Zum Fehmelbauer - Udo Vollert Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen

8,6

144 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Geschmack (124), Portionsgröße (17), Auswahl (14)

„Das Essen insbesondere dss Rumpsteak war sehr fein.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen ist einfach großartig.“ Quelle: Google, August 2025

„Das Essen war sehr gut und ich habe selten einen …“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Geschmack (3), Zutaten (3)

„Der Frischkäse war in 2 Tagen abgelaufen und der Honig war total kristallisiert.“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Frischkäse war in 2 Tagen abgelaufen und der Honig war total kristallisiert.“ Quelle: Google, September 2026

„Wir hatten uns auf fränkische Spezialitäten gefreut und wurden bitter enttäuscht. Der absolute Gipfel …“ Quelle: Google, August 2026

Service

8,4

129 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (118), Tempo (22), Professionalität (12)

„aber innerhalb kürzester Zeit kam die Bestätigung Mail.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Auch der Service hat uns heute wieder überzeugt, vielen Dank für …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Besonders beeindruckt waren wir wieder durch den netten und zuvorkommenden Service!“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Verfügbarkeit (8), Freundlichkeit (6), Tempo (3)

„Am Ankunftstag wurde diese Buchung wegen Überbelegung storniert und auf ein anderes Hotel …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Reservierung wieder weggeschickt, da die Küche ansonsten überlastet sein. Lächerlich!“ Quelle: Google, September 2025

„Der Kellner war so unmotiviert, dass man sich schon fast entschuldigen wollte, etwas zu bestellen. Essen war …“ Quelle: Google, Mai 2026

Ambiente

8,1

76 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (40), Komfort (24), Platzangebot (6)

„Alles top renoviert, ohne die original Struktur zu zerstören. Selbst die Fenster sind …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Gasthaus ist innen sehr urig eingerichtet, was unseren persönlichen Geschmack sehr getroffen hat. Nebst der …“ Quelle: Google, September 2026

„Das Haus hat ein unschlagbares Ambiente. Die Matratze war mir viel zu weich, …“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Komfort (3), Lautstärke (3)

„Das Regal war verstaubt und auf einigen Böden lag Dreck.“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Im Zimmer roch es sehr merkwürdig ,die Tapete am Tisch war dreckig und es war auch nicht sauber.“ Quelle: Google, September 2026

„Im Badezimmerboden und unterm Waschbecken waren 2 große Löcher , die nur mit einer Platte …“ Quelle: Google, September 2026

Preis

7,7

42 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (23), Preisfairness (10), Erschwinglichkeit (8)

„Essen war sehr lecker, die Portionen groß, der Preis völlig in Ordnung.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Küche zu fairen Preisen (auch unter 20€ die Hauptspeise) sowie sehr netter …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Hier passt für uns auch das Preis -Leistungsverhältnis.Wenn wir wieder in der Gegend …“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (3)

„Die Übernachtung war das Geld nicht wert.“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere StimmenWeniger

„aber ein Schnitzel das kaum dicker als eine Scheibe Aufschnitt ist, finde ich bei dem Preis nicht in Ordnung.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Die Mehrkosten wurden nicht übernommen, e-mails einfach nicht beantwortet.“ Quelle: Google, August 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Schäufele. Und das kommt richtig gut an.

1. Schäufele14-mal genannt9,4

   „Sehr leckeres Schäufele. Ordentliche …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Es gibt wirklich ein hervorragendes Schäufele.“ Quelle: Google

   „… teilweise sogar mit einem Umweg, um beim Fehmelbauer ein Schäufele zu genießen. Wir kommen wieder, Dankeschön“ Quelle: Google

2. Klöße4-mal genannt

   „Mal hier und wie immer unschlagbar das Schäufele, Klöße und Co. Auch der Service hat uns …“ Quelle: Google

3. Rumpsteak4-mal genannt9,8

   „Bestes Rumpsteak seit langer Zeit absolut TOP.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Das Essen insbesondere dss Rumpsteak war sehr fein.“ Quelle: Google

4. Schnitzel4-mal genannt

   „die Schnitzel lecker und der - vom Haus kreierte - Fehmelbauer-Spargel …“ Quelle: Google

5. Pfefferlendchen3-mal genannt9,7

   „Die besten Pfefferlendchen die ich jemals gegessen habe 🙌🏼 Die Fleischqualität, wie die …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… ausgezeichnete Speisen (meine Pfefferlendchen waren wie auch die Leberknödelsuppe göttlich gut) in einem tollen …“ Quelle: Google

   „herausragend gute Pfefferlendchen bekommen.“ Quelle: Google

6. Tafelspitz3-mal genannt

   „Unglaublich leckeres Essen, alle 3 Gerichte, mitunter Tafelspitz waren perfekt, zart, gut gewürzt. Der …“ Quelle: Google

Aus 36 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Verfügbarkeit und Freundlichkeit.

Über Einrichtung, Erschwinglichkeit und Portionsgröße beschwert sich niemand.

17 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 %.

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

244 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

9 von 17 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 90 von 146 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 96 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  146

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  3 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,8 von 10.