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coolibri

Zum Gerber Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Langgasse 21, 96142 Hollfeld

Illustriertes Poster von Zum Gerber, Europäisches Restaurant in Hollfeld: Bewertung 7,5 von 10 aus 244 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,5 von 10, Kritik in 9 % der Bewertungen

#8 von 9 Lokalen in Hollfeld

#1 Europäisches Restaurant von 1 in Hollfeld

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    26 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne172 Bewertungen
4 Sterne50 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne7 Bewertungen
Gesamtnote7,5 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,6

63 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Geschmack (51), Auswahl (7), Portionsgröße (6)

„Sehr lecker, alles frisch zubereitet und top …“ Quelle: Google, Dezember 2022

2 weitere Stimmen

„Alles war super lecker und frisch gemacht.“ Quelle: Google, August 2018

„Interieur, sehr leckere bayerische Küche, ausgezeichnetes lokales Bier.“ Quelle: Google, August 2021

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
7,2

46 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (37), Tempo (9), Verfügbarkeit (6)

„Auch der Kellner ist sehr freundlich und sehr aufmerksam.“ Quelle: Google, Oktober 2020

2 weitere Stimmen

„Auch super Service Weiter so 👍“ Quelle: Google, Januar 2018

„Das einzige Restaurant in der Umgebung, das um 20:30 noch Essen hatte.“ Quelle: Google, Dezember 2022

Kritisiert: Tempo (9), Verfügbarkeit (6)

„Da kann man schon Mal gut zwei Stunde auf sein Bier warten, da der Besitzer gerne am …“ Quelle: Google, Dezember 2018

2 weitere Stimmen

„Haben bis 5 nach gewartet und …“ Quelle: Google, Juni 2023

„Liegt aber auch am Personalmangel.“ Quelle: Google, Dezember 2018

Ambiente
6,8

37 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (18), Komfort (10), Platzangebot (4)

„Aber innen sehr schön eingerichtet mit einer tollen Terrasse. Der Chef und Gastwirt ist ein …“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„Angenehme Terrasse lädt zu stundenlangem Verweilen vor dem blauen Turm ein.“ Quelle: Google, August 2020

„Es läuft super Musik und auch die Toiletten sind sauber.“ Quelle: Google, Oktober 2020

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,6

18 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (9), Preisfairness (5), Preis-Leistung (5)

„Essen war sehr gut und was auch günstig.“ Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere Stimmen

„Küche zu fairen Preise, freundliche …“ Quelle: Google, Dezember 2022

„Essen zu günstigen Preisen bei …“ Quelle: Google, September 2020

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 26 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten.

Abendessen
6,9

34 von 34 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 19 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 15 · kurz 0 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

Erst 11 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen34 Gäste, Note 6,9 aus 19
Wartezeit, Angaben15
Lautstärke, Angaben11
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Pizza wird hier am meisten geschrieben, danach über Bier. Mit Licht und Schatten.

  1. Pizza6-mal genannt6,7

    „Die Pizza war sehr gut und der Burger ebenso.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Leckere Pizza, kühles Bierchen, super …“ Quelle: Google

    „👍🏼Die Pizza der Oberhammer !!!“ Quelle: Google

  2. Bier3-mal genannt

    „Es gibt Fassbier, Kulmbacher Pils und das wirklich sehr gute Heckel Bier (hat mich als …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Interieur, sehr leckere bayerische Küche, ausgezeichnetes lokales Bier.“ Quelle: Google

    „Bier und Gränke sind auch top..“ Quelle: Google

  3. Burger3-mal genannt

    „Die Pizza war sehr gut und der Burger ebenso.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Burger waren gut und von der Küche hört man den …“ Quelle: Google

    „Die Burger sind ein Traum.“ Quelle: Google

  4. Steak3-mal genannt10,0

    „Bestes Steak gegessen und dazu noch …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… und das Steak auf dem heißen Stein war wirklich der Hammer! Der …“ Quelle: Google

    „Haben heute das beste Steak gegessen….“ Quelle: Google

Aus 36 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit, Portionsgröße und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

22 von 244 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

54 von 244 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 22 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 15 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit Oktober 2024 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 18 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 15

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 85 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 8,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage3
Stimmen, letzte 12 Monate15
Älter als zwei Jahre85 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren18 %
Note 20268,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

244 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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