis
- 6,5
37 Gäste loben, 12 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (21), Erschwinglichkeit (9), Preisfairness (8)
„Alles zu sehr angenehmen Preisen“ Quelle: Google, September 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Portion war ziemlich groß und das zum sehr moderaten Preis. Auf jeden Fall sehr zu …“ Quelle: Google, Februar 2025
„Für die Qualität und Quantität echt günstig.“ Quelle: Google, Oktober 2024
Kritisiert: Preisfairness (6), Preis-Leistung (5)
„Bis 2024 waren Hotel und Fassl sehr zu empfehlen. Jetzt rate ich von einen Besuch ab.“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Qualität extrem nachgelassen und der Preis ist viel zu hoch für billige Burgersemmeln, kein Grillgemüse mehr dabei und …“ Quelle: Google, August 2025
„Die Speisekarte wurde arg gekürzt, die Burger sind teurer geworden, keine Wahl der Beilage (obwohl die wirklich …“ Quelle: Google, Juli 2025
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 33 Gäste, 11 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut kann es werden.
- Abendessen
- 7,1
121 von 126 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 68 Bewertungen mit Text
Wartezeit
Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
ruhig 22 · mittel 3 · laut 5
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Burger. Und das kommt gut an.
- Burger68-mal genannt7,3
„Der Burger ("normal" groß) mit Fetakäse, gemüsebeilage und Süßkartoffelpommes hat lecker geschmeckt, war aber …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Die Burger sahen. Im Übrigen gut aus und der Burger als große Portion wäre und …“ Quelle: Google
„Normale Burger sind total ausreichend.“ Quelle: Google
- Pommes10-mal genannt5,1
„Dafür waren die Pommes sehr lecker! Leider hatten wir beide danach ziemliche …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Den Surf and Turf Burger kann ich empfehlen. Geschmacklich sehr lecker, gutes Fleisch und knackige Pommes dazu.“ Quelle: Google
„Geschmacklich sehr lecker, gutes Fleisch und knackige Pommes dazu. Leider längere Wartezeiten bis zur Aufnahme der …“ Quelle: Google
- Grillgemüse8-mal genannt4,4
„… besten Süßkartoffel-Pommes überhaupt 😍 Grillgemüse war sehr variantenreich, aber nicht überall wurde der Gargrad …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das beigelegte Grillgemüse war perfekt gegart und gut gewürzt. Die Parkmöglichkeiten sind …“ Quelle: Google
„Kostenpunkt 18.90 inklusive Beilage und kleinem Grillgemüse. Absolut in Ordnung für die Qualität und Menge. Wir …“ Quelle: Google
- Süßkartoffel6-mal genannt4,3
„… ich selbst hatte war riesig mit Süßkartoffel Pommes als Beilage ist sehr zu empfehlen (ich selber hab ihn nicht …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Sehr nette Bedienung und die besten Süßkartoffel-Pommes überhaupt 😍 Grillgemüse war sehr variantenreich, …“ Quelle: Google
- Süßkartoffelpommes5-mal genannt7,0
„Fleisch auf den Punkt gegart, Süßkartoffelpommes megaknusprig. So lecker das man alles aufgegessen hat und …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Wir hatten Burger und waren sehr zufrieden. Fleisch auf den Punkt gegart, Süßkartoffelpommes megaknusprig. So …“ Quelle: Google
- Cordon Bleu4-mal genannt5,5
Aus 110 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Berchtesgaden. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 20 Gäste, zuletzt August 2026
- Portionsgröße
- 12 Gäste, zuletzt Dezember 2025
- Auswahl
- 9 Gäste, zuletzt August 2026
- Temperatur
- 9 Gäste, zuletzt Dezember 2025
- Präsentation
- 5 Gäste, zuletzt Dezember 2025
- Zutaten
- 4 Gäste
„Auch an den Nebentischen gab es diverse Probleme mit kalten Essen und z.B. Speck in einem …“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Preise so drastisch erhöht wurden, auch die Portionen wurden wesentlich kleiner.“ Quelle: Google, August 2024
„Bei den Beilagen das gleiche Dilemma wie beim Cordon Bleu.“ Quelle: Google, Dezember 2025
Service
- Freundlichkeit
- 13 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Verfügbarkeit
- 11 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Tempo
- 9 Gäste, zuletzt Oktober 2025
- Genauigkeit der Bestellung
- 7 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Professionalität
- 3 Gäste
„30 min gewartet bis überhaupt jemand kam um uns mal nach Getränken zu fragen erst nach …“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„als wir jedoch die Bestellung aufgeben wollten stellte sich heraus dass es derzeit nur ein Abendmenü für Hotelgäste gibt“ Quelle: Google, Juli 2025
„Am Ende fragten sie mich, ob es lecker war. Um ehrlich zu sein, habe ich auf solche Frage nicht erwartet. Es tut …“ Quelle: Google, November 2023
Ambiente
- Platzangebot
- 9 Gäste, zuletzt Juni 2025
- Einrichtung
- 4 Gäste
„Das einzige was zu bemängeln wäre, ist die Parksituation“ Quelle: Google, Juli 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Das Restaurant ist vom Ambiente her zudem schon etwas in die Jahre gekommen.“ Quelle: Google, April 2024
„Lediglich die Parkplatzsituation ist nicht so gut.“ Quelle: Google, August 2023
Preis
- Preisfairness
- 6 Gäste, zuletzt Oktober 2025
- Preis-Leistung
- 5 Gäste, zuletzt Oktober 2025
„Bis 2024 waren Hotel und Fassl sehr zu empfehlen. Jetzt rate ich von einen Besuch ab.“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Qualität extrem nachgelassen und der Preis ist viel zu hoch für billige Burgersemmeln, kein Grillgemüse mehr dabei und …“ Quelle: Google, August 2025
„Die Speisekarte wurde arg gekürzt, die Burger sind teurer geworden, keine Wahl der Beilage (obwohl die wirklich …“ Quelle: Google, Juli 2025
45 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 15 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Berchtesgaden.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
18 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
1 von 45 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 18 von 33 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Seit Juni 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 31 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
33
Stimmen in den letzten 12 Monaten
70 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
13 %
Apr bis Jun
25 %
Jul bis Sep
45 %
Okt bis Dez
17 %
Das beste Jahr war 2022 mit 8,2 von 10.