Zum Hufschlag Bistro Restaurant Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen

8,0

111 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Geschmack (92), Auswahl (9), Zutaten (5)

„Alles frisch und knackig, …“ Quelle: Google, Oktober 2021

2 weitere StimmenWeniger

„alles war gut und lecker“ Quelle: Google, November 2023

„Knorpelfrei, die Pommes extrem knusprig und das Bier schön kalt 😃.“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Geschmack (7)

„Kein Angebot für Kinder an Malsachen etc für die Wartezeit. Der Gästeraum ist viel zu …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Meine Schorle hätte gerne mehr Kohlensäure haben können.“ Quelle: Google, Juni 2023

„Nur das Essen war etwas enttäuschend.“ Quelle: Google, November 2021

Service

8,2

87 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (79), Professionalität (10), Tempo (5)

„Fragen und alle bemühen sich Extrawünsche zu erfüllen ....Wir kommen …“ Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Alle sehr freundlich, aufmerksam und schnell.“ Quelle: Google, November 2022

„Auch die 3 G Regelung wurde korrekt eingehalten.“ Quelle: Google, September 2021

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente

7,2

66 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (37), Komfort (21), Platzangebot (11)

„Auch bei kühlerem Wetter kann man noch auf der Terrasse sein Essen genießen.“ Quelle: Google, November 2021

2 weitere StimmenWeniger

„Klasse!! Das Essen war lecker und das Ambiente sehr gelassen und entspannend ist ein wirklich guter Tipp dort Mal …“ Quelle: Google, Juni 2021

„Das Restaurant ist schön eingerichtet und das Essen war auch gut.“ Quelle: Google, August 2022

Kritisiert: Komfort (3), Platzangebot (3), Sauberkeit (3)

„Der Gästeraum ist viel zu kalt, wir waren nach anderthalb Stunden sitzen richtig durchgefrohren Die Musik …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Die Spinnenweben hängen nicht erst seit gestern dort und die Lampen sind sehr dunkel, …“ Quelle: Google, Januar 2023

„Keine Möglichlichkeit Hände zu waschen wenn ein Kind gewickelt wird.“ Quelle: Google, Januar 2023

Preis

7,0

27 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (15), Erschwinglichkeit (12)

„Auch das Preis-Leistungsverhältnis fand ich top.“ Quelle: Google, Juli 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Das Preis/ Leistungsverhältnis ist wirklich gut! GRILLTELLER mit gebackenen …“ Quelle: Google, Dezember 2022

„Das Preise sind sehr günstig.“ Quelle: Google, Dezember 2021

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen

7,8

34 von 53 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 21 Bewertungen mit Text

Mittagessen

–

18 von 53 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 6 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Pommes. Mit Licht und Schatten.

1. Pommes4-mal genannt6,3

   „Die Pommes meiner Tochter waren gut, aber hier frage ich mich wofür in einem …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Besonders nett fand ich die selbst gemachten Pommes.“ Quelle: Google

   „Jägerschnitzel war Fett-/ Knorpelfrei, die Pommes extrem knusprig und das Bier schön kalt 😃.“ Quelle: Google

Aus 32 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Ambiente: Komfort und Platzangebot.

Über Erschwinglichkeit und Temperatur beschwert sich niemand.

14 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 14 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 18 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit März 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 16 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  August 2026

  jüngste Stimme

• 

  18

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  84 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,4 von 10.