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coolibri

Zum Hirsch Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Franz-Josef-Baumgartner-Straße 16, 79312 Emmendingen

Illustriertes Poster von Zum Hirsch, Restaurant in Emmendingen: Bewertung 8,2 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,2 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen

#10 von 46 Lokalen in Emmendingen

#5 Restaurant von 13 in Emmendingen

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    61 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Emmendingen. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne240 Bewertungen
4 Sterne36 Bewertungen
3 Sterne11 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne11 Bewertungen
Gesamtnote8,2 von 10
Trend, 12 Monate+0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Preis ist richtig stark. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,3

118 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Geschmack (98), Portionsgröße (56), Auswahl (7)

„Aber auch alle anderen Gerichte sind sehr lecker und empfehlenswert.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Alle Gerichte waren appetitlich angerichtet,riesige Schnitzel,Cordon Bleu und …“ Quelle: Google, März 2026

„Schnitzel, Salat, vegetarische Pfanne- alles hatte eine hohe Qualität zu fairen Preisen!“ Quelle: Google, Dezember 2023

Kritisiert: Geschmack (7), Zutaten (7), Präsentation (3)

„Das Gemüse war kaum zu erahnen und vormals tiefgekühlt, jetzt teilweise warm und kalt. Das junge …“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

„Der Kartoffelauflauf war innen kalt. Das Gemüse war kaum zu erahnen und …“ Quelle: Google, Oktober 2023

„Die Portion war riesig, aber leider nicht genießbar, was auch für die Pommes und für …“ Quelle: Google, Oktober 2023

Service
8,2

89 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (81), Tempo (14), Professionalität (3)

„Super schöne Terrasse, 2 ganz nette Leute im Service! Salatteller super leckeres Dressing, …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„aber auch das restliche Team mit dem "besonderen" Chef, der uns extra den Tisch trocken gewischt hat, verdient ein Lob.“ Quelle: Google, Juli 2023

„Sehr große Portionen, alles schnell gekommen.“ Quelle: Google, April 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (5), Genauigkeit der Bestellung (5), Verfügbarkeit (3)

„Das junge Personal schien völlig unerfahren und überfordert. Schade, dass auch das …“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

„Es war leider richtig schlecht, der Service, als auch das Essen. Statt des Schnitzels …“ Quelle: Google, Oktober 2023

„Bedienung, kamen 2 Personen an Nebentisch und wurden nach 5 min bedient.“ Quelle: Google, September 2023

Ambiente
7

42 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (18), Komfort (13), Platzangebot (10)

„Die Atmosphäre ist locker und ungezwungen man fühlt sich einfach nur wohl.“ Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere Stimmen

„Draußen zu sitzen ist sehr schön. Aber auch hier immer volles Haus.“ Quelle: Google, Mai 2024

„Fühlt sich an wie im Urlaub“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Einrichtung (4), Lautstärke (3)

„Im Gastraum hallen die Gespräche der anderen Gäste sehr laut. Preis Leistung ist OK.“ Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere Stimmen

„Typisch deutsches Restaurant, Deko etwas altmodisch Das Essen war aber top, sicher …“ Quelle: Google, November 2023

„Schade, dass auch das Gasthaus nicht auf Vordermann ist (schmutzige Fenster, welke Blumen und Zigarettengeruch). Es …“ Quelle: Google, Oktober 2023

Preis
8,3

54 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (29), Erschwinglichkeit (16), Preisfairness (9)

„Speisen zu absolut super Preisen, sehr …“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

„Das Preis - Leistungsverhältnis ist mega.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Der Preis war sehr erstaunlich "sehr preiswert" so wohl für die Speisen als auch für die Getränke.“ Quelle: Google, Januar 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 61 Gäste, 20 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,7

88 von 91 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 51 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 17 · kurz 2 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

ruhig 8 · mittel 13 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen88 Gäste, Note 7,7 aus 51
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben22
Reservierung empfohlen, Nennungen2

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Schnitzel36-mal genannt8,9

    „Sehr guter Salat und alles Schnitzel sowie Cordon Bleu sehr gut abgeschmeckt, lukulisches Highlight.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Beilagensalat, dazu hervorragende Schnitzel, das war nicht unser …“ Quelle: Google

    „Die Schnitzel sind mit die Besten der Region.“ Quelle: Google

  2. Salat12-mal genannt7,4

    „Auch der Salat ist frisch.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Salat hat ebenfalls gut geschmeckt.“ Quelle: Google

    „Schnitzel wie immer super 👍 Salat sehr lecker.“ Quelle: Google

  3. Cordon Bleu11-mal genannt8,9

    „Leistung mega Riesiges Cordon bleu Service super …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Personal und sehr leckerem Cordon bleu Die Portionen …“ Quelle: Google

    „Absolutes Schnitzel und Cordon Bleu Paradies.“ Quelle: Google

  4. Pommes6-mal genannt

    „… mal wieder zum Essen dort gewesen, immer noch lecker Schnitzel mit Pommes genossen. Im Biergarten draußen war es schön …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Zur Schnitzelkarte (Schwein, Kalb, Pute) mit Pommes gesellen sich auch verschiedene sehr leckere Kartoffelpfännchen und Salate mit [Name] geheimer Salatsoße.“ Quelle: Google

  5. Beilagensalat3-mal genannt6,7

    „Endlich ein schöner wohlschmeckender Beilagensalat, dazu …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Der Beilagensalat war sehr lecker, super frisch und eine große Portion .“ Quelle: Google

  6. Putenschnitzel3-mal genannt

Aus 69 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Emmendingen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Erschwinglichkeit und Platzangebot beschwert sich niemand.

24 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 % gegenüber 9 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Emmendingen.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack7
Zutaten7
Freundlichkeit5
Genauigkeit der Bestellung5
Einrichtung4
Präsentation3
Verfügbarkeit3
Lautstärke3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

4 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 24 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 36 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit März 2023 liegt die Note dort, wo sie insgesamt liegt.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 28 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 36

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 71 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage14
Stimmen, letzte 12 Monate36
Älter als zwei Jahre71 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren28 %
Note 20268,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 21. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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